Jedlá marcipánová dekorace je určena pro zdobení dortů, dezertů nebo jako samostatný dárek. Vyrobena z pravého mandlového marcipánu, nabízí autentickou chuť a kvalitní složení. Složení…

Marcipánová figurka na dort Frischmann je ručně malovaná. Figurka je v motivu dětmi oblíbené postavičky sněhuláka Olafa z pohádky Ledové království, proto je vhodná zejména pro ozdobení dortu na…

Tyto jedlé diamanty dodají lesk a krásu vašim dortům i jiným cukrářským výrobkům. Tyto želé diamanty měří 10 mm v průměru. Použijte je jako ozdobu na dorty, cupcaky, makronky nebo sušenky. …

Kandisin umělé sladidlo na cesty je nízkokalorické stolní sladidlo na bázi cyklamátu a sacharinu, které je vhodné pro slazení čajů, kávy a dalších nápojů. Jedna tableta odpovídá přibližně jedné…

Potravinářské barvivo značky Biovegan se skvěle hodí k obarvení těst, dortových krémů, potahovacích hmot nebo třeba želatiny. Barvy jsou bez lepku, zcela veganské a v biokvalitě. Balení obsahuje…

• Objem 20 ml

Potravinářské aroma s příchutí vanilky je nepostradatelným pomocníkem do kuchyně každé cukrářky či pekařky. Nahradíte s ním chybějící pravou vanilku.

• Hmotnost 1000 g

Erythritol je varianta náhradního sladidla. Je sladký jako cukr, neobsahuje však téměř žádné kalorie. Má nízký glykemický index a nemá vliv na hladinu inzulinu, dopřát si ho tedy můžou i…

• Hmotnost 1000 g

Topping z originálních karamelových sušenek Lotus Biscoff je určen pro všechny milovníky těchto sušenek anebo všechny mlsouny. Tento topping se perfektně se hodí k palačinkám, lívancům, vaflím, …

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Hladká špaldová mouka v biokvalitě. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.

• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná pšeničná mouka je zdravější a lépe stravitelnější, než klasická bílá mouka. Lze ji použít všude tam, kde bychom sáhli po klasické bílé mouce. Pro vás, kteří začínáte s celozrnnou…

• Hmotnost 500 g

Himalájská růžová sůl získala svůj růžový odstín sůl díky přítomnosti oxidu železa a hojnému obsahu minerálů (vápník, draslík, hořčík, železo, zinek, mangan, stopové množství jódu), které jsou…

Při výběru rostlinného oleje může hrát důležitou roli druh suroviny a způsob zpracování, který ovlivňuje jeho chuť i využitelnost ve stravě. Olej z černého kmínu lisovaný za studena je vyroben…

• Hladká
• Kukuřičná
• Hmotnost 400 g

Kukuřičná mouka hladká je využívaná k zahuštění omáček a polévek nebo také jako pojivo při výrobě karbanátků a sekané. Při přidání kukuřičné mouky, 3 % váhy, do mouky získáte vláčnější…

• Hmotnost 250 g

FunCakes Gum Paste je modelovací hmota určená pro profesionální cukráře a pekaře. Tato hmota, vyrobená z cukru, glukózového sirupu a dalších ingrediencí, je ideální pro tvorbu jemných a…

• Olivový extra panenský
• Objem 500 ml

BrainMax Pure Hojiblanca BIO extra panenský olivový olej, 500 ml BrainMax Pure Hojiblanca BIO extra panenský olivový olej je vyroben z oliv odrůdy Hojiblanca, které pocházejí z Andalusie. Tato…

• Hladká
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bezlepková směs Nomix je vhodná k přípravě kynutých, třených i křehkých těst, na koláče, buchty, knedlíky, lívance, palačinky, křehká těsta i vánoční cukroví, ale také třeba na pizzu nebo…

• Kokosový
• Objem 250 ml

MCT je zkratka pro „Medium Chain Triglycerides“ neboli olej se středně dlouhým řetězcem. Jde o dietní tuk vyrobený z bílé dužiny kokosového ořechu. Jako takový je rychleji rozpustný ve vodě, …

• Olivový
• Objem 1000 ml

Olivový olej obsahující pouze olej získaný zpracováním pokrutin a oleje získaného přímo z oliv.

• Objem 360 ml

Melasa je plnohodnotným vedlejším produktem výroby cukru z cukrové třtiny. Svou výživovou kvalitou převyšuje nejen cukr, ale všechna známá sladidla. Sladká, ale výživově cenná šťáva ze třtiny se…

Jedlý papír jako zápich na dort nebo muffin ve stylu známé pohádky Tlapková patrola. Rozměr obrázků jsou 6,5 x 4 cm. Balení obsahuje 20 ks. Nevhodné pro pečení.

• Hmotnost 250 g

Speciální hmota, která je určena zejména k modelaci kytiček, výrobě složitých ozdob tvořených pomocí patchworkových raznic a krajek. Je bílá, velmi pružná a nelepí se.

• Olivový extra panenský
• BIO
• Objem 500 ml

Tento olej je vyráběn ze zralých oliv. Odrůda Picual je známá svou jemně štiplavou chutí, která je důsledkem vysokého obsahu polyfenolů. Polyfenoly jsou antioxidanty, které působí jako přírodní…

• Objem 20 ml

Potravinářské aroma je s příchutí griotky. Dodat můžete příchuť griotky nealkoholickým nápojům, pečivu, dezertům, apod. Objem činí 20 ml.

• Hmotnost 300 g

Pomocí této směsi připravíte lahodný vanilkový krém, který je možné použít nejen jako náplň, ale i jako ozdobu dortů, muffinů a dalších zákusků. Krém má jemnou a bezhrudkovou konzistenci, na…

• Hladká
• Špaldová
• Hmotnost 1000 g

Špaldová mouka je vhodnou alternativou k mouce pšeničné. Pokrmům dává jemnou oříškovou chuť a vůni. Lze ji s pšeničnou moukou míchat, nebo ji zcela nahradit.

• Sezamový
• Objem 500 ml

Sezamový olej se již celá tisíciletí upltňuje pro své léčebné působení v tradiční čínské medicíně nebo indické ajurvédě. Sezamový olej má jemně nasládlou chuť a blahodárné složení plné stopových…

• Hmotnost 250 g

FunCakes Potahový fondán Bright White 250 g je produkt určený pro profesionální i amatérské cukráře, kteří chtějí dosáhnout dokonalého vzhledu svých dortů a dezertů. Tento fondán je sněhobílé…

• Objem 200 ml

Nekalorické tekuté stolní sladidlo na bázi sukralózy je univerzálním sladidlem vhodným zejména k přímému slazení. Vyrábí se ze sukralózy, sladidla připraveného z řepného cukru, který je…

Lahodný mandlový marcipán Funcakes je skvěle flexibilní a hladký. Proto je marcipán snadno zpracovatelný a dokonalý, aby se mohl rozválet. Marcipán má jemnou texturu a pevnost po vyválení.

• Objem 540 ml
• Hmotnost 540 g

Kukuřičný sirup je přírodním sladidlem, které díky svému složení a nižšímu glykemickému indexu nezatěžuje slinivku. Oproti běžnému cukru nepřekyseluje žaludek (má vyšší pH) a nepřispívá k…

• Hmotnost 1055 g
• Objem 1000 ml

Pařížská šlehačka Master Martini Decor Up Cacao je slazený rostlinný krém o objemu 1 l vhodný pro přípravu pařížského krému a pro výrobu zmrzlin. Jedná se o bezlepkový produkt. Doporučená…

• Hmotnost 200 g

Velmi šetrné zpracování máku, které zvýrazňuje jeho chuť a vůni. Doporučuje se na přípravu makových náplní do buchet a koláčů nebo na přípravu makového posypu.

• Barva bílá
• Gelové
• Hmotnost 35 g

Gelová barva je velmi koncetrovaná, k obarvení tak stačí do hmoty či krému přidat pouze velmi malé množství barvy (doporučené dávkování 3-10 g na 1 kg hmoty). Na lžičku naberte barvu přidejte do…

• Kokosový
• Objem 1000 ml

Kokosový olej Coconut je vhodný pro teplou kuchyni, na masáže, na ruce a pokožku, vhodný při redukčních dietách. Vzhledem k teplotám nad 23 stupnů celsia se mění konzistence kokosového oleje na…

• Objem 250 ml
• Hmotnost 350 g

Čekankový sirup je nízkokalorické přírodní sladidlo s nízkým glykemickým indexem a vysokým obsahem vlákniny. Je vhodný pro diabetiky a neobsahuje lepek, laktózu ani aromata. Sladidlo můžete…

• Třtinový tmavý
• Hmotnost 2000 g

Hygienicky balený třtinový cukr značky Rioba obsahuje tyčinky porcované po 4 g. Cukr se výborně hodí ke slazení kávy, čaje, cereálií a také k finální úpravě pečiva, sladkostí, kompotů apod. Je…

• Olivový extra panenský
• BIO
• Objem 200 ml

Olivový olej značky Biolive v praktické formě spreje je extra panenský olivový olej původem ze Španělska, plněný v České republice. Je ve spreji, který umožňuje přesné dávkování a nanášení na…

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba je tu bio chlebová mouka. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak…

• Hladká
• Čiroková
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 450 g

Čiroková mouka je jemné konzistence. Tato bezlepková mouka je vhodná pro zahušťování masových a zeleninových pokrmů a polévek, na obalování, pečení sušenek, moučníků i jako příměs do běžného…

• Polohrubá
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Polohrubá bílá mouka v bio kvalitě se používá hlavně při přípravě buchet, koláčů, perníků, makovníků a mnoha dalších pečených sladkých dezertů. Mouky Bioharmonie jsou vyráběny v bio mlýně v…

• Hmotnost 40 g

Dashi No Moto je instantní rybí vývar, který se používá jako rybí základ na miso polévku i další pokrmy. V balení najdete 8 porcí po 5 gramech.