• Hmotnost 1000 g

Jedlá soda působí zásaditě, může pomoci při překyselení žaludku a pálení žáhy. Odstraňuje pigmenty a usazeniny na zubech. Čistí usazené nečistoty a mastnotu, hodí se i na praní prádla.

• Objem 500 ml

Speciální odlučovací přípravek na bázi rostlinného oleje a vosku pro odlučování výrobků od plechů či forem. Vhodný je i pro desky, rošty a pánve.

• Hladká
• Žitná
• Hmotnost 1000 g

Žitná celozrnná jemná mouka je vhodná na přípravu domácích chlebů a kvásku, na pečení slaných i sladkých pokrmů a sladkého pečiva. Oblíbené jsou žitné rohlíčky, žitné palačinky, medovník a další…

Mléčná poleva je určená k potahování, dekoraci nebo plnění různých cukrářských výrobků, jako jsou dorty, zákusky, sušenky nebo pralinky. Složení: Cukr, rostlinný tuk (palmojádrový, palmový a…

• Hmotnost 250 g

Isomalt se používá pro vytváření působivých dekorací nejen na dorty. Balení má velikost 250 g.

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bezlepková mouka Mantler je vyrobena na bázi kukuřičné mouk, s přídavkem sójové mouky. Lze ji použít při přípravě široké škály výrobků určených pro bezlepkáře.

• Hmotnost 200 g

Delikátní křupavá pochoutka vyrobená ze smažené cibule vhodná jako náhrada klasické smažené cibule. Je vhodná na posypání salátů, do rýže, do polévky, na posypání bramborové kaše, na posypání…

• Hmotnost 250 g

Hnědá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi je vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, drží tvar a nesesedá ani při…

Po aplikaci hmota zcela nevysychá a zůstává svěží, vláčná a nepraská. Hmota je natolik pružná, že je ideální k celoplošnému potahování dortů. Hmota je dobře tvarovatelná a můžete ji využít…

• Barva bílá
• Práškové
• Hmotnost 20 g

Prášková běloba je 100 % jedlý produkt a je určena k zesvětlení marcipánu, či rozjasnění máslového krému, aj. Lze ji použít jako klasické bílé barvivo.

• Třtinový světlý
• Krystal
• Hmotnost 1800 g

Hygienicky balený třtinový (hnědý) cukr v papírových ruličkách s barevným potiskem. V balení 450 kusů po 4 gramech.

• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Pistáciová mouka je přirozeně bezlepková. Vyrábí se z loupaných pistácií pražením horkým vzduchem. Pistácie jsou poté sekané a nakonec jemně mleté na mouku. Má světle hnědou až zelenou…

• Objem 50 ml

Umělé sladidlo vhodné zejména pro diabetiky.Toto umělé sladidlo ale nezpůsobuje zvýšení cukrů v krvi, stejně jako neukládá tuky v těle. Proto je vhodné při redukčních dietách.

• Objem 200 ml

Rostlinná alternativa šlehačky ve spreji neobsahuje laktózu, lepek ani sóju, je vyrobena z certifikovaného palmového oleje. Je vhodná pro zdobení dezertů, zmrzlinových pohárů anebo jen tak do…

Kyselina citronová potravinářská E 330 se používá jako přísada ke konzervaci a k ochucení ovoce, džemů, zeleniny, nápojů a sirupů. Velmi dobře odstraňuje vodní kámen v kávovarech a konvicích. …

• Sušené
• Hmotnost 1000 g

Kypřící prášek, známý jako cukrářské droždí, má široké uplatnění v cukrářských a pekařských výrobnách. Používá se do pečiva nízkých tvarů. Zanechává v pečivu nepravidelné póry, povrch pečiva…

• Hmotnost 100 g

Toto kakaové máslo bylo vylisováno z Bio kakaových bobů a poté pouze zbaveno výrazné vůně vodní parou. Nebylo chemicky rafinováno ani ztužováno. Čisté kakaové máslo je používáno do polev a…

• Olivový extra panenský
• Objem 250 ml

Extra panenský jemný citrónový olej delikátně dochutí vaše pokrmy. Olej s příchutí citronu se ideálně hodí k marinování ryb a bílého masa, do salátových dresinků i k pečení koláčů.

• Hmotnost 250 g

Zahušťování nikdy nebylo tak jednoduché. Ať už zahušťujete bezlepkové pokrmy, jako jsou polévky nebo omáčky či potřebujete vylepšit konzistenci guláše, vyzkoušejte bezlepkovou světlou jíšku od…

• Hmotnost 1300 g

Třtinová melasa je vedlejší produkt při výrobě cukru z cukrové třtiny a velmi často se jí zcela oprávněně říká černý zázrak. Jedná se o tmavohnědou až černou tekutinu konzistence hustého sirupu, …

• Hladká
• Jáhlová
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Jahelná mouka Natural se vyrábí loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru asi jeden milimetr. Mouka neobsahuje lepek, proto je zcela vyhovující pro osoby trpící celiakií. Navíc se…

Marcipánová pochoutka v podobě herní postavičky Alexe z populární hry Minecraft je vhodná jako sladký dárek nebo jedlá dekorace na dort. Ručně modelová marcipánová figurka má přirozeně…

• Hmotnost 20 g

Agar je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Používá se jako poleva s ovocem, možné je využití i na zeleninové aspiky. Návod: Na 300 ml vody dávkujeme 1 lžičku agaru, 5 – 10…

• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Pistáciová mouka nepražená obsahuje jen minimální podíl tuku, ale zároveň jsou v ní zastoupené všechny potřebné živiny. Je vhodná zvláště při pečení dortů a cukroví, perfektní na výrobu domácích…

• Hmotnost 300 g

Pomocí této směsi připravíte lahodný vanilkový krém, který je možné použít nejen jako náplň, ale i jako ozdobu dortů, muffinů a dalších zákusků. Krém má jemnou a bezhrudkovou konzistenci, na…

Kokosové chipsy se získávají z dužiny kokosového ořechu a hodí se především do sladkých jídel. Kokos má typickou aromatickou vůni, která dodá vašim pokrmům exotický nádech. Hodí se na posypání, …

• Hmotnost 30 g

Pokud si rádi pečete vlastní chléb, určitě musíte vyzkoušet Bio žitný kvásek. Hlavní výhodou je výtečná chuť, kterou díky tomuto kvásku bude váš chléb mít. Kvásek můžete skladovat delší dobu, a…

• Hmotnost 100 g

Stevia je vhodná jako náhrada cukru a umělých sladidel při pečení, smažení, vaření a slazení čaje, kávy a jiných teplých nebo studených nápojů a dalších jídel. Produkt lze použít i při…

• Objem 50 ml

Goodie Stevia Sweet Drops BIO 50 ml je přírodní sladidlo, které nabízí vysokou sladivost bez kalorií. Díky své intenzivní sladivosti stačí pouze dvě kapky k náhradě jedné lžičky cukru, což z něj…

• Olivový
• BIO
• Objem 500 ml

Chuťově velmi robustní a výrazný extra panenský olivový olej, ve kterém se krásně projevují vlastnosti jedné z nejstarších olivových odrůd - odrůdy Kolovi, která se vyskytuje pouze na ostrově…

• S jódem
• Hmotnost 1000 g

Jedlá kamenná sůl s jódem. Skladujte do +15 °C.

Růžová, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

• Hmotnost 500 g

Pohanka je přirozeně bezlepková pseudoobilovina, která má nezaměnitelnou, lehce oříškovou chuť. Její použití je univerzální, hodí se na sladko i na slano. Po namáčení má využití i v raw stravě, …

• Hmotnost 500 g

Fondanová hmota na potahování dortů, koláčů či vykrajování tvarů. V balení je 5 pastelových odstínů.

Želatina v plátcích je v kuchyni všestranným pomocníkem. Je vhodná na sladké i slané variace pokrmů – ať máte chuť na ovocné, jogurtové, smetanové nebo tvarohové želé, pevné dortové krémy nebo…

Semínka máku v Bio kvalitě pocházející z kontrolovaného ekologického zemědělství. Mák představuje tradiční součást české kuchyně s velmi širokým využitím. Je vhodný na pečení, sladkých pokrmů, …

• Hladká
• Mandlová
• Bezlepková
• Hmotnost 200 g

Mandlová mouka je vhodná pro bezlepkovou dietu i na nízkosacharidovou stravu. Zachovává si všechny vitamíny a minerály, které obsahují mandle například hořčík, fosfor či vitamin E. Má…