Zrušit filtry
172 Kč
Produkt: Cukrářský topping s kondenzovaným mlékem čokoláda 1 kg Výrobce: None Tento čokoládový topping s kondenzovaným mlékem je skvělým doplňkem pro cukrářskou tvorbu. S hmotností 1 kg…
od 53 Kč
Tapiokové perly od Thai Dancer jsou vyrobeny ze škrobu z kořenů manioku. Výrobek je také známý jako "boba" a používá se k přípravě Bubble Tea pro přidání chuti a barvy. Kuličky se také používají…
294 Kč
Vitana Masox bujón je neocenitelný pomocník pro začátečníky i pokročilé, když zrovna chybí hotový vývar. Poslouží do polévek, omáček, dochutí masové směsi. Balení obsahuje 1,5 kg.
od 108 Kč
Cukrová dekorace je vhodná na dort nebo na cupcaky. V balení je 12 kusů ve dvou barevnách provedeních. Velikost každé kytičky je cca 2,4 cm.
od 127 Kč
Řepkový olej je vhodný pro studenou i teplou kuchyň. Díky jeho neutrální chuti se hodí do většiny pokrmů, které nebude chuťově narušovat. Má vysoký bod přepálení, takže se hodí i na fritování a…
od 255 Kč
Smartflex Baby Pink Velvet je potahovací hmota, extra pružná s vynikajícími vlastnostmi. Je vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, …
od 88 Kč
Topping s čokoládovou příchutí je vyroben z kvalitního kakaa. Toppingem si můžete ozdobit i dochutit například zmrzlinu, puding, zákusky, palačinky nebo lívanečky. Speciální uzávěr zabezpečí…
od 99 Kč
Banánová mouka má neutrální chuť (nemá tedy výraznou chuť nebo vůni banánů). Lze ji použít až ze 30 % celkového množství mouky v receptu. Pro tepelné zpracování je ideální na sladké i slané…
od 16 Kč
Želatina na zeleninové a masové aspiky, huspeniny, tlačenky a další studené pokrmy. Použít se dá i na ovocné dorty či poháry.
od 33 Kč
Mouku skladujte odděleně od aromatických látek ve větraných prostorách s relativní vlhkostí vzduchu nejvýše 75 %. Hmotnost balení je 1 kg.
od 26 Kč
Jemný prášek získaný izolací z brambor je skvělý pomocník při zahušťování omáček a při pečení moučníků. Jemný bramborový škrob Amylon se používá do dortů, moučníků, drobného pečiva, čokoládové…
od 470 Kč
Sada gelových barev je od Rainbow Dust. Gelová barva v tubě je určená pro obarvení korpusů, krémů a potahovacích hmot. Barva je velmi koncentrovaná, takže postačí jen malé množství k cílenému…
od 229 Kč
Svěží olej s příchutí bazalky je skvělý v kombinaci s těstovinami, k marinování všech druhů masa a k přípravě typicky italského předkrmu bruschetty. Balení je o velikosti 250 ml.
od 167 Kč
Čokoládové pecky z bílé polevy jsou vhodné na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd. Jemná čokoládová poleva příjemné chuti je bez hrudek.
od 99 Kč
Jedlý rostlinný olej jednodruhový je od značky Franz Josef Kaiser. Je lisovaný za studena. Je s vysokým obsahem Omega-3 a Omega-6 mastných kyselin a vitaminu F. Díky tomuto výjimečnému složení…
100 Kč
Lněná mouka je velmi vhodná alternativa klasické mouky. Lněné semínko je plné výživných látek pro lidský organismus. Obsahuje především velké množství omega-3 mastných kyselin. Mimo toho…
od 38 Kč
Rozinky jsou sušený plod vinné révy. Rozinky se dělají z extrémně sladkých plodů hroznů, proto se na jejich výrobu specializují převážně země s teplým středomořským klimatem. Rozinky Jumbo jsou…
276 Kč
Třtinový cukr Dry Demerara je vyroben ze zralé cukrové třtiny vypěstované na úrodných plantážích v příznivém klimatu tropického ostrova Mauritius. Cukr neprochází procesem chemické rafinace, je…
od 272 Kč
Špaldová hladká mouka je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců, vánočního pečiva či k zahušťování polévek a omáček. Má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je…
43 Kč
Jde o speciální hladkou mouku na chléb a jiné chlebové výrobky, která obsahuje mnoho minerálních látek. Dodává chlebu a tmavému pečivu typickou chuť a vůni. Chlebová mouka pšeničná umí dát…
93 Kč
Přirozeně bezlepková mouka. Mouku lze použít na zahuštění i pečení, do palačinek, muffinů, sladkých sušenek apod.
283 Kč
Co by byla asijská kuchyně bez sezamového oleje? Pouze z poloviny tak dobrá. Proto nemůže chybět v naší nabídce mezinárodních specialit tento nádherný bio-olej. Je vyvrcholením nespočet jídel…
od 169 Kč
Arašídový olej neboli olej z podzemnice olejné se používá například k přípravě dresinků nebo při vaření či pečení. Je velmi odolný vůči vysokým teplotám, a proto je výbornou volbou pro…
od 64 Kč
Rolovaný fondán s vanilkovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. …
od 157 Kč
Probio Panenský sezamový olej BIO je rostlinný olej vysoké kvality, lisovaný za studena, což zaručuje jeho jemnou chuť a vůni, která připomíná sezamová semínka. Olej je dostupný v praktickém…
od 35 Kč
Sůl z ekologicky čistého prostředí. Jde o kvalitní nerafinovanou surovinu. Vhodná na dozdobení pečiva a dochucení pokrmů.
od 139 Kč
Řepkový olej ve spreji obsahuje zdravé rostlinné tuky a skvěle se tak hodí na restování zeleniny, masa, tofu i na zapékání. Díky praktické formě spreje se olej snadno dávkuje. Vždy tak budete…
od 76 Kč
Perličkový cukr vytváří křupavý zážitek a může být použit na dozdobení skořicového pečiva, cookies, muffinů či dalších sladkých dezertů. Při pečení drží tvar a nerozteče se.
od 85 Kč
Grizly Agávový sirup BIO je přírodní sladidlo, které se vyznačuje nízkým glykemickým indexem. To znamená, že je vhodné pro ty, kteří hledají alternativu k tradičním sladidlům s ohledem na…
od 70 Kč
Jedlá marcipánová dekorace od značky Frischmann je vhodná pro zdobení dortů, dezertů či jako samotný dárek pro radost. Ručně modelová marcipánová figurka má přirozeně mandlovou chuť a vůni. …
od 73 Kč
Gelová barva v odstínu biskupské fialové na barvení potahovacích i modelovacích hmot, krémů a marcipánu.
54 Kč
Víte, které koření rozděluje společnost na ty, kdo jej miluji, a na ty, kteří jej nemohou ani cítit? Překvapivě je jím aromatická a lehce ostrá skořice. Umíte si ale představit jablečný závin…
od 57 Kč
Semínka máku v Bio kvalitě pocházející z kontrolovaného ekologického zemědělství. Mák představuje tradiční součást české kuchyně s velmi širokým využitím. Je vhodný na pečení, sladkých pokrmů, …
od 94 Kč
Atraktivní pastelové cukrové polevy v jednom balení pro jednoduché a krásné zdobení perníčků, drobného pečiva i dortů. Praktické tubičky jsou v pohádkových pastelových barvách, a to v růžové, …
od 45 Kč
Ume ocet má výraznou slano-kyselou chuť a příjemné, lehce ovocné aroma. Vzniká jako vedlejší produkt při zpracování japonských nakládaných švestiček zvaných umeboshi. Výborně se hodí do…
od 63 Kč
Celozrnná mouka špaldová je jemně mletá bílá mouka, namletá ze špaldového zrna po odstranění svrchní slupky, v Bio kvalitě. Je vhodná pro všechny druhy pečení, přípravu palačinek nebo k…
od 24 Kč
Kukuřičná strouhanka od společnosti Natural Jihlava představuje vhodnou alternativu klasické strouhanky, která dodá vašim jídlům jemně křupavou strukturu a příjemnou chuť. Hlavní složkou…
od 180 Kč
Konopný olej se získává ze semen technického konopí, proto neobsahuje THC, které se vyskytuje v zelených částech indického konopí. Konopný olej používá lidstvo po celá tisíciletí a dobře ho…
od 418 Kč
Modelovací čokoládová hmota od značky Saracino je fantastickým řešením pro každého, kdo chce při modelování a tvarování dosáhnout neviditelných spojů. Je pružná, elastická a netrhá se. Hmotnost…
od 104 Kč
Decora Glukózový sirup 230 g je cukrářská surovina, která přispívá k dosažení stabilní textury a čistého vzhledu vašich dezertů. Je vhodný pro různé cukrářské aplikace, včetně fondánu, …
od 209 Kč
Tento jablečný ocet je vyroben z přírodních surovin a neobsahuje umělé přísady. Jablečný ocet je vhodný pro vnitřní i vnější použití. Lze ho například použít jako prostředek na zklidnění krku, …
248 Kč
Ovesná mouka je přirozeně bezlepková a má v kuchyni široké využití. Používá se do sladkých i slaných těst, do chleba, je vhodná na zahušťování omáček, polévek, do pudinků, na palačinky. Je…
548 Kč
Složení zaručující kvalitu Základem této fondánové polevy je cukr, glukózový sirup a voda. Jednoduchost složení garantuje čistou a jemnou chuť, která nenaruší, ale naopak podtrhne chuťový profil…
od 140 Kč
Unikátní přírodní sladidlo bez kalorií. Vhodné jako náhrada cukru a umělých sladidel pro slazení čaje, kávy a jiných teplých nebo studených nápojů a dalších jídel. Lze ho použít i při zavařování…
od 258 Kč
Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě.
od 71 Kč
Čokoládové postavičky fotbalistů s míči se používají jako ozdoba dortů a zákusků s fotbalovou tématikou. Dekorace je uložena v plastovém platu, díky kterému se snadno vyjímá a dekoruje. Pro…
od 105 Kč
Tekuté aroma je vyrobeno z přírodního extraktu z nejkvalitnějších vanilkových lusků. Neobsahuje alkohol a je bez umělých barviv a konzervačních látek. Skutečná chuť vanilky vylepší a zvýrazní…
od 95 Kč
Cukrová poleva je v praktických tubičkách pro jednoduché a krásné zdobení perníčků, dortů a jiných zákusků. Tubičky se výborně drží, mají tenké zakončení, a proto se s nimi snadno zdobí, kreslí…
