• Hmotnost 75 g

Tato jemná, pestrá bylinná směs patří k oblíbeným směsím. Je mnohostranně využitelná, můžete s ní ochutit polévky, saláty, omáčky, pečeně a mnoho dalšího.

Čokoládová kočička bílá, sedící, je jedlá dekorace určená k ozdobení dortů a dalších cukrářských výrobků. Vyrobena je z kvalitní bílé čokolády, která je jemná na chuť a snadno se rozpouští v…

• Hmotnost 500 g

Výrobce: Sosa Ingredients Pektin z amidovaného ovoce NH od Sosa Ingredients je texturu modifikující látka, která se používá jako želírující prostředek. Tento produkt je dodáván v balení o…

• Řepkový
• Objem 5000 ml

Tento řepkový olej je získaný lisováním za studena. Díky tomu si uchovává všechny cenné látky a přírodní vitaminy. Celkový obsah esenciálních mastných kyselin omega 3 a omega 6 je v téměř…

Dekorace je dodávána ve formátu A4 a je možné ji vystřihnout. Papír má neutrální chuť a mírně žebrovaný povrch. Výrobek je vhodný pro fotografické dorty, jedlé etikety, prostírání nebo jídelní…

• Olivový
• Objem 250 ml

Extra panenský olivový olej s citronem z Kréty slouží k ochucení zeleninových salátů a pomazánek. Je vhodný na rychlé marinování rybího masa a k dochucení hotových pokrmů z masa a zeleniny. …

• Hmotnost 370 g

Jemné krystalky soli s kouřovým aroma. Tato sůl je plná cenných minerálů a stopových prvků, které pocházející z mořské vody. Dodává specifickou chuť jídlům, salátům i rybám.

• Vinný
• Objem 1000 ml

Kvalitní vinný ocet obsahuje 75 % octa a 25 % vinného octa. Bez přidaných zvýrazňovačů chuti a antioxidantů. Objem 1 l.

• Hmotnost 250 g

Sušená smetana do kávy nebo čaje pro zjemnění chuti. Už při přidání jedné lžičky bude vaše káva nebo čaj krémově jemnější. Balení vystačí až na 100 porcí.

Jedlé mini hvězdičky z konfet v barvě zlata jsou jemné a lehké dekorace, které okamžitě dodají vašim dezertům atraktivní vzhled. Balení obsahuje 1 g drobných dekorací připomínajících třpytivé…

• Cizrnová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Na výrobu této mouky se používá sušená cizrna. Od běžné mouky ji na první pohled rozeznáte díky nažloutlé barvě. Mouku využijete na pečení, vaření, nebo zahušťování omáček. Cizrna přirozeně…

• Hmotnost 200 g

**Probio Strouhanka kukuřičná 200 g** Kukuřičná strouhanka od výrobce Probio představuje bezlepkovou variantu klasické strouhanky, která je vhodná pro osoby s intolerancí na lepek. Tato…

Ručně modelovaná marcipánová figurka má přirozeně mandlovou chuť a vůni. Skvěle se hodí na zdobení veselých dortů pro děti i dospělé. Usnadní vám práci s modelováním figurek. Pro zvýraznění…

• Jablečný
• Objem 750 ml
• BIO

Jablečný ocet se vyrábí z čerstvě vylisovaného a následně zkvašeného moštu z jablek a není v něm používán žádný koncentrát. Pro jeho výrobu byla použita na slunci uzrálá jablka z vyhlášených…

• Kokosový
• BIO
• Objem 500 ml

Olej využijete v teplé i studené kuchyni a je vhodný i na smažení. Olej je raw a vyrábí se lisováním za studena. Kokosový olej je považovaný za zdravý rostlinný tuk, který se dá využít na…

• Objem 20 ml

Zvýrazňovač barev je vhodný v případě, že chcete docílit intenzivnějších barev při použití méně efektivních barviv. Není nutné ho používat ve spojení s ostatními Colour Mill barvami. Emulguje, …

• Jablečný
• Objem 750 ml
• BIO

Tento jablečný ocet se vyrábí zkvašením moštu čerstvě vylisovaného z demeter jablek. Není tedy vyroben z koncentrátu. Pro výrobu byla použita na slunci uzrálá jablka z vyhlášených sadařských…

• Hmotnost 1000 g

Xylitol z břízy se velmi dobře rozpouští ve vodě a má sladkou, osvěžující chuť. Oproti klasickému cukru má však o zhruba 40 % méně kalorií. Neškodí zubům. Naopak má schopnost neutralizovat…

• Hmotnost 300 g

Xylitol je přírodní sladidlo získané hlavně z březové kůry. Má stejnou sladivost jako cukr, ale o 40 % nižší energetickou hodnotu, o 75 % méně sacharidů než bílý cukr a velmi nízký glykemický…

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná mouka špaldová je jemně mletá bílá mouka, namletá ze špaldového zrna po odstranění svrchní slupky, v Bio kvalitě. Je vhodná pro všechny druhy pečení, přípravu palačinek nebo k…

• Hmotnost 100 g

Ochucovací pasta krémový karamel od výrobce FunCakes je určena pro všechny, kteří chtějí obohatit své kulinářské výtvory jedinečnou karamelovou chutí. Balení obsahuje 100 gramů pasty, což…

• Hmotnost 250 g

Mandlový marcipán FunCakes je flexibilní a hladký. Marcipán má jemnou texturu a pevnost po vyválení. Před použitím dobře promíchejte a nasaďte na tenkou vrstvu práškového cukru. Tento produkt je…

• Hmotnost 250 g

Kakaové máslo je zcela přírodní a vzniká při lisování kakaové hmoty, což je 100% hořká čokoláda. Kakaová hmota obsahuje přibližně 55% tuku, což je právě kakaové máslo. Pokud si chcete vyrobit…

• Objem 1000 ml

Pfanner Jablečný ocet ve skleněné lahvi o objemu 1 l.

• Hmotnost 3000 g

Pistáciová náplň Farcitella je určena pro všechny, kdo chtějí obohatit své pečení o výraznou chuť pistácií a bílé čokolády. Tento produkt je dodáván v balení o hmotnosti 3 kg, což zajišťuje…

• Jablečný
• Objem 500 ml
• BIO

Jablečný ocet je zlatožlutá látka vznikající při kvašení jablek. Při kvašení jablek se sladidla přeměňují na alkohol, který je pak bakteriemi kyseliny octové přeměněn na jablečný…

• Jablečný
• Objem 500 ml
• BIO

Tento zkvašený jablečný ocet je čistý a nefiltrovaný. Prameny v zakaleném octu jsou známé také jako matka. Ta je nejúčinnější částí jablečného octa, protože se skládá z důležitých živin. …

• Vícedruhový
• BIO
• Objem 50 ml

Pouze pár střiků z vybraného oleje posune všechny vámi připravené pokrmy na kulinářskou úroveň pro ještě větší potěchu chuťových pohárků. Jednoduchý krok jemně vyzdvihne vaši přípravu pokrmů na…

• Škrob
• 400 g

Tapioka je škrob získávaný z oddenku manioku, který nám nejblíže může připomínat například batáty nebo brambory. Tapiokovou moukou lze nahradit u nás běžně užívanou pšeničnou mouku, což ocení…

• Hmotnost 500 g

Himalájská  sůl bílá - krystal Čistá přírodní krystalická sůl z Himálají, pro ochucování teplých i studených pokrmů. Čistá přírodní krystalická sůl z Himálají obsahuje důležité minerály, které…

Česká kvalita a zdraví Srdce z marcipánu je český výrobek, který se vyznačuje tradiční českou kvalitou. Jeho výroba probíhá bez použití azobarviv, což zaručuje, že je bezpečný pro konzumaci. …

• Hmotnost 1000 g

Vanilinový cukr je český výrobek v Gastro balení určený pro cukrářské výrobny. Cukr s vanilkovým aroma se skvěle hodí na přípravu cukrovinek. Obsah balení je 1 kilogram.

Sladké rýžové víno se používá především jako ochucovadlo při vaření. Někdy bývá nazýváno jako slazené saké, což v podstatě je. Mirin se však nikdy nepije samotný, používá se výhradně na vaření. …

• Makový
• BIO
• Objem 250 ml

Tento jednodruhový olej lisovaný za studena ze semen modrého máku má velmi podobné vlastnosti jako lněný olej, je však méně mastný a méně bohatý na nenasycené mastné kyseliny (obsahuje jich asi…

• Hmotnost 500 g

Kukuřičný sirup vzniká hydrolýzou kukuřičného škrobu. Je tekutý, velmi sladký a plný fruktózy a glukózy. Je to přirozeně bezlepkový obilný sirup. Produkt je v balení 500 g.

• Řepkový
• BIO
• Objem 250 ml

Rinatura Olej řepkový je přírodní, obsahuje ideální poměr omega 3 a omega 6 esenciálních mastných kyselin, které mají blahodárný vliv na kardiovaskulární systém. Řepkový olej je vhodný stejně…

Jablečný ocet Piacelli na ochucení salátů. Balení ve skleněné lahvi 250 ml.

Ručně modelované marcipánové figurky mají přirozenou mandlovou chuť a vůni. Skvěle se hodí na zdobení veselých dětských dortů. Usnadní vám práci s modelováním figurek. K připevnění figurky na…

Cukrová dekorace je vhodná pro zdobení cukrářských výrobků, zejména cupcakes, dezertů a dortů. Balení obsahuje 32 ks kytiček. Dekorace je vyrobena z cukrové hmoty.

• Hmotnost 500 g

Mořská sůl se získává odpařováním mořské vody a její výroba se datuje již od pravěku. Někteří kuchaři tvrdí, že je chutnější než běžná kuchyňská sůl. Salvia Paradise nabízí nejkvalitnější…

• Hmotnost 1000 g

Smartflex Baby Pink Velvet je potahovací hmota, extra pružná s vynikajícími vlastnostmi. Je vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, …

• Polohrubá
• Kukuřičná
• Hmotnost 400 g

Kukuřice je jednou z nejvýnosnějších plodin světa. Je to prastará plodina původem z Mexika. Její využití je všestranné. Z kukuřičné mouky vykouzlíte v kuchyni netradiční exotická jídla.

Marcipánová figurka Tlapková patrola - Skye je vhodná pro ozdobení dortů a dalších cukrářských výrobků. Figurka je vyrobena z kvalitního marcipánu, který je známý svou jemnou chutí a texturou. …

• Hmotnost 300 g

Kokosové máslo se vyrábí z dužiny dospělého kokosu. Od kokosového oleje se liší obsahem vláknité části dužiny, proto je hutnější. Je přirozeně bez laktózy a je vhodné pro alergiky. Využijete ho…

• Hmotnost 1000 g

Gurmánská sůl jemné chuti. Diamantová sůl Cereus je skutečným drahokamem mezi solemi. Diamantová sůl má vysokou schopnost ničit cizorodé látky v těle. Tato sůl je vhodná i při očistných kůrách…

• Arašídový
• Objem 250 ml

Arašídový olej má podobné vlastnosti, jako nám všem známý olivový olej. Na rozdíl od olivového oleje má náš arašídový olej široké využití v kulinářství a živé kulinářské vlastnosti. Je vydatný, …