Fondánový list je alternativou obrázku z oplatkového jedlého papíru. Barvy na fondánovém listu jsou výraznější, list je ohebný a měkký. Fondánový list má ze spodní strany tenkou plastovou fólii, …

Dokonale krémový s rychlou přípravou. To je Créme Olé. Nenahraditelný při použití do Hrk-Hrk receptů a oblíbený jako dezert pro jakoukoliv příležitost. Směs v prášku je pro přípravu dezertu s…

• Rýžový
• Objem 250 ml
• BIO

Rýžový ocet je určen k ochucení rýže na sushi. Přidává se do uvařené a mírně vychlazené rýže, kde krásně spojí její chuť a konzistenci. Ideální poměr je 1,5 dcl octu na 1 kg rýže. Ocet můžeme…

• Hmotnost 200 g

Kakaové máslo od značky Zdravý den se získává lisováním surové kakaové hmoty z nepražených kakaových bobů při nízké teplotě do 40 stupňů Celsia. Kakaové máslo se používá k výrobě čokolády, při…

• Hmotnost 500 g

Černá himalájská sůl obsahuje spoustu minerálů, především železo. Tato himalájská sůl má nezaměnitelnou chuť i silnou vůni připomínající vejce. Černá sůl je v jídelníčku nenahraditelná. Jedná se…

• Hrubá
• Sójová
• Hmotnost 350 g

Sójová mouka je zdrojem cenných bílkovin. Sójová mouka neobsahuje lepek, v receptech na přípravu pečiva je proto třeba používat ji pouze jako doplňující mouku k mouce obsahující lepek. Soja má…

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Tato směs je vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad. Je vhodná pro celiaky i alergiky, protože složky v ní obsažené neobsahují sóju ani jiné alergeny. Směs je vhodná jak na pečení různých…

• Hmotnost 1000 g

Semínka modrého máku od Grizly mají výbornou oříškovou chuť a jsou nesmírně zdravá. Oceníte především jejich obrovský obsah vápníku, vitamínu E, zdravých tuků a vlákniny. Mák je chutnou náplní…

Jablečný ocet Piacelli na ochucení salátů. Balení ve skleněné lahvi 250 ml.

• Ze semen vinných hroznů
• Objem 250 ml

Tento netradiční olej předčí všechna vaše očekávání. Pro svou lehounkou texturu a příjemně jemnou chuť je výborným doplněním snídaňových kaší, pudinků, dezertů a mnoha dalších sladkých i slaných…

• Hmotnost 200 g

Mák je tradiční surovina české kuchyně. Používá se především při výrobě cukrářských nádivek nebo jako posypka na pečivo. Je zdrojem mnoha vitaminů a minerálů. Balení má hmotnost 200 g.

• Olivový
• BIO
• Objem 1000 ml

Organis Olivový olej extra panenský Bio je za studena lisovaný olej z oliv kontrolovaného ekologického zemědělství. Výborně poslouží jak na saláty a studenou kuchyni, tak v teplé kuchyni, kde se…

• Kokosový
• BIO
• Objem 2000 ml

Purasana kokosový olej představuje maximální zachování živin v certifikované kvalitě BIO. Hlavními zeměmi, kde rostou kokosové palmy Cocos nucifera a Cocos butyracea, z nichž je kokosový olej…

• Hmotnost 400 g

Stolní přírodní sladidlo, které sladí stejně jako cukr. Balení obsahuje 400 g. Dávkování činí 1:1.

• Barva bílá
• Tekuté
• Objem 100 ml

Barva určená především pro povrchové barvení dortů, a to potahovaných i krémových. Lze s ní barvit také smetanu, pečivo, zmrzlinu, nápoje, džusy, ovocné náplně, marmelády atd. Je vhodná pro…

Sladké rýžové víno se používá především jako ochucovadlo při vaření. Někdy bývá nazýváno jako slazené saké, což v podstatě je. Mirin se však nikdy nepije samotný, používá se výhradně na vaření. …

Vanilínový cukr již přes sto let tak nachází uplatnění v pečivu, sladkých jídlech, dezertech a nápojích, kde zjemňuje a zvýrazňuje sladkou chuť svým vanilínovým aromatem. 1 balíček je vyvinutý…

• Olivový extra panenský
• Objem 500 ml

Platinum je prémiový, extra panenský olivový olej s nízkou kyselostí. Olivový panenský olej je oblíbený v teplé i studené kuchyni. Používá se zejména do salátů, zálivek, na nakládání a…

• Objem 200 ml
• Eneregtická hodnota 642 kJ
• Energetická hodnota kcal 153 kcal
• Obsah tuku 15 g
• Obsah bílkoviny 1,3 g

Rama Crema 15 % je rostlinná alternativa smetany na vaření, která je vhodná pro různé kulinářské účely. Tento produkt je vyrobený z čočkové bílkoviny, rostlinného tuku a oleje, což jej činí…

• Hmotnost 200 g

Sůl Cereus je ručně těžena, omývána a usušena na slunci. Na stolní sůl se používá jen ta nejlepší kvalita, jen cca 10 % vytěžené soli. Tento přírodní pokrm je bohatý na esenciální minerály v…

• Hmotnost 200 g

Porto-Muiños Musgo De Irlanda En Polvo BIO 200 g Porto-Muiños přináší mořské řasy Sea Moss, známé také jako Mořský mech, ve formě prášku s hmotností 200 gramů. Tento produkt je vyroben z…

• Hmotnost 500 g

Výrobce: Sosa Ingredients Pektin z amidovaného ovoce NH od Sosa Ingredients je texturu modifikující látka, která se používá jako želírující prostředek. Tento produkt je dodáván v balení o…

• Chlebová
• Žitná
• Hmotnost 900 g

Mouka značky Prostě pekařská neobsahuje žádné chemické či enzymatické preparáty a ani není uměle bělená. Vlastní výroba se vyznačuje velmi jemným mletím, mouka tak má lepší nutriční hodnoty, …

• Hmotnost 200 g

Strouhanka z chleba, také nazývaná Panko v japonštině, je vyrobená z chleba bez krusty, s ostřejší a vzdušnější strukturou. Je vynikající s krevetami, rybami, mořskými plody, masnými výrobky a…

Maniok se hojně pěstuje v tropických oblastech. Jeho kořeny tvoří hlízy, které svým vzhledem připomínají známé batáty. I proto se mu také přezdívá sladké brambory. A právě z hlíz se získává…

• Hmotnost 75 g

Tatra Piknik je zahuštěné plnotučné mléko slazené cukrem. Pyšní se tím, že v něm nenajdeme žádná éčka. Obsah tuku činí 8 % objemu. Produkt je původem z České republiky. O výrobci Tatra je…

• Hmotnost 1000 g

Balení obsahuje 1kg bílých cukrových perliček pro přípravu karamelu a následné modelaci. Postup: Cukr vsypeme, po menších částech, do nádoby a za stálého míchání rozpustíme až do zmizení…

• Cizrnová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Cizrnová mouka od firmy Zdraví z přírody chuťově připomíná oříšky. Při pečení a vaření se používá bez předchozí úpravy. Mouku lze použít jako základ na polévky, na zahuštění…

• Hladká
• Kukuřičná
• Hmotnost 400 g

Kukuřičná hladká mouka dobře pojí, je vhodná jako pojivo do karbanátků a placiček. Vhodná je také na zahuštění omáček a na pečení chleba. Kukuřičnou mouku můžete využít i na přípravu kukuřičných…

• Hmotnost 340 g

Jedná se o vedlejší produkt z výroby třtinového cukru. Má sirupovitou konzistenci a výrazně sladkou chuť. Je výtečnou náhražkou běžných sladidel a součástí amerických tradičních dezertů.

• Objem 20 ml

Zvýrazňovač barev je vhodný v případě, že chcete docílit intenzivnějších barev při použití méně efektivních barviv. Není nutné ho používat ve spojení s ostatními Colour Mill barvami. Emulguje, …

• Škrob
• 500 g

Tapioka je škrob, který se získává z kořene manioku. Maniok je rostlina z Jižní Ameriky a Západní Indie. Svou oblíbenost si drží už po dlouhá tisíciletí díky svým výživovým hodnotám. Je…

• Hmotnost 350 g

Jemná strouhanka z kynutého bezlepkového pečiva. Je vhodná na obalování a smažení řízků, sýra, zeleniny apod.

• Konopný
• Objem 250 ml

Za studena lisovaný, bez obsahu THC. Vyniká příjemnou, jemnou oříškovou chutí. Je zelené barvy s typickou konopnou vůní. Vysoký obsah a unikátní kombinace omega-3 a omega-6 nenasycených mastných…

• Hmotnost 500 g

Tablety Sladík obsahují steviolglykosidy z rostliny Stevia rebaudiana Bertoni. Obsahují minimum pojiva a látku usnadňující rozpouštění v chladnější vodě. Neobsahují barviva, vůně, laktózu ani…

• Hmotnost 250 g

Xylitol 250 g je nízkokalorické, naprosto přírodní sladidlo stejné struktury jako řepný cukr, vyrobené z březové kůry. Jedná se o nízkokalorické (glykemický index 12) sladidlo nacházející se v…

• Hmotnost 7000 g

Sněhově bílá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

• Objem 1000 ml

Kvasný červený ocet. Usazenina na dně garantuje, že ocet je vyroben z vybraných odrůd červeného vína. PoužitíVhodné do studené kuchyně k ochucení salátů a zeleniny. O výrobci Společnost Gaston…

• Hmotnost 160 g

Pepper Field přináší solný květ Fleur de Sel, který je pečlivě sbírán v kambodžské provincii Kampot. Tento produkt je dodáván ve skleněné dóze o hmotnosti 160 g, což zajišťuje jeho dlouhodobé…

• Hmotnost 500 g

Drana Želatina čirá je živočišný zahušťující přípravek, který je ideální pro různé kulinářské účely. Tato želatina je vhodná pro přípravu dezertů, aspiků nebo zahušťování omáček a polévek. Díky…

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Mouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je také známá jako sladká rýžová mouka. Tato mouka je vyrobená z krátkozrnné rýže, která se při vaření stává vlhkou, tuhou a lepkavou. Je…

• Vinný
• Objem 1000 ml

Vinné octy se vyrábí pomalým kvašením hroznů. Italský výrobce Andrea Milano je jedním z nejstarších výrobců octa v Itálii. Kyselost má 6 %, která je tedy oproti kvasnému lihovému octu nižší a…

• Barva vícebarevná
• Gelové
• Hmotnost 200 g

Paletou gelových barev můžete obarvovat marcipán, smartflex, gum-pastu a další potahovací a modelovací hmoty. Pro získání větší hutnosti a pružnosti hmoty určené pro tvarování, je vhodné přidat…

Jedlé dekorace na dorty - Marcipánové mrkvičky Pokud hledáte jedlou dekoraci na dorty, která je nejen chutná, ale i esteticky přitažlivá, marcipánové mrkvičky mohou být ideální volbou. Tyto…

• Hmotnost 200 g

Enzymatická rýže v Bio kvalitě určená k dalšímu zpracování pro výrobu tradičních japonských potravin jako je miso, shiokoji, amazake apod. Po namixování nebo namletí na mouku lze použít pro…