Skleněné konvice na čaj
Jsou oblíbené nejen pro svůj elegantní vzhled, ale i pro praktické vlastnosti při přípravě sypaného i sáčkového čaje. Díky průhlednému provedení je možné sledovat celý proces louhování a snadno odhadnout správnou sílu nápoje. Mnoho modelů kombinuje borosilikátové sklo s nerezovými prvky – typicky sítkem nebo víkem – což zvyšuje odolnost i životnost konvice. Právě provedení se sítkem umožňují pohodlnou přípravu čaje bez plovoucích lístků. Pro snadnou údržbu jsou pak vybrané konvice vhodné i do myčky nádobí.
Proč si pořídit skleněnou konvici na čaj?
Výhody
-
Přehled nad procesem louhování
-
Většina modelů je vhodná do myčky
-
Nízká hmotnost
Nevýhody
-
Křehkost při nárazu nebo náhlé změně teploty
-
Horší tepelná izolace
Velikost konvice
Konvice jsou k mání v různých velikostech, pro vícečlennou domácnost či návštěvy jsou však ideální čajové konvice od 1,5 l. Na přípravu dražších čajů se hodí naopak malé konvičky.
Jaké materiály lze ještě zvážit?
-
Keramické čajové konvice – Jsou tradiční volbou. Dobře udržují teplotu a jsou dostupné v široké škále stylů a barev. Mohou být však těžší a méně odolné vůči nárazům. Neglazovaná provedení ale zachycují a následně ovlivňují chuť čaje předchozí várkou.
-
Litinové čajové konvice – Litinové konvice jsou velmi odolné a skvěle udržují teplotu. Jejich nevýhodou je vysoká hmotnost a zachycování chuti.
-
Porcelánové čajové konvice – Vypadají elegantně a jsou lehké. Dobře udržují teplotu, ale snadno se rozbijí.
-
Smaltované čajové konvice – Vynikají retro designem. Navíc jsou odolné a snadno se čistí. Mohou však být náchylné k poškrábání.
-
Nerezové čajové konvice – Nerezové konvice jsou velmi odolné, snadno se čistí a udržují teplotu. Příliš však nezaujmou designem.
Co se ještě hodí na přípravu čaje?
- Termosky – Přijdou vhod, pokud si berete čaj s sebou do práce, do školy nebo na výlet.
- Sítka na čaj – Neobejdete se bez nich při zalévání sypaného čaje, pokud konvice nedisponuje integrovaným.
