• Hmotnost 5000 g
• Eneregtická hodnota 1711 kJ
• Energetická hodnota kcal 404 kcal
• Obsah tuku 6,2 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Hmota na bázi cukru na potahování i modelování s mandlovou příchutí. Hmotnost 5 kg. Vyrobeno v Itálii.

• Řepkový
• Objem 250 ml

Jedlý rostlinný řepkový olej od firmy Fabio s příchutí citronu a bazalky je všestranně použitelný a s dlouhou trvanlivostí. Je vyroben pokročilou kompresní technologií, která umožňuje jedním…

• Hmotnost 100 g

Obsah sáčku rozmíchejte přibližně v 6-10 litrech studené vody a roztokem zalijte vejce vyskládané do skleněné nebo kameninové nádoby tak, aby byla min. 5 cm pod hladinou. Nádobu zakryjte…

• Hmotnost 50 g

Želírovací přípravek je vyroben z mořských řas. Používá se na želírování ovocných šťáv, zeleninových vývarů, ochucených vod a podobně.

Čokoládoví motýli se používají jako ozdoba dortů a zákusků. Dekorace je uložena v plastovém platu, díky kterému se snadno vyjímá. Pro ještě lepší manipulaci při zdobení můžete vložit plato s…

• Hmotnost 200 g

Extra hladký a tvárný fondán čistě bílé barvy je vhodný k okamžitému použití. Je určený k potahování a zdobení dortů a jiných moučníků. Vystačí na potažení celého dortu o průměru 26 cm. …

Extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a "nesesedá" ani…

Malé barevné Marshmallows vhodné na posypávání dortů, dezertů, cupcakes, muffinů a dalších cukrovinek. Sladkou posypovou dekoraci ocení především malí oblíbenci Marshmallows. Hmotnost balení je…

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Hladká špaldová mouka v biokvalitě. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.

• Hmotnost 250 g

Přírodní sladidlo Glukopur hroznový cukr je monosacharid, který se vyskytuje v mnohých plodech (hroznové víno) a plodinách (kukuřice nebo brambory). Glukopur od firmy Dr. Oetker je vyroben z…

Potáhněte dort, cupcake nebo cake pops, ozdobte muffiny nebo sušenky, vymodelujte oblíbené postavičky: to vše lze s tímto šikovným souborem pěti základních barev rolovaného fondánu od FunCakes. …

• Hmotnost 900 g

Smetana Meggle promění chuť kávy v něco výjimečného. 10% smetana je trvanlivá a jednotlivě porcovaná. Balení obsahuje 120 ks po 7,5 g.

• Vícedruhový
• Objem 500 ml

Olej ve spreji IRCA Spray King s objemem 500 ml slouží k vymazání forem. Olej neutrální chuti a vůně můžete použít na jakoukoli kovovou či keramickou formu. Překvapeni budete, jak praktické je…

Lahodný mandlový marcipán Funcakes je skvěle flexibilní a hladký. Proto je marcipán snadno zpracovatelný a dokonalý, aby se mohl rozválet. Marcipán má jemnou texturu a pevnost po vyválení.

• Hmotnost 250 g

Isomalt se používá pro vytváření působivých dekorací nejen na dorty. Balení má velikost 250 g.

Sugarflair Transfer plát je tenký jedlý plát ze stříbra. Bude hezkou ozdobou každého cukrářského výrobku. Vhodné na dorty, zákusky, čokoládové pralinky apod.

• Hmotnost 1000 g

Solící dusitanová směs slouží ke zvýšení údržnosti výrobku a k vytvoření chuti, vůně a zachování barvy. Chrání tuky v mase a masných výrobcích před oxidací. Používá se pro nakládání a k přípravě…

• S jódem
• Hmotnost 1000 g

Jedlá kamenná sůl s jódem. Skladujte do +15 °C.

• Hmotnost 20 g

Sladík je 100% přírodní koncetrované sladidlo se steviolglykosidy z rostliny stévie. Balení 20 g je ekvivalentem 6,4 kg řepného cukru. Stévie sladká je rostlina pocházející z Paraguaye a…

Jedlé mini hvězdičky z konfet v barvě zlata jsou jemné a lehké dekorace, které okamžitě dodají vašim dezertům atraktivní vzhled. Balení obsahuje 1 g drobných dekorací připomínajících třpytivé…

• Slunečnicový
• Objem 300 ml

Vysoce kvalitní slunečnicový olej vynikající pro snadné a rychlé nanášení rovnoměrné vrstvy oleje do pečicích forem. Olejem opatřené formy nepřipalují, nelepí, lze je snadno vyklopit a dobře se…

• Slunečnicový
• BIO
• Objem 1000 ml

Dezodorizovaný slunečnicový olej za studena lisovaný. Tento olej, je zvláště vhodný pro tepelnou úpravu (při 150-180°C). Jemná vůně a chuť tohoto oleje nijak neruší chuť připravovaných pokrmů. …

Stolní tabletové sladidlo z řady Stevia na bázi steviol-glykosidů a erythritolu, dvou sladidel získaných z přírodních zdrojů, je vhodné k přímému slazení studených a teplých nápojů. Jedna…

• Hmotnost 250 g

Zahušťování nikdy nebylo tak jednoduché. Ať už zahušťujete bezlepkové pokrmy, jako jsou polévky nebo omáčky či potřebujete vylepšit konzistenci guláše, vyzkoušejte bezlepkovou světlou jíšku od…

Nadýchané mini marshmallows značky FunCakes jsou určeny k dekoraci dortů, cupcaků, cookies a nápojů. Balení obsahuje 50 gramů malých kousků ve čtyřech barvách: bílé, růžové, žluté a oranžové. …

• BIO
• Objem 50 ml

Pupalkový olej Health Link Bio z prvního lisování za studena je bohatým zdrojem esenciálních nenasycených mastných kyselin, především kyseliny linolové a kyseliny gama-linolenové. Olej je vhodný…

• Hladká
• Rýžová
• Hmotnost 1000 g

Rýžová hladká mouka je namleta z kvalitní rýže Arborio pěstované v Itálii. Je vhodná na pečení slaných a sladkých dezertů, na přípravu sušenek, koláčů, chleba, palačinek, nudlí, knedlíků a…

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1641 kJ
• Energetická hodnota kcal 388 kcal
• Obsah tuku 6,26 g
• Obsah bílkoviny 0,2 g

Speciální hmota, která je určena zejména k modelaci kytiček, výrobě složitých ozdob tvořených pomocí patchworkových raznic a krajek. Je bílá, velmi pružná a nelepí se.

• Polohrubá
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Bílá biomouka na sváteční pečení. Špaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta.

Tyto jedlé diamanty dodají lesk a krásu vašim dortům i jiným cukrářským výrobkům. Tyto želé diamanty měří přibližně 10 mm v průměru. Lze je použít na všechny cukrářské potahovací hmoty a…

Vyzkoušejte tuto jedinečnou novinku inspirovanou nejznámějším italským dezertem. Lahodný krém Tiramisu s mascarpone a s vůní mandlí a kávy, který připravíte za pár minut. Do vysoké nádoby…

Jedlá marcipánová dekorace vhodná pro zdobení dortů, dezertů či jako samotný dárek pro radost. Je z pravého mandlového marcipánu. Balení obsahuje 12 kusů.

• Objem 190 ml

Růžová voda je známá svou unikátní chutí, která se hojně využívá v íránské kuchyni u přípravy dezertů, sladkých pokrmů nebo jako přídavek do čaje či sušenek. V Indii se bez ní neobejde známý…

Dort - želé čiré je rychlým pomocníkem v kuchyni, stačí ho jen smíchat s vodou, 1 minutu povařit a polít ovoce na dortu. To pak zůstane krásně lesklé po dlouhou dobu. Prostě jako právě utržené. …

Marcipánová figurka na dort Frischmann je ručně malovaná. Figurka je v motivu dětmi oblíbené postavičky sněhuláka Olafa z pohádky Ledové království, proto je vhodná zejména pro ozdobení dortu na…

• Hmotnost 1000 g

Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Podsypový cukr 1Kg - Kelmy , patří mezi velmi dobře hodnocené zboží. Ozdob dort snadno a rychle díky našemu eshopu. …

• Hmotnost 350 g

Jedná se o přírodní sladidlo s velmi vysokým podílem vlákniny 62 %. Toto sladidlo je zdravější alternativou pro každého, jelikož obsahuje až 3x méně cukru, pouze 13% než agávový sirup a javorový…

• Kokosový
• Objem 1000 ml

Rafinovaný kokosový olej, který je vhodný na vaření a smažení.

• Jablečný
• Objem 750 ml
• BIO

Tento jablečný ocet se vyrábí zkvašením moštu čerstvě vylisovaného z demeter jablek. Není tedy vyroben z koncentrátu. Pro výrobu byla použita na slunci uzrálá jablka z vyhlášených sadařských…