Keramické konvice na čaj
Dlouho udrží teplotu čaje, ale jejich nevýhodou je křehkost a vyšší hmotnost. Dají se použít k servírování i samotné přípravě – tam se hodí provedení se sítkem. Vybírat lze z objemnějších modelů pro podávání více osobám, nebo zvolit menší konvici pro jednoho, někdy kombinovanou s hrnkem. S ohledem na vkus uživatele je také vhodné přihlédnout ke tvaru a barvě konvice. K dispozici jsou konvice jednoduchých a elegantních tvarů i bohatě zdobené či ručně malované kousky. Pro snadnou údržbu jsou pak vybrané konvice vhodné i do myčky nádobí.
Glazovanou, nebo neglazovanou keramiku?
- Konvice z neglazované keramiky – Nasáknou chuť předešlého čaje, proto se doporučuje mít pro každý druh čaje (zelený, černý) jinou konvičku.
- Konvice z glazované keramiky – Neovlivní chuť čaje, nenasákavý materiál se lépe čistí.
Jaké materiály zle ještě zvážit?
Litinové čajové konvice – Litinové konvice jsou velmi odolné a skvěle udržují teplotu. Jejich nevýhodou je vysoká hmotnost a zachycování chuti.
Porcelánové čajové konvice – Vypadají elegantně a jsou lehké. Dobře udržují teplotu, ale snadno se rozbijí.
Smaltované čajové konvice – Vynikají retro designem. Navíc jsou odolné a snadno se čistí. Mohou však být náchylné k poškrábání.
Nerezové čajové konvice – Nerezové konvice jsou velmi odolné, snadno se čistí a udržují teplotu. Příliš však nezaujmou designem.
Co se ještě hodí na přípravu čaje?
- Termosky – Přijdou vhod, pokud si berete čaj s sebou do práce, do školy nebo na výlet.
- Sítka na čaj – Neobejdete se bez nich při zalévání sypaného čaje, pokud konvice nedisponuje integrovaným.
Zrušit filtry