
Koncentrát na aromatický kořeněný koláč, 25 kg | ZEELANDIA, 1HC.Z007.01P.0250A
Kořeněný koláč - výjimečně aromatický, jemný a nadýchaný koláč, který se v ústech přímo rozplývá. Vynikající v podobě dortu…
Gastromania

Kořeněný koláč - výjimečně aromatický, jemný a nadýchaný koláč, který se v ústech přímo rozplývá. Vynikající v podobě dortu…
Gastromania

Ocelová tryska o průměru 12 mm vhodná pro hadice FS-3000 a ocelové výlevky F-3141. Celkově mohou tvořit komplet pro plničky.…
Gastromania

Dávkovač vyrobený z nerezové oceli 18/10. Jednoduché dávkování pomocí tlačítka na rukojetí. Ergonomické držadlo.…
Gastromania

Hořká čokoláda - minimálně 58 % kakaové hmoty. Pravá belgická čokoláda.Arabesque Noir 58% — dezertní čokoláda je univerzální…
Gastromania

Křupavé na povrchu, s jemně táhlým středem a výrazným popraskaným povrchem - to jsou Q`ki - sušenky s intenzivní čokoládovou…
Gastromania

Váleček na croissanty RC1 vyrábí inovativní, italská firma Pavoni, která díky svým moderním výrobním postupům a spolupráci s…
Gastromania

Medový dort - aromatický, plný kousků medu, které jsou v hotových výrobcích viditelné a znatelné. Jedná se o snadno…
Gastromania

Biscuit Instant je koncentrát, který umožňuje jednoduchou a rychlou (6 minut) přípravu piškotového těsta i v kombinaci s…
Gastromania

Otočný řezací váleček na croissanty RTC180X200 od italské firmy Martellato byl navržen pro milovníky francouzského pečiva.…
Gastromania

Jogurtová dortová směs je vysoce kvalitní piškotová směs. Umožňuje připravit vynikající korpus s jemnou, vlhkou strukturou,…
Gastromania

Jogurtový MAX E-limited je vysoce kvalitní směs pro přípravu jogurtových piškotů a korpusů dortů z produktových řad…
Gastromania

Špaldový korpus s ořechy je nový, originální návrh pro gurmány. Díky vynikající chuti, vlhké struktuře a kouskům ořechů je…
Gastromania

Maestro Chocolate - vynikající piškotové těsto, intenzivně čokoládové. Pro výrobu korpusů dortů a zákusků, jako je wuzetta,…
Gastromania

Představení směsi pro přípravu kokosové hmoty na kokosové sušenky a termostabilní kokosové náplně do koláčů. Směs obsahuje…
Gastromania

Bind It je za studena zpracované zahušťovadlo pro šťávy, sirupy a ovocné náplně odolné vůči vysokým i nízkým teplotám.…
Gastromania

Směs na pečení tmavého korpusu s výraznou čokoládovou chutí a jedinečnou vůní. Díky nadýchané a vláčné struktuře a vysoké…
Gastromania

Ocelová tryska o délce 60 mm vhodná pro hadice FS-3000 a ocelové výlevky F-3141. Celkově mohou tvořit komplet pro plničky.…
Gastromania

Dekorativní lístky z mléčné čokolády Blossoms, 5 až 9 mm, 12 kg, CHM-BS-9U15-430 jsou malé kousky z mléčné čokolády, které…
Gastromania

Maestro Black cake je směs, na jejímž základě můžeme připravit nádherné tmavé těsto s výraznou čokoládovou chutí a…
Gastromania

Quickmix je směs, kterou lze použít k výrobě piškotových obrub, rolád, piškotových dortů a košíčků. Použití směsi Quickmix…
Gastromania

Ocelová tryska o délce 60 mm vhodná pro hadice FS-3000 a ocelové výlevky F-3141. Celkově mohou tvořit komplet pro plničky.…
Gastromania

Dekorační plátky z bílé čokolády Blossoms 5 do 9 mm, 12 kg CHW-BS-9U2-430 jsou malé zavinuté kousky bílé čokolády, které…
Gastromania

Váleček na croissanty RC5 vyrábí inovativní, italská firma Pavoni, která díky svým moderním výrobním postupům a spolupráci s…
Gastromania

Směs na těsto k přípravě éclairs, větrníků a věnečků. Díky neutrální chuti lze připravovat sladké i slané dorty. Dalšími…
Gastromania

Vosk EcoCoco Container 20 kg VELKOOBCHOD GIFT HOME Přírodní vosk EcoCoco Container – 20 kg pro zalévané svíčky Vosk, který…
Allegro.cz

Berliner 2000 to koncentrát pro rychlou přípravu vysoce kvalitních cukrářských výrobků a zejména tradičních koblih. Jeho…
Gastromania

Koblihy Quarkini jsou vynikající volbou pro každého, kdo si rád pochutná. S Quarkini Buttermilk můžete připravit koblihy na…
Gastromania

Americké muffiny se staly pochoutkou celosvětového významu a v průběhu let udělaly ohromující popularizaci. Jsou ideální pro…
Gastromania

Je vhodný pro potravinářské použití, nemění chuť výtvoru a umožňuje zdobit dorty, monoporce a pralinky luxusními a…
Gastromania

Sada jednorázových forem Voilà pro vytváření dortů se zaoblenými okraji. Zaoblené okraje umožňují dokonalé potažení. Řada:…
Gastromania

Dortová směs s výraznou čokoládovou příchutí. Dort má vlhkou a pružnou konzistenci a nadýchanou strukturu. Směs je ideální…
Gastromania

Karotka je cukrářská směs s jemným kořeněným nádechem pro přípravu tradičního mrkvového dortu. Použitím čerstvé mrkve…
Gastromania

Dekorační lístky z hořké čokolády Blossoms, 5 až 9 mm, 12 kg, CHD-BS-9U48-430 jsou malé kousky čokolády, které obohacují…
Gastromania

Koblihy Quarkini jsou vynikající volbou pro každého, kdo si rád pochutná. Chuť čerstvého tvarohu a nádherná vůně dělají z…
Gastromania

Zařízení na tavení vosků, integrovaný elektrický ohřev, nastavení teploty v rozsahu 30°C až 100°C, termostat, kontrolka,…
Hobbysvicky.cz

Americké muffiny se staly pochoutkou celosvětového významu a v průběhu let udělaly ohromující popularizaci. Jsou ideální pro…
Gastromania

Silikonová forma vyrobená italskou společností Silikomart, která díky inovativním technologiím vytvořila produkt vhodný pro…
Gastromania

Lisovací válečky do tenderizéru, katalogové číslo 721570 Ideální pro měkčení a křehčení masa pro řízky či steaky. Zapomeňte…
v 2 obchodech

Ocelová koncovka pro plničky o katalogovém čísle F-3081 v Česku distribuuje společnost Gastromania - oficiální partner…
Gastromania

Směs na koblihy a kynuté těsto Berliner 10 se vyznačuje jemnou, pružnou strukturou s rovnoměrnou pórovitostí, strukturou…
Gastromania

Čokoládová potahovací hmota CIOCOPLASTBN od italské firmy Pavoni si zcela určitě najde své místo jak v profesionálních…
Gastromania

Směs na koblihy Berliner 2500 obsahuje i vejce v prášku, takže je není třeba do těsta přidávat. Díky této směsi je výrobek…
Gastromania

Směs na koblihy Berliner Complete obsahuje ve svém složení cukr, vejce v prášku a tuk, takže je není třeba do těsta…
Gastromania

Ocelová koncovka pro plničky o katalogovém čísle F-3055 v Česku distribuuje společnost Gastromania - oficiální partner…
Gastromania

Regulátor průtoku z nerezové oceli s nekapajícím kohoutkem. Vhodný pro hadice FS-3000. Regulator o katalogovém čísle F-3187…
Gastromania

Ocelová výlevka o rozměrech 22,2x200 mm a katalogovém čísle v Česku distribuuje společnost Gastromania - oficiální partner…
Gastromania

Čokoládová potahovací hmota CIOCOPLASTMR od italské firmy Pavoni si zcela určitě najde své místo jak v profesionálních…
Gastromania

Směs na koblihy Berliner 25 obsahuje i vejce v prášku, takže je není třeba do těsta přidávat. Díky této směsi je výrobek…
Gastromania