• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Mouku skladujte odděleně od aromatických látek ve větraných prostorách s relativní vlhkostí vzduchu nejvýše 75 %. Hmotnost balení je 1 kg.

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Mouka na těsto na pizzu Napoletana je hladká pšeničná mouka typu 00 se středně vysokým obsahem bílkovin. Tato speciální mouka, vyvinutá ve spolupráci s mistry pizzaři z asociace pro pravou…

• Hladká
• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Tato mouka je skvělá pro přípravu sladkých nepečených dezertů, je vhodná pro zahušťování omáček, slaných či sladkých jídel. Rýže je lehce stravitelná potravina, vyvolává pocit nasycení. Je…

• Objem 50 ml

Toto syřidlo zaručí vysokou účinnost a snadné použití při výrobě domácích sýrů. Přírodní tekuté syřidlo získané z chymosinu a pepsinu z telecího břicha je zárukou zdravého složení, delikátní…

• Olivový extra panenský
• BIO
• Objem 1000 ml

Extra panenský olivový olej v certifikované BIO kvalitě je lisovaný za studena, a to do 8 hodin od ukončení ruční sklizně. Základ oleje tvoří špičkový monokultivar Nocellara del Belice. Díky…

Kuzu je tradiční japonský produkt. Stačí ho rozmíchat ve vodě a zahřát. Tak z něj snadno připravíte zahušťující prostředek do omáček a polévek.

• Hmotnost 100 g

Xantanová guma představuje prášek bez zápachu a chuti. Je to výborná náhrada lepku při domácím pečení. Lze ji využít hned do několika druhů těsta i bezlepkových lahůdek. Působí jako stabilizátor…

• Hmotnost 10 g

Produkt stačí jen smíchat s vodou, 1 minutu povařit a polít ovoce na dortu. Ten pak zůstane krásně lesklý po dlouhou dobu. Dort-želé je ideální pro podtržení barvy a lesku jahod, malin, višní a…

• Balzamikový
• Objem 250 ml

Balzamikový ocet vyráběný ze sušených hroznů má velmi jemnou a vyváženou chuť. Je vhodný k přípravě salátů. Ocet má hlubokou tmavou barvou připomínající mahagon a eben. Vůně je příjemně výrazná…

• Hmotnost 300 g

Sušené kokosové mléko Zdravý den je vhodné k rychlé a snadné přípravě kokosového mléka, případně kokosové smetany. Prášek je vyráběn z nadrobno nakrájené kokosové dužiny čerstvých ekologicky…

• Hmotnost 1000 g

Erythrit (Erythritol) je přírodní náhrada cukru, která je určena pro všechny, kteří hledají alternativní sladidlo podobné cukru s nulovým glykemickým indexem. Zároveň neobsahuje kalorie, je…

• Jáhlová
• Bezlepková
• Hmotnost 200 g

Na trhu je mnoho možností, jak se i s bezlepkovou dietou stravovat vlastně úplně normálně. Jáhlová strouhanka je přirozeně bezlepková a je skvělou alternativou klasické mouky pšeničné a v…

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. …

• Ostropestřecový
• Objem 250 ml

Olej se lisuje za studena z plodů byliny Ostropestřec mariánský. Ten se pěstuje nejčastěji v Africe v okolí toku Nilu. Olej je bohatý na nenasycené mastné kyseliny.

Marcipánová figurka Veselého Krtečka je ručně modelovaná. Ppostavička pohádkového krtečka má přirozeně mandlovou chuť a vůni. Skvěle se hodí na zdobení dortů pro děti i dospělé. Usnadní vám…

• Hmotnost 30 g

Přírodní sladidlo z rostliny Stévie sladké 30 g bez konzervantů a plnidel. Sladidlo z rostliny Stévie 30 g je výborné jako náhrada cukru a umělých sladidel při pečení, vaření a slazení čaje, …

• Jablečný
• Objem 500 ml
• BIO

BrainMax Pure jablečný ocet BIO je syrový nefiltrovaný ocet, který je vyroben výhradně kvašením vlastního jablečného vína, bez přidání kvasinek či bakterií octového kvašení a bez tepelného…

• Hmotnost 120 g

Ochucovací pasty od FunCakes mají lahodnou ovocnou příchuť. Ideální je pro dodání lahodné chuti vašemu máslovému krému, zmrzlině a různým náplním. Lze je přidat do těsta a jsou vhodné i na…

Vysoce kvalitní mandlové aroma na bázi slunečnicového oleje dochutíte jakékoliv pečení. Výborně se hodí do koláčových korpusů, do těsta na sušenky anebo do lineckého těsta. Také je vhodné na…

• Olivový extra panenský
• Objem 250 ml

Tento lahodný olej od Nicolase Vahé je extra panenský olivový olej s příchutí bílého lanýže. Naplňte své vaření nepolapitelnou a výraznou chutí drahého lanýže a pokapejte olejem saláty, rizota…

Potahovací hmota od značky SweetArt je vhodná na potahování dortů a výrobu cukrových figurek. Disponuje mandlovou příchutí. Hmotnost balení je 1 kg.

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Hladká pšeničná mouka je oblíbenou surovinou při přípravě housek, croissantů, koláčů, vaflí, koblih, palačinek, lívanců, dortů, muffinů, cukroví a dalších pokrmů. Je vhodná k zahušťování polévek…

• Hmotnost 5 g

Domácí sýr vyrobený ve vaší vlastní kuchyni je zárukou zdravého složení, delikátní chuti a vůně, díky níž už nikdy nesáhnete po sýrech z obchodu. Mikrobiální syřidlový prášek je enzymatický…

• Hmotnost 1000 g

Keltská sůl se těží ve Francii v oblasti Guérande poblíž Keltského moře. Oproti jiným přírodním solím, které jsou těženy ze země, je skutečným produktem moře. Je sušena pomocí slunce a větru…

Krásná dekorace z jedlého papíru v podobě barevných motýlů z amazonského pralesa.

• Hmotnost 200 g

Bramborová vláknina se získává z hlíz brambor. Obsahuje rozpustnou i nerozpustnou vlákninu, které jsou důležité pro správnou funkci trávicí soustavy a metabolismu. Bramborová vláknina…

• Barva zelená
• Gelové
• Hmotnost 30 g

Gelová barva je koncentrované barvivo používané v kuchyni k barvení potravin a dezertů, jako jsou dorty, krémy, polevy, těsta, fondány, marcipán nebo nápoje. Na rozdíl od tekutých barviv je…

Jedlé lepidlo v praktické tubě je určeno pro lepení cukrářských dekorací. Při slepování figurek jednotlivé části chvíli přidržte nebo podložte. Lepidlo je zdravotně nezávadné a snadno se používá.

V balení najdete 80 kusů kakaových dekorací ve tvaru písmen a číslic. Každé písmeno a číslice je vysoké přibližně 1,8 cm, což umožňuje snadné vytvoření nápisů nebo číselných údajů na vašem…

Mrkvičky budou krásnou dekorací pro vaše lahodné koláče a dortíky. Roztomilé mrkvičky také skvěle vypadají na velikonočních dortech. Mrkvičky jsou veganské a v balení je jich 12.

Cukrový jednorožec a duha v jednom balení. Vytvořte dětem kouzelný dort, cukroví či oblíbený dezert, který ozdobíte jednorožci a duhou.

• Hmotnost 50 g

Natura Jedlá soda v prášku v potravinářské kvalitě vhodná pro konzumaci. Jedlá soda má mnoho využití, mezi její hlavní využívané vlastnosti patří schopnost změkčovat vodu a neutralizovat…

• Hmotnost 500 g

Březový cukr se získává z březové kůry a přirozeně se vyskytuje i v různých druzích ovoce a zeleniny. Patří mezi náhradní sladidla. Dobře se rozpouští ve vodě a má sladkou osvěžující chuť. Jeho…

• Kmínový
• Objem 250 ml

Bohemia Olej z černuchy seté (Nigella sativa), známý také jako olej z černého kmínu, je rostlinný olej určený pro podporu normálního trávení. Tento olej je lisovaný za studena, což zajišťuje…

Bílá bezlepková směs na jedlou krajku má karamelovou chuť a je ideální pro výrobu dekorací na dorty a jiné cukrářské výrobky. Tato směs obsahuje méně než 20 mg/20 ppm glutenu na kilogram. …

Tekuté aroma je vyrobeno z přírodního extraktu z nejkvalitnějších vanilkových lusků. Neobsahuje alkohol a je bez umělých barviv a konzervačních látek. Skutečná chuť vanilky vylepší a zvýrazní…

• Objem 4050 ml

Chutný a velice oblíbený agáve sirup v ORGANIC a RAW kvalitě. Tento agáve sirup je vyrobený ze šťávy rostliny agáve pěstované na vulkanické půdě jižního Mexika. Šťáva se šetrným postupem…

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1685 kJ
• Obsah tuku 6,7 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Obsah soli 0,1 g

Rolovaný fondán je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondánu můžete snadno…

• Hladká
• Sójová
• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Sójová mouka je vynikajícím zdrojem cenných bílkovin. Neobsahuje lepek. Sója je zásadotvorná a má vysoký obsah řady cenných minerálů. Její vysoký obsah vitaminů B1 a B3, lecitinu, vápníku a…

• Hmotnost 85 g

Obalovací směs na smažený banán smíchejte s vodou a máte připravené těsto na smažené banány, které je obohaceno sezamem a arašídy. Tento typický asijský dezert je klasikou thajské, vietnamské, …

• Hmotnost 400 g

Mouka z lepkavé rýže, známá také jako sladká rýžová mouka, je tradiční surovinou využívanou v asijské kuchyni. Je vyráběna z krátkozrnné rýže, která při vaření nabývá vlhké a lepkavé…

• Hmotnost 320 g

Tato sůl s parmazánem a bazalkou se stane nezbytností při vašem vaření. Užijte si příjemnou chuť a krásnou zelenou barvu. Je ideální do těstovin, na pizzu a dalších italských pokrmů. Sůl je…

• Kokosový
• Objem 250 ml

MCT olej je frakcionovaný kokosový olej. Triglyceridy se středně dlouhým řetězcem neboli MCT tuky se přirozeně vyskytují v kokosu, odkud se získávají frakční destilací. Mají dvakrát větší…

• Hmotnost 397 g

Zahuštěné slazené plnotučné mléko. Pasterováno. Složení: plnotučné mléko, cukr 45 %.