Sklenice na víno
Jsou navrženy tak, aby podtrhly aroma, chuť i vizuální dojem z různých druhů vín. Základní dělení sklenic na víno **rozlišuje typy **určené na bílé, červené a šumivé víno, přičemž každý z těchto druhů vyžaduje specifický tvar a objem sklenice. Aby byly sklenice dobře sladěné, vybírejte sklenice na víno v sadě.
Dělení sklenic na víno
-
Sklenice na bílé víno – Bývají menší, užší a protáhlejší, často mají tvar pootevřeného tulipánu. Tento tvar umožňuje kumulaci aromatických látek a udržení nižší teploty, která je pro bílá vína ideální. Objem těchto sklenic se pohybuje obvykle mezi 160 a 460 ml.
-
Sklenice na červené víno – Mají větší objem a baňatější tvar, často připomínající balón. Širší hrdlo a větší plocha kalichu umožňují lepší provzdušnění vína a uvolnění jeho komplexního aroma. Objem těchto sklenic bývá od 300 až do 850 ml, pro vysoce aromatická a zralá vína i více.
-
Sklenice na sekt nebo šampaňské – Používají se úzké a vysoké sklenice typu flétna. Jejich tvar zvýrazňuje perlení a pomáhá udržet pěnu i nižší teplotu nápoje. Zúžené hrdlo navíc koncentruje aroma, což je pro šumivá vína žádoucí. Objem těchto sklenic se pohybuje nejčastěji mezi 100 a 250 ml.
Používané materiály
-
Skleněné sklenice na víno – Jsou nejběžnější. Jsou čiré, elegantní a umožňují plně vyniknout barvě i struktuře nápoje. Sklo je zdravotně nezávadné a snadno se udržuje.
-
Nerezové sklenice na víno – Jsou velmi odolné, nerozbitné a vhodné na cesty nebo venkovní použití.
-
Plastové sklenice na víno – Jsou lehké, nerozbitné a vhodné zejména na pikniky nebo do prostředí, kde hrozí rozbití.
Další typy sklenic
-
Univerzální sklenice na nápoje – Jsou středně velké, jednoduchého tvaru a vhodné na vodu, džus nebo limonádu. Jsou praktické pro každodenní použití.
-
Sklenice na kávu – Sklenice na kávu bývají silnostěnné, což umožňuje pohodlné pití horkých nápojů, jako je espresso, cappuccino nebo latte, bez rizika popálení. Vybírat můžete i z hrnků a šálků na espresso.
-
Dětské sklenice – Bývají menší, často z odolného plastu nebo silnějšího skla a s veselými motivy. Vybírejte také z dětských hrnků s uchem.
-
Sklenice na pivo – Sklenice na pivo se obvykle vyrábějí ve větších objemech, například jako **půllitry, krýgly **nebo **štíhlé sklenice **na pšeničné pivo. Tvar sklenic často odpovídá typu podávaného piva.
-
Sklenice na rum – Bývají nižší a široké, což umožňuje lépe vnímat aroma tmavého rumu a vychutnat si jeho bohatou chuť.
-
Sklenice na whisky – Sklenice na whisky jsou nízké a silnostěnné, ideální pro podávání whisky čisté i s ledem. Robustní tvar umožňuje pohodlné držení a zvýrazňuje aroma nápoje.
-
Sklenice na martini – Mají typickou trojúhelníkovou misku na vysoké stopce. Tento elegantní tvar je ideální pro podávání martini a podobných koktejlů, protože umožňuje vyniknout vůni i vzhledu nápoje.
-
Sklenice na brandy – Baňaté sklenice na brandy s krátkou stopkou jsou určeny k tomu, aby se nápoj ohříval dlaní a rozvíjelo se tak jeho aroma. Jejich tvar podtrhuje chuťové vlastnosti brandy.
-
Sklenice na koktejl – Koktejlové sklenice mají různé tvary podle typu míchaného nápoje. Vysoké a štíhlé jsou vhodné pro long drinky, nižší a širší pro klasické koktejly, vždy však podtrhují vizuální stránku nápoje.
-
Sklenice na likér – Sklenice na likér jsou malé, většinou na stopce, a slouží k podávání sladkých a aromatických likérů v menším množství, aby vynikla jejich intenzivní chuť.
-
Sklenice na sekt – Pro sekt jsou typické úzké a vysoké sklenice, tzv. flétny, které udrží perlení a svěžest šumivého vína a podtrhnou jeho elegantní charakter.
-
Sklenice na šampaňské – Jsou tradičně úzké flétny, které zvýrazní perlení.
-
Panáky – Jsou malé, válcovité skleničky bez stopky, určené na tvrdý alkohol jako je vodka, slivovice nebo tequila. Umožňují rychlou konzumaci destilátů.
