Brusný kámen jemné zrnitosti je určen k leštění již nabroušeného ostří. Je dodáván s gumovou podložkou a se zarovnávací kostkou Toishi. Rozměry kamene jsou 178 x 60 x 31 mm.

Brusný kámen hrubší zrnitosti k základnímu přebroušení. Japonský brusný kámen na broušení pod vodou.

Brusný kámen jemné zrnitosti k pravidelnému přebrušování a leštění zachovalého ostří. Japonský brusný kámen na broušení pod vodou.

Keramický kámen střední zrnitosti k přebroušení již vytvarovaného ostří. Japonský brusný kámen na broušení pod vodou. Díky velké brusné ploše je vhodný i na velké kuchyňské nože.

Brusný kámen určený k základnímu přebroušení. Japonský brusný kámen na broušení pod vodou.

Keramický hrubý kámen k opravám a základnímu tvarování ostří. Japonský brusný kámen na broušení pod vodou. Díky velké brusné ploše je vhodný i na velké kuchyňské nože.