Hlavička stránky

Plechy na pečení

Jsou základním vybavením pečicí trouby. Plech pomůže vytvořit pravidelný tvar pokrmu, zabraňuje odtékání šťáv do trouby a efektivně vede teplo, takže se recept připravuje rovnoměrně. Těsto na koláč, maso, zeleninu či těstoviny umístíte na plech, který můžete vymazat olejem, posypat moukou, případně překrýt pečicím papírem. Některé plechy mají nepřilnavý povrch. V nabídce najdete hluboké plechy na pokrmy, jako jsou zapékané těstoviny nebo maso, mělké plechy vhodné na pečivo a cukroví i perforované plechy na křupavé hranolky a pizzu. Pokud rádi grilujete, jistě vás zaujmou plechy s roštem.

Jaký zvolit materiál plechu?

  • Hliníkové – Mají výbornou tepelnou vodivost, takže se rychle a rovnoměrně zahřívají. Jsou lehké a snadno se s nimi manipuluje. Nevýhodou může být reakce s hodně kyselými nebo slanými potravinami, pokud plech nemá povrchovou úpravu (například nepřilnavou). Jsou méně odolné vůči hrubému zacházení.

  • Nerezové – Jsou velmi odolné vůči korozi, vysokým teplotám i hrubému zacházení. Neovlivňují chuť ani vůni pokrmů a snadno se čistí. Mají horší tepelnou vodivost než hliník. Někdy se plechy z nerezu kombinují s jinými materiály (hliníkovým jádrem), aby se zajistilo rovnoměrné pečení.

  • Ocelové – Je velmi odolné. Zahřívají se pomaleji než hliník, ale teplotu pak rovnoměrně udržují. Pokud nemají povrchovou úpravu (nepřilnavý povrch nebo smaltový), mohou korodovat, případně rychleji připalovat.

  • Smaltové – Vyrábí se nanesením sklovité vrstvy na kovový podklad (často ocel). Vznikne odolný, hygienický a neporézní povrch. Nijak neovlivňují chuť pokrmů a snadno se čistí. Smaltované plechy jsou těžší a mohou prasknout při opravdu prudkých změnách teploty, ale jinak jsou velmi trvanlivé a univerzální.

Hlavní obsah stránky

Plechy na pečení

Zrušit filtry

Jsou základním vybavením pečicí trouby. Plech pomůže vytvořit pravidelný tvar pokrmu, zabraňuje odtékání šťáv do trouby a efektivně vede teplo, takže se recept připravuje rovnoměrně. Těsto na koláč, maso, zeleninu či těstoviny umístíte na plech, který můžete vymazat olejem, posypat moukou, případně překrýt pečicím papírem. Některé plechy mají nepřilnavý povrch. V nabídce najdete hluboké plechy na pokrmy, jako jsou zapékané těstoviny nebo maso, mělké plechy vhodné na pečivo a cukroví i perforované plechy na křupavé hranolky a pizzu. Pokud rádi grilujete, jistě vás zaujmou plechy s roštem.

Jaký zvolit materiál plechu?

  • Hliníkové – Mají výbornou tepelnou vodivost, takže se rychle a rovnoměrně zahřívají. Jsou lehké a snadno se s nimi manipuluje. Nevýhodou může být reakce s hodně kyselými nebo slanými potravinami, pokud plech nemá povrchovou úpravu (například nepřilnavou). Jsou méně odolné vůči hrubému zacházení.

  • Nerezové – Jsou velmi odolné vůči korozi, vysokým teplotám i hrubému zacházení. Neovlivňují chuť ani vůni pokrmů a snadno se čistí. Mají horší tepelnou vodivost než hliník. Někdy se plechy z nerezu kombinují s jinými materiály (hliníkovým jádrem), aby se zajistilo rovnoměrné pečení.

  • Ocelové – Je velmi odolné. Zahřívají se pomaleji než hliník, ale teplotu pak rovnoměrně udržují. Pokud nemají povrchovou úpravu (nepřilnavý povrch nebo smaltový), mohou korodovat, případně rychleji připalovat.

  • Smaltové – Vyrábí se nanesením sklovité vrstvy na kovový podklad (často ocel). Vznikne odolný, hygienický a neporézní povrch. Nijak neovlivňují chuť pokrmů a snadno se čistí. Smaltované plechy jsou těžší a mohou prasknout při opravdu prudkých změnách teploty, ale jinak jsou velmi trvanlivé a univerzální.

Dostupnost
Seznam produktů kategorie
Plech na pečení Resto - Plech na pečení NORMA 35,5x25 cm

Resto - Plech na pečení NORMA 35,5x25 cm

  • Šířka 25,3 cm
  • Výška 2,6 cm
  • Délka 35,5 cm
  • Černá

Plech do trouby RESTO je vyroben z uhlíkové oceli, která vyniká skvělou teplotní odezvou a rovnoměrným rozvodem tepla.…

od 269 Kč

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Nerezový plech na pečení s mřížkou 50x35x3cm

Nerezový plech na pečení s mřížkou 50x35x3cm

  • Výška 3 cm
  • Délka 50 cm
  • Nerez

Nerezový plech s mřížkou je kuchyňský nástroj, který je ideální pro pečení v troubě nebo v grilu. Plech je vyroben z…

od 599 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení OEM Plech na pizzu Ø 360mm

OEM Plech na pizzu Ø 360mm

  • Výška 2,5 cm
  • Průměr 36 cm

Plech na pizzu z černé oceli.…

od 158 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení PROHOME - Plech na pečení s víkem 42x29x4cm GOLD

PROHOME - Plech na pečení s víkem 42x29x4cm GOLD

GOLD…

390 Kč

Home-point.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Cukrářské košíčky MUF-253

Cukrářské košíčky MUF-253

  • Výška 3,2 cm
  • Průměr 5 cm

Rozměry: výška: 3, 2 cm, průměr: 5 cm V balení: 50 ks Pro dosažení optimálního výsledku používejte košíčky v kombinaci s…

od 43 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Plech na pečení TEAMFAR s chladicím roštem, nerezový mini plech na dorty, obdélníkový mini plech na

Plech na pečení TEAMFAR s chladicím roštem, nerezový mini plech na dorty,…

Rozměry výrobku: 23,5 x 17,7 x 2,5 cm; 440 gramů. Hmotnost výrobku: 440 gramů. Vhodné do myčky: Ano. Vyžadované baterie: Ne.…

219 Kč

OdKarla.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Ocelový plech na pečení Dorre BBQ / Pizza 5.8715 černá 99X

Ocelový plech na pečení Dorre BBQ / Pizza 5.8715 černá 99X

  • Nerez
  • Černá

Ocelový plech na pečení z kolekce Dorre. Model vyroben z nerezové ocele.…

1 799 Kč

answear.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Maják Plech 34x24x2,4cm pečící na gril BARBECUE GARDEN

Maják Plech 34x24x2,4cm pečící na gril BARBECUE GARDEN

Smaltovaný pečící plech BARBECUE GARDEN je ideální pro tučné a šťavnaté pokrmy. Zachycuje šťávu, omezuje nechtěné vzplanutí…

od 97 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení PME 10.2 x 7.6 cm - vysoká dortová forma z anodizovaného hliníku, šedá

PME 10.2 x 7.6 cm - vysoká dortová forma z anodizovaného hliníku, šedá

  • Šedá

PME 10.2 x 7.6 cm - vysoká dortová forma z anodizovaného hliníku, šedá…

Doprava od 99 Kč
Osobní odběr od 65 Kč
od 135 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení dobirkov.cz Plech na pizzu - 32cm

dobirkov.cz Plech na pizzu - 32cm

  • Průměr 32 cm

Nepřilnavý plech na PIZZU - 32 cm Náš plech na pizzu je navržen tak, aby splnil očekávání i těch nejnáročnějších…

82 Kč

Onlineproject.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení GI METAL Plech na pizzu hliníkový 50cm GR-617984

GI METAL Plech na pizzu hliníkový 50cm GR-617984

  • Průměr 50 cm

Pizza plech, průměr: 50 cm, hloubka: 38 cm Není vhodný do myčky nádobí. Produkt je vyroben z oceli. Ideální pro rovnoměrné…

682 Kč

profikuchar.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Plech na pizzu 32 cm

Plech na pizzu 32 cm

  • Šířka 40 cm
  • Délka 30 cm
  • Průměr 32 cm

Představte si tu chvíli, kdy z vaší trouby vytáhnete dokonale křupavou pizzu, která voní po celé kuchyni. S naším plechem na…

53 Kč

Levnedarecky.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Princezny 50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Princezny 50 x 30 mm [40 ks]

  • Délka 3 cm
  • Průměr 5 cm

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Plech na pečení Eaziglide Neverstick2 kulatá forma na pečení 23 cm

Eaziglide Neverstick2 kulatá forma na pečení 23 cm

  • Výška 9,5 cm
  • Průměr 23 cm

Rozdíl mezi nepřilnavým povrchem Neverstick 2, Neverstick 3 a Scoville Hlavními rozdíly mezi jednotlivými řadami jsou…

od 620 Kč

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Eaziglide Neverstick2 - forma na pizzu 32 cm

Eaziglide Neverstick2 - forma na pizzu 32 cm

  • Výška 1,5 cm
  • Průměr 32 cm

Rozdíl mezi nepřilnavým povrchem Neverstick 2, Neverstick 3 a Scoville Hlavními rozdíly mezi jednotlivými řadami jsou…

od 710 Kč

v 7 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Electrolux M9OOET101

Electrolux M9OOET101

  • Šířka 33 cm
  • Výška 3,4 cm

M9OOET101 Pečící plech nastavitelný Výška (mm): 34 Šířka (mm): 330 Hmotnost (kg): 0.91 Produktové číslo (PNC): 902 986 647…

od 799 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení AMICA 9059747

AMICA 9059747

  • Černá
  • Nepřilnavý povrch

Plech na pečení – mělký, materiál smaltovaná ocel, nepřilnavý povrch, černá barva, rozměry 25×430×380 mm (V׊×D) Plech na…

849 Kč

Alza.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Riess Plech Profi 32x19 cm, černý

Riess Plech Profi 32x19 cm, černý

  • Černá
  • Šířka 19 cm
  • Výška 5,6 cm
  • Délka 32 cm

Pekáč materiál smaltovaná ocel, odolný proti poškrábání, typ ohřevu indukce, plyn, sklokeramika a elektřina, šířka 190 mm,…

od 943 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení ELO Obdélníkový pekáč se skleněným víkem 40x22cm Alucast

ELO Obdélníkový pekáč se skleněným víkem 40x22cm Alucast

  • Výška 11 cm

ELO Obdélníkový pekáč Alucast, s výškou 11 cm a objemem 4,6 l, je ideální volbou pro přípravu objemných pokrmů, pečení,…

od 1 062 Kč

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Plech na pečení APS Plech na pečení perforovaný GN1/1 530x325 cm

Plech na pečení APS Plech na pečení perforovaný GN1/1 530x325 cm

  • Červená
  • Hliník

Plech na pečení APS vám v kuchyni nesmí chybět. Mělké provedení vám přijde vhod, pokud máte rádi pizzu, hranolky nebo…

od 1 182 Kč

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Paderno Plech na pizzu 28 cm 28 x 2.5 cm

Paderno Plech na pizzu 28 cm 28 x 2.5 cm

  • Průměr 28 cm
  • Na pizzu
  • Výška 2,5 cm

Pomocník všude tam, kde se připravuje pizza. Daný průměr plechu odpovídá výslednému průměru pizzy. Umývejte ručně, nesmí do…

od 163 Kč

v 7 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení PADERNO Plech na pizzu 30 cm

PADERNO Plech na pizzu 30 cm

  • Průměr 30 cm
  • Na pizzu
  • Výška 2,5 cm

Pomocník všude tam, kde se připravuje pizza. Daný průměr plechu odpovídá výslednému průměru pizzy. Umývejte ručně, nesmí do…

od 185 Kč

v 7 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení OEM plech na pizzu Ø 400mm

OEM plech na pizzu Ø 400mm

  • Výška 2,5 cm
  • Průměr 40 cm

Plech na pizzu z černé oceli.…

od 191 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Paderno Plech na pizzu (Ø280, h=40 mm)

Paderno Plech na pizzu (Ø280, h=40 mm)

  • Průměr 28 cm

Profesionální kulatý plech na pizzu (Ø280 mm) z modré oceli a vysokým lemem 40 mmpro snadné pečení křupavé pizzi. NEMÝT V…

od 196 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Paderno Plech na pizzu (Ø320, h=25 mm)

Paderno Plech na pizzu (Ø320, h=25 mm)

  • Průměr 32 cm

Profesionální kulatý plech na pizzu (Ø320 mm) z modré oceli a vysokým lemem 25 mmpro snadné pečení křupavé pizzi. NEMÝT V…

od 196 Kč

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Paderno forma na pizzu plech 40cm v. 2,5cm

Paderno forma na pizzu plech 40cm v. 2,5cm

  • Průměr 40 cm
  • Na pizzu
  • Výška 2,5 cm

Plech hodící se na pečení pizzy či jiných kulatých koláčů. Udaný průměr odpovídá výslednému průměru pizzy. Umývejte ručně,…

od 283 Kč

v 7 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Paderno Plech na pizzu (Ø400, h=40 mm)

Paderno Plech na pizzu (Ø400, h=40 mm)

Profesionální kulatý plech na pizzu (Ø400 mm) z modré oceli a vysokým lemem 40 mm pro snadné pečení křupavé pizzi. NEMÝT V…

od 305 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení PROHOME - Plech hluboký smalt 42x28x7,2

PROHOME - Plech hluboký smalt 42x28x7,2

Vnitřní rozměr 40x25cm…

390 Kč

Home-point.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení PROHOME - Plech hluboký 40x34x4,5 smaltovaný

PROHOME - Plech hluboký 40x34x4,5 smaltovaný

Vnitřní rozměr 37x30cm…

410 Kč

Home-point.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Berlingerhaus Plech na pečení s titanovým povrchem 35x27 cm Leonardo Collection

Berlingerhaus Plech na pečení s titanovým povrchem 35x27 cm Leonardo Collection

  • Vínová

Plech na pečení o rozměru 35 × 27 cm s titanovým nepřilnavým povlakem a novým spodním povrchem pro lepší stabilitu a snadnou…

od 421 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení BERLINGERHAUS Pečící plech hluboký s mramorovým povrchem Shiny Black Collection 35x27cm BH-6804

BERLINGERHAUS Pečící plech hluboký s mramorovým povrchem Shiny Black Collection…

\n\nmateriál: uhlíková ocel\n\ntřívrstvý nepřilnavý povrch s mramorovým designem\n\nbarva: černá Carbon \n\nrozměry: 35 x 27…

500 Kč

Home-point.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení BERLINGERHAUS Plech na pečení hluboký s titanovým povrchem 40 x 28 cm Leonardo Collection BH-7905

BERLINGERHAUS Plech na pečení hluboký s titanovým povrchem 40 x 28 cm Leonardo…

  • Vínová

Tento podlouhlý pekáč o rozměrech 40 × 28,5 cm v elegantní matné bordó barvě je skvělým pomocníkem pro každého, kdo rád…

od 510 Kč

v 9 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení PROHOME - Plech plytký smaltovaný

PROHOME - Plech plytký smaltovaný

Smalt, 32x45x2cm…

570 Kč

Home-point.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Nerezový plech na pečení s mřížkou 31x24x2,5cm

Nerezový plech na pečení s mřížkou 31x24x2,5cm

  • Nerez

Nerezový plech s mřížkou je kuchyňský nástroj, který je ideální pro pečení v troubě nebo v grilu. Plech je vyroben z…

od 388 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Plech na pečení Nerezový plech na pečení s mřížkou, 31 x 24 x 5 cm

Plech na pečení Nerezový plech na pečení s mřížkou, 31 x 24 x 5 cm

Plech na pečení UDIME-GRILUJEME.cz vám bude v kuchyni skvělým parťákem. Hluboký plech do trouby má vyvýšený okraj ideální k…

od 449 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Alfa Forni Baking Tray Set 30cm diameter + 40x30cm

Alfa Forni Baking Tray Set 30cm diameter + 40x30cm

  • Stříbrná
  • Šířka 30 cm
  • Průměr 30 cm

Typ: Plech na pečení Barva: stříbrná Šířka (cm): 30 Hloubka (cm): 40 Alfa Forni baking tray set The ideal pair of baking…

od 1 552 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Princezna cukrářské košíčky MUF-260

Princezna cukrářské košíčky MUF-260

  • Výška 3,2 cm
  • Průměr 5 cm

Papírové košíčky mají velkou výhodu, že nenasakují tuk ani mastnotu, a proto se skvěle hodí i na servírování nepečených…

od 43 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Nerezový pečící plech, 25x25 cm - DR ranty

Nerezový pečící plech, 25x25 cm - DR ranty

Plech na pečení nebo podložka pod formy. Rozměry 25 x 25 cm.…

od 411 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení MasterClass Plech na Brownies

MasterClass Plech na Brownies

Proč je tento plech skvělý? Ideální tvar na menší sladkosti, jako je Brownies, máslové sušenky či řezy Vyrobená z kvalitní…

519 Kč

OdKarla.cz

Zobrazit detail
Plech na pečení Plech 29x23x5cm smalt 2.j. na pečení

Plech 29x23x5cm smalt 2.j. na pečení

plech 29x23x5cm smalt 2.j. na pečeníCena produktu je vždy za 1ks / 1 balení, pokud není v názvu produktu uvedeno jinak.V…

od 189 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení Plech 34x26x5cm smalt 2.j. na pečení

Plech 34x26x5cm smalt 2.j. na pečení

plech 34x26x5cm smalt 2.j. na pečeníCena produktu je vždy za 1ks / 1 balení, pokud není v názvu produktu uvedeno jinak.V…

od 215 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení PME 15.2 x 15.2 x 7.6 cm - vysoká čtvercová forma na pečení z anodizovaného hliníku, šedá

PME 15.2 x 15.2 x 7.6 cm - vysoká čtvercová forma na pečení z anodizovaného hliníku,…

  • Šedá
  • Výška 7,6 cm

PME 15.2 x 15.2 x 7.6 cm - vysoká čtvercová forma na pečení z anodizovaného hliníku, šedá…

Doprava od 99 Kč
Osobní odběr od 65 Kč
od 265 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) puntíky modré 50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) puntíky modré 50 x 30 mm [40 ks]

  • Délka 3 cm
  • Průměr 5 cm

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Srdce O50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Srdce O50 x 30 mm [40 ks]

  • Délka 3 cm
  • Průměr 5 cm

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) puntíky zelené 50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) puntíky zelené 50 x 30 mm [40 ks]

  • Zelená

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Piráti 50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Piráti 50 x 30 mm [40 ks]

  • Délka 3 cm
  • Průměr 5 cm

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Hvězdy 50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Hvězdy 50 x 30 mm [40 ks]

  • Délka 3 cm
  • Průměr 5 cm

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Plech na pečení WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Balónky 50 x 30 mm [40 ks]

WIMEX Cukrářský košíček (PAP) Balónky 50 x 30 mm [40 ks]

Košíčky jsou vhodné na pečení, protože jsou vyrobeny ze speciálního papíru tepelně odolného do 220°. Průměr košíčku 50 x 30…

29 Kč

MIKO Office

Zobrazit detail
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtry

Kategorie