Hlavička stránky

Levné plechy na pečení

Jsou základním vybavením pečicí trouby. Plech pomůže vytvořit pravidelný tvar pokrmu, zabraňuje odtékání šťáv do trouby a efektivně vede teplo, takže se recept připravuje rovnoměrně. Těsto na koláč, maso, zeleninu či těstoviny umístíte na plech, který můžete vymazat olejem, posypat moukou, případně překrýt pečicím papírem. Některé plechy mají nepřilnavý povrch. V nabídce najdete hluboké plechy na pokrmy, jako jsou zapékané těstoviny nebo maso, mělké plechy vhodné na pečivo a cukroví i perforované plechy na křupavé hranolky a pizzu. Pokud rádi grilujete, jistě vás zaujmou plechy s roštem.

Jaký zvolit materiál plechu?

  • Hliníkové – Mají výbornou tepelnou vodivost, takže se rychle a rovnoměrně zahřívají. Jsou lehké a snadno se s nimi manipuluje. Nevýhodou může být reakce s hodně kyselými nebo slanými potravinami, pokud plech nemá povrchovou úpravu (například nepřilnavou). Jsou méně odolné vůči hrubému zacházení.

  • Nerezové – Jsou velmi odolné vůči korozi, vysokým teplotám i hrubému zacházení. Neovlivňují chuť ani vůni pokrmů a snadno se čistí. Mají horší tepelnou vodivost než hliník. Někdy se plechy z nerezu kombinují s jinými materiály (hliníkovým jádrem), aby se zajistilo rovnoměrné pečení.

  • Ocelové – Je velmi odolné. Zahřívají se pomaleji než hliník, ale teplotu pak rovnoměrně udržují. Pokud nemají povrchovou úpravu (nepřilnavý povrch nebo smaltový), mohou korodovat, případně rychleji připalovat.

  • Smaltové – Vyrábí se nanesením sklovité vrstvy na kovový podklad (často ocel). Vznikne odolný, hygienický a neporézní povrch. Nijak neovlivňují chuť pokrmů a snadno se čistí. Smaltované plechy jsou těžší a mohou prasknout při opravdu prudkých změnách teploty, ale jinak jsou velmi trvanlivé a univerzální.

Hlavní obsah stránky

Levné plechy na pečení

Jsou základním vybavením pečicí trouby. Plech pomůže vytvořit pravidelný tvar pokrmu, zabraňuje odtékání šťáv do trouby a efektivně vede teplo, takže se recept připravuje rovnoměrně. Těsto na koláč, maso, zeleninu či těstoviny umístíte na plech, který můžete vymazat olejem, posypat moukou, případně překrýt pečicím papírem. Některé plechy mají nepřilnavý povrch. V nabídce najdete hluboké plechy na pokrmy, jako jsou zapékané těstoviny nebo maso, mělké plechy vhodné na pečivo a cukroví i perforované plechy na křupavé hranolky a pizzu. Pokud rádi grilujete, jistě vás zaujmou plechy s roštem.

Jaký zvolit materiál plechu?

  • Hliníkové – Mají výbornou tepelnou vodivost, takže se rychle a rovnoměrně zahřívají. Jsou lehké a snadno se s nimi manipuluje. Nevýhodou může být reakce s hodně kyselými nebo slanými potravinami, pokud plech nemá povrchovou úpravu (například nepřilnavou). Jsou méně odolné vůči hrubému zacházení.

  • Nerezové – Jsou velmi odolné vůči korozi, vysokým teplotám i hrubému zacházení. Neovlivňují chuť ani vůni pokrmů a snadno se čistí. Mají horší tepelnou vodivost než hliník. Někdy se plechy z nerezu kombinují s jinými materiály (hliníkovým jádrem), aby se zajistilo rovnoměrné pečení.

  • Ocelové – Je velmi odolné. Zahřívají se pomaleji než hliník, ale teplotu pak rovnoměrně udržují. Pokud nemají povrchovou úpravu (nepřilnavý povrch nebo smaltový), mohou korodovat, případně rychleji připalovat.

  • Smaltové – Vyrábí se nanesením sklovité vrstvy na kovový podklad (často ocel). Vznikne odolný, hygienický a neporézní povrch. Nijak neovlivňují chuť pokrmů a snadno se čistí. Smaltované plechy jsou těžší a mohou prasknout při opravdu prudkých změnách teploty, ale jinak jsou velmi trvanlivé a univerzální.

Dostupnost
Seznam produktů kategorie
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Balónky 50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Balónky 50 x 30 mm [40 ks]

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) puntíky červené 50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) puntíky červené 50 x 30 mm [40 ks]

  • Červená
  • Výška 3 cm
  • Průměr 5 cm

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Berušky 50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Berušky 50 x 30 mm [40 ks]

  • Délka 3 cm
  • Průměr 5 cm

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Plech na pečení GREDIL Nádoba z polypropylenu GN 1/6 65 mm | GREDIL, 166063

GREDIL Nádoba z polypropylenu GN 1/6 65 mm | GREDIL, 166063

polypropylenová víka GN 1/6 z řady Bufet jsou kompatibilnínepoužívejte v parních troubách a konvektomatechz materiálu…

33 Kč

Gastro-Technica

Zobrazit detail
Plech na pečení Cukrářské košíčky na pečení MUF-186 - ALVARAK GROUP a.s., ČR

Cukrářské košíčky na pečení MUF-186 - ALVARAK GROUP a.s., ČR

  • Výška 3,2 cm
  • Průměr 5 cm

Sada obsahuje 50 ks Rozměry: výška: 3, 2 cm, průměr: 5 cm Pro dosažení optimálního výsledku používejte košíčky v kombinaci s…

39 Kč

Remauh.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Forma/košík na pečení 11cm pocínovaná 5ks

Forma/košík na pečení 11cm pocínovaná 5ks

  • Průměr 11 cm

pocínovaný plech, průměr 11cm, v balení se nachází 5ks.…

od 42 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení PGX 8916 003 Gastonádoba GN 1/6 polypropylénová Děrovaná vložka GN 1/6

PGX 8916 003 Gastonádoba GN 1/6 polypropylénová Děrovaná vložka GN 1/6

Gastronádoba standard je vyrobena z odolného polypropylénu. Je vhodná zejména pro skladování potravin při teplotách od -30…

42 Kč

Sandi.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Cukrářské košíčky MUF-253

Cukrářské košíčky MUF-253

  • Výška 3,2 cm
  • Průměr 5 cm

Rozměry: výška: 3, 2 cm, průměr: 5 cm V balení: 50 ks Pro dosažení optimálního výsledku používejte košíčky v kombinaci s…

od 43 Kč

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Cukrářské košíčky MUF-251

Cukrářské košíčky MUF-251

  • Výška 3,2 cm
  • Průměr 5 cm

Rozměry: výška: 3, 2 cm, průměr: 5 cm V balení: 50 ks Pro dosažení optimálního výsledku používejte košíčky v kombinaci s…

od 43 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Gastronorm Víko GN 1/3 polypropylenové - červená

Gastronorm Víko GN 1/3 polypropylenové - červená

  • Červená

Profesionální polypropylenové víko pro použití s gastronádobou GN 1/3 . rozsah použití: -40 až +80°C…

od 43 Kč

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Plech na pečení Klasická forma 11x20x7,5 cm stříbrná SNB 1 ks

Plech na pečení Klasická forma 11x20x7,5 cm stříbrná SNB 1 ks

  • Šířka 11 cm
  • Výška 7,5 cm
  • Délka 20 cm

Plech na pečení podlouhlý Obdélníkový plech na pečení různého pečiva - dortů, piškotů, tvarohových koláčů a dalších koláčů.…

44 Kč

Allegro.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení GREDIL Nádoba z polypropylenu GN 1/4 65 mm | GREDIL, 164063

GREDIL Nádoba z polypropylenu GN 1/4 65 mm | GREDIL, 164063

vhodné pro polypropylenová víka GN 1/4 z řady Buffetnepoužívejte v parních troubách a konvektomatechz materiálu odolného…

45 Kč

Gastro-Technica

Zobrazit detail
Plech na pečení Obracečka na palačinky

Obracečka na palačinky

Rozměr: 30 cm Materiál: bukové dřevo Myjeme ručně, nevkládáme do myčky na nádobí Po obou stranách hladká, nelakovaná…

46 Kč

SVĚT PEČENÍ - CS GOSTOL

Zobrazit detail
Plech na pečení Víko polykarbonátové GN 1/9 VPK 1/9, 176 x 108 mm

Víko polykarbonátové GN 1/9 VPK 1/9, 176 x 108 mm

Polykarbonátové GN jsou díky použitému materiálu velmi lehké, což se může využít při přepravě jídel. Jsou průhledné a mají…

od 47 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení upečme si sami Pečicí papír kulatý 10 ks

upečme si sami Pečicí papír kulatý 10 ks

Doprava od 88 Kč
Osobní odběr zdarma
49 Kč

Upecmesisami.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Gastronádoba GN 1/9 - 6,5 cm | Maxima 09367928

Gastronádoba GN 1/9 - 6,5 cm | Maxima 09367928

  • Průměr 6,5 cm

Gastronádoba GN 1/9 - 6,5 cm | Maxima 09367928 Tyto robustní průhledné polykarbonátové nádoby Gastronorm mohou být vybaveny…

od 49 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení GREDIL Nádoba z polypropylenu GN 1/4 100 mm | GREDIL, 164103

GREDIL Nádoba z polypropylenu GN 1/4 100 mm | GREDIL, 164103

vhodné pro polypropylenová víka GN 1/4 z řady Buffetnepoužívejte v parních troubách a konvektomatechz materiálu odolného…

52 Kč

Gastro-Technica

Zobrazit detail
Plech na pečení Silikonové muffiny 6 ks 7,5 cm ALLEGRIA - Banquet

Silikonové muffiny 6 ks 7,5 cm ALLEGRIA - Banquet

  • Šedá
  • Výška 3 cm
  • Průměr 7,5 cm

Silikonové muffiny 6 ks 7,5 cm ALLEGRIA 6dílná sada silikonových plechů na pečení ALEGRIA, sada obsahuje 3 ks šedé a 3 ks…

od 53 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Víko ke GN 1/9 (176x108mm) OPTINOX

Víko ke GN 1/9 (176x108mm) OPTINOX

Doprava od 157 Kč
Osobní odběr zdarma
57 Kč

Gastro-cukar.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení BLEX BLEX, Forma na pizzu 22 cm, výška 2,5 cm

BLEX BLEX, Forma na pizzu 22 cm, výška 2,5 cm

  • Výška 2,5 cm

BLEX, Forma na pizzu 22 cm, výška 2,5 cm Forma je vyrobena z ocelového leskle pocínovaného plechu. Průměr formy je 22 cm.…

59 Kč

Marex Trade

Zobrazit detail
Plech na pečení Víko polykarbonátové GN 1/6 VPK 1/6, 176 x 162 mm

Víko polykarbonátové GN 1/6 VPK 1/6, 176 x 162 mm

Polykarbonátové GN jsou díky použitému materiálu velmi lehké, což se může využít při přepravě jídel. Jsou průhledné a mají…

od 59 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení GREDIL Víko GN 1/2 z polypropylenu | GREDIL, 162003

GREDIL Víko GN 1/2 z polypropylenu | GREDIL, 162003

vhodné pro polypropylenové nádoby GN 1/2 bufetové řadynepoužívejte v parních troubách a konvektomatechz materiálu odolného…

59 Kč

Gastro-Technica

Zobrazit detail
Plech na pečení forma na pečení univ.36x23,5x6cm FANTASIA plech pocín.

forma na pečení univ.36x23,5x6cm FANTASIA plech pocín.

Forma na pečení univerzální 36 x 23,5 x 6 cm, FANTASIA, plech pocínovaný. rozměry: 36 x 23,5 x 6 cm Univerzální pečící forma…

59 Kč

Kutilhaus.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Víko polypropylenové GN 1/3 VPP 1/3, 325 x 176 mm

Víko polypropylenové GN 1/3 VPP 1/3, 325 x 176 mm

Polypropylenové GN jsou velice odolné, vhodné do lednicí a mrazáků. Odolné vůči teplotám až do 100°C. A vhodné i do…

od 64 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Mřížka na pizzu kulatá, HENDI, ⌀230mm

Mřížka na pizzu kulatá, HENDI, ⌀230mm

  • Průměr 23 cm

Pevná konstrukce Ideální pro souměrné pečení pizzy…

64 Kč

Hendi.com

Zobrazit detail
Plech na pečení Forma na pečení srdce ocelová PATISSE CLASSIQUE 11 cm

Forma na pečení srdce ocelová PATISSE CLASSIQUE 11 cm

  • Průměr 11 cm

Forma na pečení srdce ocelová PATISSE CLASSIQUE 11 cm…

Doprava od 119 Kč
Osobní odběr od 109 Kč
od 65 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Gastronádoba GN 1/9 - 10 cm | Maxima 09367929

Gastronádoba GN 1/9 - 10 cm | Maxima 09367929

  • Průměr 10 cm

Gastronádoba GN 1/9 - 10 cm | Maxima 09367929 Tyto robustní průhledné polykarbonátové nádoby Gastronorm mohou být vybaveny…

od 66 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení FunCakes, Holandsko Halloween cukrářské košíčky F84365

FunCakes, Holandsko Halloween cukrářské košíčky F84365

  • Výška 3,2 cm

Sada obsahuje 48 ks Rozměry: 5 cm spodní část, výška 3, 2 cm Pro dosažení optimálního výsledku používejte košíčky v…

od 68 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Gastronádoba GN 1/6 - 6,5 cm | Maxima 09367925

Gastronádoba GN 1/6 - 6,5 cm | Maxima 09367925

  • Průměr 6,5 cm

Gastronádoba GN 1/6 - 6,5 cm | Maxima 09367925 Tyto robustní průhledné polykarbonátové nádoby Gastronorm mohou být vybaveny…

od 68 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Plech na pečení chleba 30x15cm

Plech na pečení chleba 30x15cm

Plech na pečení chleba 30x15cm…

Doprava od 119 Kč
Osobní odběr od 63 Kč
od 69 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Plech na pizzu Galicja průměr 32 cm

Plech na pizzu Galicja průměr 32 cm

  • Na pizzu
  • Průměr 32 cm

Popis PLECH NA PEČENÍ PIZZY FORMA NA PIZZU dort PODNOS 32 cm POZINK Nechte se unést pohodlím při pečení dokonalých koláčů!…

69 Kč

Allegro.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení PLECH NA PIZZU KOLÁČOVÝ PLECH FORMA NA PEČENÍ PEKÁČ PODNOS

PLECH NA PIZZU KOLÁČOVÝ PLECH FORMA NA PEČENÍ PEKÁČ PODNOS

  • Na pizzu
  • Délka 16,5 cm
  • Průměr 32 cm

PLECHOVÁ FORMA NA PEČENÍ PIZZY PODNOS NA PEČENÍ VELKÝCH FOREM Plech je preferován pro profesionály – ale nesmí chybět v…

69 Kč

Allegro.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Pronett XJ4471 Plech na pizzu 37 cm

Pronett XJ4471 Plech na pizzu 37 cm

  • Výška 1,5 cm

Díky speciální nepřilnavé vrstvě je odstraňování kousků těsta snadné a jednoduché.Plech na pečení se rovnoměrně zahřívá a…

od 69 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Mřížka na pizzu kulatá, HENDI, ⌀250mm

Mřížka na pizzu kulatá, HENDI, ⌀250mm

  • Průměr 25 cm

Pevná konstrukce Ideální pro souměrné pečení pizzy…

71 Kč

Hendi.com

Zobrazit detail
Plech na pečení Víko na gastronádoby Standard bez úchytů GN 1/9

Víko na gastronádoby Standard bez úchytů GN 1/9

  • Nerez

Víko na gastronádoby Standard se také vyrábí z nerezové oceli 18/10 (18 % niklu, 10 % chromu), která zaručuje jeho vysokou…

od 77 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Mřížka na pizzu kulatá, HENDI, ⌀280mm

Mřížka na pizzu kulatá, HENDI, ⌀280mm

  • Průměr 28 cm

Pevná konstrukce Ideální pro souměrné pečení pizzy…

78 Kč

Hendi.com

Zobrazit detail
Plech na pečení Pipety balónky na naplnění 10ks - House of Marie

Pipety balónky na naplnění 10ks - House of Marie

1
  • Výška 9 cm
  • Průměr 1 cm

Novinka od House of Marie! Pipety mají tvar balónku Naplňte pipety sladkým likérem, sirupem, kávou, karamelem, omáčkou.....a…

od 79 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Plech na pečení - forma na dort s komínem - průměr 24 cm

Plech na pečení - forma na dort s komínem - průměr 24 cm

Důležité !!! Barvy a vzory zasíláme náhodně! plech - forma na dort s pouzdrem - průměr 24 cm dommet Důležité !!! Barvy a…

83 Kč

Allegro.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Paderno Plech na PIZZU pr.22cm 11741-22

Paderno Plech na PIZZU pr.22cm 11741-22

  • Průměr 22 cm

Forma na pizzu s nepřilnavou vrstvou. Vysoký výkon – teplu odolný do 280 °C.…

85 Kč

Masoprofit.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Mřížka na pizzu kulatá, HENDI, ⌀300mm

Mřížka na pizzu kulatá, HENDI, ⌀300mm

  • Průměr 30 cm

Pevná konstrukce Ideální pro souměrné pečení pizzy…

85 Kč

Hendi.com

Zobrazit detail
Plech na pečení plech na pečení 43,3x29x1,7cm nepřiln.povrch CULINARIA Gold

plech na pečení 43,3x29x1,7cm nepřiln.povrch CULINARIA Gold

Plech na pečení 43,3 x 29 x 1,7 cm, nepřilnavý povrch, CULINARIA Gold. rozměry: 43,3 x 29 x 1,7 cm materiál: uhlíková ocel s…

86 Kč

Kutilhaus.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Plech grilovací BBQ 34x24x2,4cm

Plech grilovací BBQ 34x24x2,4cm

  • Černá

Smaltovaný pečící plech BARBECUE GARDEN je ideální pro tučné a šťavnaté pokrmy. Zachycuje šťávu, omezuje nechtěné vzplanutí…

od 86 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Víko polykarbonátové GN 1/3 VPK 1/3, 325 x 176 mm

Víko polykarbonátové GN 1/3 VPK 1/3, 325 x 176 mm

Polykarbonátové GN jsou díky použitému materiálu velmi lehké, což se může využít při přepravě jídel. Jsou průhledné a mají…

od 86 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Malý plech na pečení s nepřilnavým povrchem ILAG NON STICK - SRDCE 13,5 x 2,5 cm

Malý plech na pečení s nepřilnavým povrchem ILAG NON STICK - SRDCE 13,5 x 2,5 cm

MALÝ PLECH NA PEČENÍ model: Srdce rozměry: 13,5 x 2,5 cm k přípravě domácích sladkostí pomůže připravit vhodný dezert s…

86 Kč

Allegro.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Malý plech na pečení s nepřilnavým povrchem ILAG NON STICK, kulatý, 13,5 x 2,5 cm

Malý plech na pečení s nepřilnavým povrchem ILAG NON STICK, kulatý, 13,5 x 2,5 cm

MALÝ PLECH NA PEČENÍ model: Kulatý rozměry: 13,5 x 2,5 cm k přípravě domácích sladkostí pomůže připravit vhodný dezert s…

86 Kč

Allegro.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Malý plech na pečení s nepřilnavým povrchem ILAG NON STICK - HVĚZDA 13,5 x 2,5 cm

Malý plech na pečení s nepřilnavým povrchem ILAG NON STICK - HVĚZDA 13,5 x 2,5 cm

MALÝ PLECH NA PEČENÍ model: Hvězda rozměry: 13,5 x 2,5 cm k přípravě domácích sladkostí pomůže připravit vhodný dezert s…

86 Kč

Allegro.cz

Zobrazit detail
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtry

Kategorie