• Kokosový
• Objem 250 ml

MCT olej je frakcionovaný kokosový olej. Triglyceridy se středně dlouhým řetězcem neboli MCT tuky se přirozeně vyskytují v kokosu, odkud se získávají frakční destilací. Mají dvakrát větší…

• Hmotnost 397 g

Zahuštěné slazené plnotučné mléko. Pasterováno. Složení: plnotučné mléko, cukr 45 %.

100% přírodní sladidlo Sladík tablety v Mega balení 1000 ks. Tablety Sladík obsahují steviolglykosidy z rostliny Stevia rebaudiana Bertoni. Obsahují minimum pojiva a látku usnadňující…

• Hrubá
• Žitná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Žitná mouka celozrnná v hrubší podobě na tu nejlepší zavářku. Voňavá a živinami nabitá žitná mouka, která je namleta v hrubší frakci. Díky tomu se hodí na přípravu knedlíků, noků, šišek, …

Mix jedlých obrázků - Stitch 3,4 cm Dopřejte svým cukrovinkám hravý a pohádkový vzhled s jedlými ozdobami s motivem Stitche. Tyto malé obrázky s průměrem 3,4 cm jsou vhodné pro dekoraci…

• Hladká
• Pohanková
• Hmotnost 1000 g

Pohanková celozrnná jemná mouka se hodí na pečení koláčů, sušenek a placek, na přípravu palačinek a lívanců. Hodí se i jako příměs do těsta na chléb nebo rohlíků.

• Barva červená

Snadná aplikace pro nepřekonatelný efekt Ať už se rozhodnete nanášet barvu Ruby přímo zdobícím štětcem pro jemné detaily a třpytivé akcenty, nebo ji smícháte s kapkou alkoholu pro vytvoření…

• Hmotnost 500 g

S pomocí kompletní směsi Macaronmix vyrobíte oblíbené mandlové makronky přesně takové, jaké mají být. Budou hladké na povrchu, bez prasklinek, křupavé navenek a přitom měkké uvnitř. Směs lze…

• Hmotnost 10 g

Agar od značky Provita je výrobek připravený z mořské řasy, který nachází široké uplatnění v kuchyních, zejména v japonské a čínské. Tento produkt v balení o hmotnosti 10 gramů nabízí…

Cukrové zdobení je vhodné ke slavnostnímu a vánočnímu zdobení. Lze ho použít na cukroví, dortíky, cupcakes, dorty, nebo jiné cukrářské výrobky. Velikost kuliček je zhruba 1 mm.

• Hmotnost 250 g

Rolovaný fondán s vanilkovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. …

• Hmotnost 100 g

Tato ochucovací pasta od FunCakes má lahodnou příchuť zelené máty. Je ideální pro dochucení šlehaček, těsta, máslových krémů, bavarois, zmrzlin a různých náplní.

• Hladká
• Kukuřičná
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Přirozeně bezlepková kukuřičná mouka v biokvalitě. Připravíte z ní polentu nebo tortilly. Lze ji také přidat do těsta pro jeho odlehčení nebo s ní obalovat.

• Objem 14 ml

Čistý alkohol je vhodný k ředění potravinářských barev a barviv. Také je vhodný jako náhrada jedlého lepidla na přichycení jemných jedlých dekorací z gumpasty nebo fondantu. Objem lahvičky je 14…

• Ostropestřecový
• Objem 250 ml

Olej se lisuje za studena z plodů byliny Ostropestřec mariánský. Ten se pěstuje nejčastěji v Africe v okolí toku Nilu. Olej je bohatý na nenasycené mastné kyseliny.

• Chlebová
• Žitná
• Hmotnost 1000 g

Žitná mouka celozrnná vyrobená z celého zrna v Mlýně Dřevnovice. Speciální mouka vhodná na chléb a chlebové výrobky.

Ječmenný slad je přírodní sladidlo s jemnou karamelovou chutí a sladovým aroma, které dodává pokrmům a nápojům příjemnou hloubku chuti. Vyrábí se z ječmene pěstovaného v kontrolovaném…

• Olivový
• BIO
• Objem 5000 ml

Tento rostlinný olej pochází z oliv odrůdy Koroneiki, které jsou zpracovávány rodinnou farmou Chalampalakis tradičními mechanickými metodami. Proces lisování za studena zajišťuje zachování nízké…

• Hmotnost 120 g

Jemná směs z kvalitních surovin vhodná i pro nejmenší. Výborné do salátů, polévek, na špagety, na chleba s máslem ale i do omáček. Bylinkovou solí ochuťte jídlo buď po uvaření, anebo přímo na…

• Hmotnost 1000 g

Sladký jako cukr a téměř bez kalorií. Erythritol je cukerný alkohol. Jedna z nejlepších variant náhradního sladidla. Sladivost erythritolu je podobná jako sladivost klasického cukru, na rozdíl…

• Hmotnost 1000 g

Xylitol z břízy se velmi dobře rozpouští ve vodě a má sladkou, osvěžující chuť. Oproti klasickému cukru má však o zhruba 40 % méně kalorií. Neškodí zubům. Naopak má schopnost neutralizovat…

• Hmotnost 1000 g

Popis produktu: Jedlá soda technická od výrobce BALhome je univerzální přísada, která nachází využití nejen v kuchyni, ale i při úklidu či praní. Balení obsahuje 1 kg čistého hydrogenuhličitanu…

• Olivový
• Objem 500 ml

Olivový olej Extra Mild je směsí rafinovaného olivového oleje a extra panenského olivového oleje. Má jemnou olivovou chuť. Je vhodný zejména na tepelné úpravy, ale je také skvělý na pečení…

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Mouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je oblíbeným základem pro výrobu knedlíků a buchet. Rýžová mouka je bez glutenu a může být používána při bezlepkové dietě. Lze ji nahradit…

Jedlý papír představuje oblíbenou a kreativní variantu pro zdobení dortů a dalších cukrářských výrobků. Je vhodný pro širokou škálu příležitostí, jako jsou narozeninové oslavy, svatební…

• Olivový extra panenský
• Objem 250 ml

Tento lahodný olej od Nicolase Vahé je extra panenský olivový olej s příchutí bílého lanýže. Naplňte své vaření nepolapitelnou a výraznou chutí drahého lanýže a pokapejte olejem saláty, rizota…

• Objem 200 ml
• Hmotnost 200 g

Rostlinná alternativa šlehačky ve spreji neobsahuje laktózu, lepek ani sóju, je vyrobena z certifikovaného palmového oleje. Je vhodná pro zdobení dezertů, zmrzlinových pohárů anebo jen tak do…

Vysoce kvalitním aroma Dr. Oetker na bázi slunečnicového oleje dochutíte jakékoliv pečení. Výborně se hodí do dortových či koláčových korpusů nebo do krémových, pudingových či tvarohových…

• Rýžový
• Objem 500 ml

Rýžový ocet s kyselostí 5 % vhodný k přípravě sushi rýže, pro přípravu zálivky a marinády na maso a ryby. Je vyroben z fermentované rýže a neobsahuje kalorie, tuk ani sodík. Je vhodný i k…

V balení najdete 80 kusů kakaových dekorací ve tvaru písmen a číslic. Každé písmeno a číslice je vysoké přibližně 1,8 cm, což umožňuje snadné vytvoření nápisů nebo číselných údajů na vašem…

Cukrové dekorace oči jsou praktickým doplňkem pro zdobení dortů, zákusků a dalších sladkých pokrmů. V balení naleznete 63 kusů těchto dekorací, což umožňuje jejich využití na více různých…

• Kvasný/lihový
• Objem 1000 ml

Ocet se v potravinářství užívá jednak ke konzervaci zeleniny, jednak jako okyselující součást pokrmů v řadě kuchyní světa. Koncentrace kyseliny octové činí 8 %.

• Hmotnost 320 g

Tato mořská sůl je doplněna o tymián, kurkumu a citrón a každému jídlu tak dodá zajímavý šmrnc. Nejlépe se hodí k dochucení kuřecího masa, zeleniny a ryb. Sůl je dodávána ve skleněné lahvičce…

Sladidlo určené k přímé spotřebě je složeno ze 100% erythritolu. Ve 100 g tohoto sladidla se nachází 99,5 gramů sacharidů.

• Hmotnost 2500 g
• Eneregtická hodnota 1763 kJ
• Energetická hodnota kcal 418 kcal
• Obsah tuku 10 g
• Obsah bílkoviny 4,4 g

Marcipán je určen pro všechny, kteří se věnují cukrářskému umění a chtějí dosáhnout vysoké kvality svých výrobků. Tento marcipán je vyroben v poměru 1:3. Balení obsahuje jeden kus cihly o…

• Slunečnicový
• BIO
• Objem 750 ml

Slunečnicový olej na pečení a smažení, je lisovaný za studena a posléze dezodorizovaný, aby po zahřátí na vysokou teplotu neuvolňoval nepříjemné pachy. Je určený pro smažení při vysokých…

Irbis je sladidlo ve formě tablet přírodního původu získané z listů rostliny stévie. Je vhodné jako náhrada cukru pro diabetiky nebo pro ty, kteří chtějí omezit cukr. Balení obsahuje 110 tablet.

• Hmotnost 50 g

Lahodnou a svěží smetanovou náplň s kousky citrónové kůry jednoduše připravíte vyšleháním obsahu sáčku s vychlazenou smetanou. Náplň je ideální pro přípravu svěžích dortů, na zdobení cupcakes i…

• Jáhlová
• Bezlepková
• Hmotnost 200 g

Na trhu je mnoho možností, jak se i s bezlepkovou dietou stravovat vlastně úplně normálně. Jáhlová strouhanka je přirozeně bezlepková a je skvělou alternativou klasické mouky pšeničné a v…

• Hmotnost 1000 g

Grizly Xylitol březový cukr 1 kg je přírodní sladidlo získané z březové kůry. Produkt je balen do znovuuzavíratelného PP obalu, což usnadňuje skladování a zachování čerstvosti. Xylitol je vhodný…

• Hmotnost 150 g
• Eneregtická hodnota 686 kJ
• Energetická hodnota kcal 163 kcal
• Obsah tuku 2,1 g
• Obsah bílkoviny 6,8 g

Clearspring Chickpea Miso pasta cizrnová BIO 150 g Clearspring Chickpea Miso pasta cizrnová BIO je vhodná k dochucení různých kulinářských pokrmů, jako jsou pomazánky, polévky či omáčky. Tento…

Fondánový list Dekora Frozen II je k vystřihnutí. Má rozměry 21 x 14,8 cm. Jedlý papír stačí sloupnout a zdobit.

• Objem 4050 ml

Chutný a velice oblíbený agáve sirup v ORGANIC a RAW kvalitě. Tento agáve sirup je vyrobený ze šťávy rostliny agáve pěstované na vulkanické půdě jižního Mexika. Šťáva se šetrným postupem…

• Hmotnost 500 g

Na co vše mořskou jemnou sůl využijete?  Širokospektré využití při vaření i pečení   Sůl je vhodná k použití PŘI vaření (na servírování použijte solný květ) Ideální na solení masa a ryb před…

• Barva černá
• Tekuté
• Objem 100 ml

Tekuté potravinářské barvivo určené do airbrush pistolí. Používejte v pistolích, které jsou osazeny minimálně tryskou a jehlou o rozměru 0,30 mm. Vzhledem k vysoké kvalitě pigmentů, se jedná o…