Slouží k napěnění mléka při přípravě kávových specialit, jako jsou cappuccino nebo caffè latte, a k servírování mléka do šálků. Konvičky na šlehání mléka se vyrábí zejména z nerezu. Specifický tvar s hubičkou usnadňuje přesné nalévání. Některé konvičky umožňují přímý ohřev a použití s parní tryskou kávovaru, mohou být vybaveny měrkou a uchem. Konvičky na šlehání mléka jsou každodenním nástrojem baristů v kavárnách a jistě je oceníte u domácího kávovaru.