Hlavička stránky

Plechy na pečení

Jsou základním vybavením pečicí trouby. Plech pomůže vytvořit pravidelný tvar pokrmu, zabraňuje odtékání šťáv do trouby a efektivně vede teplo, takže se recept připravuje rovnoměrně. Těsto na koláč, maso, zeleninu či těstoviny umístíte na plech, který můžete vymazat olejem, posypat moukou, případně překrýt pečicím papírem. Některé plechy mají nepřilnavý povrch. V nabídce najdete hluboké plechy na pokrmy, jako jsou zapékané těstoviny nebo maso, mělké plechy vhodné na pečivo a cukroví i perforované plechy na křupavé hranolky a pizzu. Pokud rádi grilujete, jistě vás zaujmou plechy s roštem.

Jaký zvolit materiál plechu?

  • Hliníkové – Mají výbornou tepelnou vodivost, takže se rychle a rovnoměrně zahřívají. Jsou lehké a snadno se s nimi manipuluje. Nevýhodou může být reakce s hodně kyselými nebo slanými potravinami, pokud plech nemá povrchovou úpravu (například nepřilnavou). Jsou méně odolné vůči hrubému zacházení.

  • Nerezové – Jsou velmi odolné vůči korozi, vysokým teplotám i hrubému zacházení. Neovlivňují chuť ani vůni pokrmů a snadno se čistí. Mají horší tepelnou vodivost než hliník. Někdy se plechy z nerezu kombinují s jinými materiály (hliníkovým jádrem), aby se zajistilo rovnoměrné pečení.

  • Ocelové – Je velmi odolné. Zahřívají se pomaleji než hliník, ale teplotu pak rovnoměrně udržují. Pokud nemají povrchovou úpravu (nepřilnavý povrch nebo smaltový), mohou korodovat, případně rychleji připalovat.

  • Smaltové – Vyrábí se nanesením sklovité vrstvy na kovový podklad (často ocel). Vznikne odolný, hygienický a neporézní povrch. Nijak neovlivňují chuť pokrmů a snadno se čistí. Smaltované plechy jsou těžší a mohou prasknout při opravdu prudkých změnách teploty, ale jinak jsou velmi trvanlivé a univerzální.

Hlavní obsah stránky

Plechy na pečení

Zrušit filtry

Jsou základním vybavením pečicí trouby. Plech pomůže vytvořit pravidelný tvar pokrmu, zabraňuje odtékání šťáv do trouby a efektivně vede teplo, takže se recept připravuje rovnoměrně. Těsto na koláč, maso, zeleninu či těstoviny umístíte na plech, který můžete vymazat olejem, posypat moukou, případně překrýt pečicím papírem. Některé plechy mají nepřilnavý povrch. V nabídce najdete hluboké plechy na pokrmy, jako jsou zapékané těstoviny nebo maso, mělké plechy vhodné na pečivo a cukroví i perforované plechy na křupavé hranolky a pizzu. Pokud rádi grilujete, jistě vás zaujmou plechy s roštem.

Jaký zvolit materiál plechu?

  • Hliníkové – Mají výbornou tepelnou vodivost, takže se rychle a rovnoměrně zahřívají. Jsou lehké a snadno se s nimi manipuluje. Nevýhodou může být reakce s hodně kyselými nebo slanými potravinami, pokud plech nemá povrchovou úpravu (například nepřilnavou). Jsou méně odolné vůči hrubému zacházení.

  • Nerezové – Jsou velmi odolné vůči korozi, vysokým teplotám i hrubému zacházení. Neovlivňují chuť ani vůni pokrmů a snadno se čistí. Mají horší tepelnou vodivost než hliník. Někdy se plechy z nerezu kombinují s jinými materiály (hliníkovým jádrem), aby se zajistilo rovnoměrné pečení.

  • Ocelové – Je velmi odolné. Zahřívají se pomaleji než hliník, ale teplotu pak rovnoměrně udržují. Pokud nemají povrchovou úpravu (nepřilnavý povrch nebo smaltový), mohou korodovat, případně rychleji připalovat.

  • Smaltové – Vyrábí se nanesením sklovité vrstvy na kovový podklad (často ocel). Vznikne odolný, hygienický a neporézní povrch. Nijak neovlivňují chuť pokrmů a snadno se čistí. Smaltované plechy jsou těžší a mohou prasknout při opravdu prudkých změnách teploty, ale jinak jsou velmi trvanlivé a univerzální.

Dostupnost
Seznam produktů kategorie
Plech na pečení Plech na pečení, zapékání ČERNÝ obdélníkový 36x22x4,6 cm

Plech na pečení, zapékání ČERNÝ obdélníkový 36x22x4,6 cm

Plech na pečení, zapékání ČERNÝ obdélníkový 36x22x4,6 cm…

Doprava od 69 Kč
Osobní odběr od 55 Kč
od 104 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení 1Mcz Děrovaný plech na pizzu s nepřilnavým povrchem 32 cm

1Mcz Děrovaný plech na pizzu s nepřilnavým povrchem 32 cm

  • Šedá
  • Na pizzu
  • Ocel
  • Průměr 32 cm

Děrovaný plech je ideální pro přípravu dokonale křupavé pizzy. Díky otvorům v plechu dochází k lepšímu propečení těsta.…

89 Kč

1M.cz - První Mobilní

Zobrazit detail
Plech na pečení Plech na pečení Florina Deliss 37 x 27 cm hluboký

Plech na pečení Florina Deliss 37 x 27 cm hluboký

  • Výška 5 cm

Hluboký pečící plech s rozměrem 37 x 27 cm s antiadhézním povrchem. Výška 5 cm. Síla materiálu 0,6 mm, Maximální teplota…

od 129 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Gastronádoba GN 2/3, výška 65 mm

Gastronádoba GN 2/3, výška 65 mm

  • Výška 6,5 cm
  • Nerez

Gastronádoba GN 2/3, výška 65mmNerezová gastronádoba 2 /3 GN | 65 mm | 352 x 325 mmVhodné pro trouby, ledničky Snadné…

244 Kč

Řeznické potřeby Matějů

Zobrazit detail
Plech na pečení Sinsay - Silikonová sada na pečení - růžová - 345GC-30X - 345GC-30X-ONE

Sinsay - Silikonová sada na pečení - růžová - 345GC-30X - 345GC-30X-ONE

  • Růžová

Sinsay - Silikonová sada na pečení - růžová - 345GC-30X -…

159 Kč

Sinsay.com

Zobrazit detail
Plech na pečení Riess Plech smalt Profi 38x22,5 cm, černý

Riess Plech smalt Profi 38x22,5 cm, černý

  • Černá
  • Šířka 38 cm
  • Výška 7 cm
  • Délka 22,5 cm

Pekáč materiál smaltovaná ocel, odolný proti poškrábání, typ ohřevu indukce, plyn, sklokeramika a elektřina, šířka 380 mm,…

od 1 373 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Mora 685997 424 x 360 x 15 mm

Mora 685997 424 x 360 x 15 mm

  • Šířka 50 cm

Pečící plech smaltovaný, ke sporákům š. 50 cm – modely od roku 2017 (rozměry 424 x 360 x 15 mm).…

390 Kč

Kovacek.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Paderno Plech na PIZZU pr.22cm 11741-22

Paderno Plech na PIZZU pr.22cm 11741-22

  • Průměr 22 cm

Forma na pizzu s nepřilnavou vrstvou. Vysoký výkon – teplu odolný do 280 °C.…

85 Kč

Masoprofit.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení FAMILY Forma na pečení bábovky 57521B Srdce

FAMILY Forma na pečení bábovky 57521B Srdce

  • Červená
  • Výška 3,5 cm
  • Průměr 23 cm

Silikonová forma ve tvaru srdce pro přípravu zákusků, dorty. Může být ideální pro pečení narozeninových, jmeninových nebo…

od 124 Kč

v 7 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení ORION Formička na pečení VANILKA 20 ks

ORION Formička na pečení VANILKA 20 ks

  • Šířka 2,7 cm
  • Výška 1 cm
  • Délka 6,5 cm

Jedním z jednodušších druhů cukroví jsou pracinky. Díky podlouhlým formičkám se po křupavých sušenkách, pracnách plných…

od 67 Kč

v 15 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Ruhhy Plech na pečení

Ruhhy Plech na pečení

Plech na pečení + 12 silikonových forem…

108 Kč

Neon-el.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Princezny 50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Princezny 50 x 30 mm [40 ks]

  • Délka 3 cm
  • Průměr 5 cm

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Plech na pečení upečme si sami Pečicí papír kulatý 10 ks

upečme si sami Pečicí papír kulatý 10 ks

Doprava od 88 Kč
Osobní odběr od 72 Kč
49 Kč

Upecmesisami.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Forma na dort 24cm nepřiln.povrch

Forma na dort 24cm nepřiln.povrch

  • Výška 7 cm
  • Průměr 24 cm

Pečicí forma o průměru 24 cm s nepřilnavým povrchem usnadňuje přípravu dortů a zajišťuje snadné vyjmutí korpusu bez…

od 160 Kč

v 13 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Zenker Pekáč, miska zapékací smalt 15,5 x 11,5 x 4cm

Zenker Pekáč, miska zapékací smalt 15,5 x 11,5 x 4cm

Miska zapékací smalt je rozměrů 15,5 x 11,5 x 4cm. Udávaná cena je za 1ks. Další kvalitní kuchyňské potřeby, které máme…

99 Kč

Xcena.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Ocelový plech na pečení Dorre BBQ / Pizza 5.8715 černá 99X

Ocelový plech na pečení Dorre BBQ / Pizza 5.8715 černá 99X

  • Nerez
  • Černá

Ocelový plech na pečení z kolekce Dorre. Model vyroben z nerezové ocele.…

1 799 Kč

answear.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení FLORINA Forma na pečení SILVER DIAMOND 24,5 x v. 5 cm

FLORINA Forma na pečení SILVER DIAMOND 24,5 x v. 5 cm

Plech na pečení Silver Diamond je vyroben z odolné uhlíkové oceli s nepřilnavým povrchem, díky kterému můžete své pečivo…

189 Kč

Domácí potřeby KUDRNÁČ

Zobrazit detail
Plech na pečení PROHOME - Plech na pečení 38,5x26x6cm

PROHOME - Plech na pečení 38,5x26x6cm

Materiál: uhlíková ocel, nepřilnavý povrch. Danny Home…

180 Kč

Home-point.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Plech na pečení, zapékání ČERNÝ obdélníkový 39x25,5x5 cm

Plech na pečení, zapékání ČERNÝ obdélníkový 39x25,5x5 cm

Plech na pečení, zapékání ČERNÝ obdélníkový 39x25,5x5 cm…

Doprava od 69 Kč
Osobní odběr od 55 Kč
od 125 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Plech na pečení, zapékání ČERNÝ obdélníkový 44x29x5,5 cm

Plech na pečení, zapékání ČERNÝ obdélníkový 44x29x5,5 cm

Plech na pečení, zapékání ČERNÝ obdélníkový 44x29x5,5 cm…

Doprava od 69 Kč
Osobní odběr od 55 Kč
od 138 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Plech na pečení, zapékání ČERNÝ obdélníkový 49x31,5x6 cm

Plech na pečení, zapékání ČERNÝ obdélníkový 49x31,5x6 cm

Plech na pečení, zapékání ČERNÝ obdélníkový 49x31,5x6 cm…

Doprava od 69 Kč
Osobní odběr od 55 Kč
od 166 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení UNIVERZAL Gastronádoba GN 1/1, výška 40 mm 530x325x40 mm

UNIVERZAL Gastronádoba GN 1/1, výška 40 mm 530x325x40 mm

  • Výška 4 cm
  • Nerez

Gastronádoba GN 1/1, výška 40 mm Gastronádoba z nerezové oceli 1 / 1GN | 40 mm | 530x325mmVhodné pro trouby, ledničky, pánve…

269 Kč

Řeznické potřeby Matějů

Zobrazit detail
Plech na pečení Gastronádoba GN 2/3, výška 100 mm

Gastronádoba GN 2/3, výška 100 mm

  • Výška 10 cm
  • Nerez

Gastronádoba GN 2/3, výška 100mmNerezová gastronádoba 2 / 3GN |100 mm| 352 x 325 mmSnadné čištění díky hladkému povrchu…

346 Kč

Řeznické potřeby Matějů

Zobrazit detail
Plech na pečení TOMGAST | Gastronádoba STANDARD velikost GN 1/1, výška 15 cm (Gastronádoba GN 1/1 - hloubka 15 cm)

TOMGAST | Gastronádoba STANDARD velikost GN 1/1, výška 15 cm (Gastronádoba GN 1/1 -…

  • Výška 15 cm

Gastronádoby standard jsou vyrobeny z nerezi.Jsou vhodné jak k výdeji, tak vaření pokrmů.Ideální poměr kvality a ceny.…

od 537 Kč

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Paderno Plech na PIZZU pr.26cm 11741-26

Paderno Plech na PIZZU pr.26cm 11741-26

  • Průměr 26 cm

Forma na pizzu s nepřilnavou vrstvou. Vysoký výkon – teplu odolný do 280 °C.…

98 Kč

Masoprofit.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Paderno | Plech na pizzu , průměr 18 cm (Plech kulatý na pizzu, průměr 180 mm)

Paderno | Plech na pizzu , průměr 18 cm (Plech kulatý na pizzu, průměr 180 mm)

  • Výška 2,5 cm
  • Průměr 18 cm

PADERNO Plech na pizzu 18 cm Udaný průměr odpovídá výslednému průměru pizzy. Umývejte ručně, nesmí do myčky Sambonet Paderno…

od 109 Kč

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení PADERNO Plech na pizzu 22 cm

PADERNO Plech na pizzu 22 cm

  • Průměr 22 cm
  • Na pizzu
  • Výška 2,5 cm

Parádní plech pro pečení pizzy či jiných kulatých koláčů. Udaný průměr odpovídá výslednému průměru pizzy. Umývejte ručně,…

od 131 Kč

v 7 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení OEM plech na pizzu Ø 280mm

OEM plech na pizzu Ø 280mm

  • Výška 2,5 cm
  • Průměr 28 cm

OEM plech na pizzu Ø 300mm, výška 25mm, průměr 280mm, ideální do pizzerií i restaurací, profi pizza plech pro výrobu pizzy,…

od 136 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení PADERNO Plech na pizzu 24 cm

PADERNO Plech na pizzu 24 cm

  • Průměr 24 cm
  • Na pizzu
  • Výška 2,5 cm

Pomocník všude tam, kde se připravuje pizza. Daný průměr plechu odpovídá výslednému průměru pizzy. Umývejte ručně, nesmí do…

od 142 Kč

v 7 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení OEM plech na pizzu Ø 320mm

OEM plech na pizzu Ø 320mm

  • Výška 2,5 cm
  • Průměr 32 cm

Plech na pizzu z černé oceli.…

od 147 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení OEM plech na pizzu Ø 360mm

OEM plech na pizzu Ø 360mm

  • Výška 2,5 cm
  • Průměr 36 cm

Plech na pizzu z černé oceli.…

od 158 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Čelní plech -17402-01/šedý - zaoblený čelní plech, effeff, dlouhý, plochý, levý/pravý

Čelní plech -17402-01/šedý - zaoblený čelní plech, effeff, dlouhý, plochý, levý/pravý

Čelní plech -17402-01/šedý - zaoblený čelní plech, effeff, dlouhý, plochý, levý/pravý…

Doprava od 99 Kč
Osobní odběr od 69 Kč
od 399 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Plech na pečení BANQUET Granite 42x29cm s víkem

Plech na pečení BANQUET Granite 42x29cm s víkem

  • Výška 4,5 cm

Plech s umělým víkem Granite 42x29x4,5 cm, tloušťka dna i stěn 0,4 ...…

359 Kč

Neon-el.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) puntíky modré 50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) puntíky modré 50 x 30 mm [40 ks]

  • Délka 3 cm
  • Průměr 5 cm

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Srdce O50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Srdce O50 x 30 mm [40 ks]

  • Délka 3 cm
  • Průměr 5 cm

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) puntíky zelené 50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) puntíky zelené 50 x 30 mm [40 ks]

  • Zelená

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Piráti 50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Piráti 50 x 30 mm [40 ks]

  • Délka 3 cm
  • Průměr 5 cm

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Hvězdy 50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Hvězdy 50 x 30 mm [40 ks]

  • Délka 3 cm
  • Průměr 5 cm

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Balónky 50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Balónky 50 x 30 mm [40 ks]

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) puntíky červené 50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) puntíky červené 50 x 30 mm [40 ks]

  • Červená
  • Výška 3 cm
  • Průměr 5 cm

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Plech na pečení Orion STOJAN NA PEČENÍ KUŘETE

Orion STOJAN NA PEČENÍ KUŘETE

  • Výška 21 cm

Tento drátěný stojan Vám pomůže připravit skvěle propečené kuře. Jeho dolní průměr je 15 cm a horní 5,5 cm. Kuře nasadíme na…

99 Kč

Upecmesisami.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení upečme si sami Pekařská tkanina na kynutí rozměr: 1,

upečme si sami Pekařská tkanina na kynutí rozměr: 1,

plátno na těsto, forma na kynutí ( Chléb, Bageta,) Vhodné také ke vložení do ošatek. Podložka na pečení pečiva Materiál: Len…

109 Kč

Upecmesisami.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení upečme si sami Designový pečící papír

upečme si sami Designový pečící papír

Doprava od 88 Kč
Osobní odběr od 72 Kč
189 Kč

Upecmesisami.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení pekáč nízký 39,5x39,5x2,4cm smalt.povrch

pekáč nízký 39,5x39,5x2,4cm smalt.povrch

  • Černá

odolný nízký smaltovaný plech rozměry: 39,5 x 39,5 x 2,4 Ať už chcete vařit jakékoliv dobroty, plech se v domácnosti vždycky…

od 499 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Fackelmann Plech na 12 ks mufinů

Fackelmann Plech na 12 ks mufinů

  • Délka 35,5 cm

Kvalitní pekáč do trouby od německého výrobce na výrobu muffinů je velice dobrý pomocník do Vaší kuchyně. Pekáč je rozměru…

99 Kč

Xcena.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení PROHOME - Plech na pečení hluboký GOLD

PROHOME - Plech na pečení hluboký GOLD

39,5x28x5cm, vnitřní rozměr plechu 31,8x24,8cm…

250 Kč

Home-point.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení PROHOME - Plech hluboký 36x25x4,5cm smaltovaný

PROHOME - Plech hluboký 36x25x4,5cm smaltovaný

Vnitřní rozměr 32,5x22cm…

260 Kč

Home-point.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení PROHOME - Plech na pečení 3ks

PROHOME - Plech na pečení 3ks

Materiál: uhlíková ocel, nepřilnavá vrstva. 1x34,5x24x4cm, 1x 31,5x22x3,8cm 1x28,5x19,5x3,5cm. Danny Home…

290 Kč

Home-point.cz

Zobrazit detail
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtry

Kategorie