Skleněné konvice na čaj

Jsou oblíbené nejen pro svůj elegantní vzhled, ale i pro praktické vlastnosti při přípravě sypaného i sáčkového čaje. Díky průhlednému provedení je možné sledovat celý proces louhování a snadno odhadnout správnou sílu nápoje. Mnoho modelů kombinuje borosilikátové sklo s nerezovými prvky – typicky sítkem nebo víkem – což zvyšuje odolnost i životnost konvice. Právě provedení se sítkem umožňují pohodlnou přípravu čaje bez plovoucích lístků. Pro snadnou údržbu jsou pak vybrané konvice vhodné i do myčky nádobí.

Proč si pořídit skleněnou konvici na čaj?

Výhody

Přehled nad procesem louhování
Většina modelů je vhodná do myčky
Nízká hmotnost

Nevýhody

Křehkost při nárazu nebo náhlé změně teploty
Horší tepelná izolace

Velikost konvice

Konvice jsou k mání v různých velikostech, pro vícečlennou domácnost či návštěvy jsou však ideální čajové konvice od 1,5 l. Na přípravu dražších čajů se hodí naopak malé konvičky.

Jaké materiály lze ještě zvážit?

Keramické čajové konvice – Jsou tradiční volbou. Dobře udržují teplotu a jsou dostupné v široké škále stylů a barev. Mohou být však těžší a méně odolné vůči nárazům. Neglazovaná provedení ale zachycují a následně ovlivňují chuť čaje předchozí várkou.
Litinové čajové konvice – Litinové konvice jsou velmi odolné a skvěle udržují teplotu. Jejich nevýhodou je vysoká hmotnost a zachycování chuti.
Porcelánové čajové konvice – Vypadají elegantně a jsou lehké. Dobře udržují teplotu, ale snadno se rozbijí.
Smaltované čajové konvice – Vynikají retro designem. Navíc jsou odolné a snadno se čistí. Mohou však být náchylné k poškrábání.
Nerezové čajové konvice – Nerezové konvice jsou velmi odolné, snadno se čistí a udržují teplotu. Příliš však nezaujmou designem.

Co se ještě hodí na přípravu čaje?

Termosky – Přijdou vhod, pokud si berete čaj s sebou do práce, do školy nebo na výlet.
Sítka na čaj – Neobejdete se bez nich při zalévání sypaného čaje, pokud konvice nedisponuje integrovaným.