Měl by odpovídat typu nože. Evropské kuchyňské nože bývají broušeny pod úhlem 20° na každou stranu, zatímco japonské nože vyžadují ostřejší úhel okolo 15°, někdy i méně. Kvalitní brousky umožňují úhel nastavit manuálně, nebo jej mají přednastavený podle
Brousky, ostřiče a ocílky Victorinox s úhlem broušení do 24°
Zrušit filtry- Podle oblíbenosti
Dostupnost
Seznam produktů kategorie
Victorinox Duo 4.3323.
od 262 Kč
- Brousek
- Mechanický
- Brusná plocha kámen
- Úhel broušení 20 °
- Černá
Tento brousek o velikosti plnícího pera obsahuje brusný kámen a přetahovací kameny, kterými jednoduše docílíte správný úhel ostří. Vhodný je především k broušení kapesních nožů.
Victorinox Diamantová ocílka 7.8323
od 896 Kč
- Ocílka
- Brusná plocha diamant
- Úhel broušení 20 °
- Délka 26 cm
Profesionálové ostří nože pomocí brousku po každém použití. V domácím prostředí je však jedno využití nože natolik krátké, že jej není nutno ostřit tak často. Nože, které využíváte nejčastěji, …
Victorinox 7.8721.3
- Černá
- 181 g
- Úhel broušení 20 °
• keramické kameny• možnost nastavení dle požadované hrubosti broušení• ergonomický tvar pro lepší manipulaci• rozměry 205 x…
od 616 Kč
v 19 obchodech
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtryKategorie
Kuchyňské nože
Brousky, ostřiče a ocílky
Stojany na nože
Tašky na nože