Modern Gastronomy - Adrià, Ferran
- Čeština
Offering a dictionary of cooking, this title focuses on the nature of ingredients, their reactions and the processes they…
od 2 300 Kč
v 3 obchodech
Hospodářství a technické vědy v češtině a Nakladatelství Taylor & Francis
Zrušit filtry- Podle oblíbenosti
Dostupnost
Seznam produktů kategorie
Porovnat ceny
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtryKategorie
Společenské a humanitní vědy
Medicína a zdravotnictví
Přírodní vědy
Ostatní učebnice
Cizí jazyky
Český jazyk
Zákony, předpisy a normy
Hospodářství a technické vědy
Předškolní výuka
Informatika a výpočetní technika
Tělovýchova a sport
Hudební výchova
Dějepis