Měl by odpovídat typu nože. Evropské kuchyňské nože bývají broušeny pod úhlem 20° na každou stranu, zatímco japonské nože vyžadují ostřejší úhel okolo 15°, někdy i méně. Kvalitní brousky umožňují úhel nastavit manuálně, nebo jej mají přednastavený podle
Brousky, ostřiče a ocílky Guzzanti s úhlem broušení do 24°
- Podle oblíbenosti
Dostupnost
Seznam produktů kategorie
Guzzanti GZ 011
od 1 899 Kč
- Brousek
- Elektrický
- Úhel broušení 15 °
- Počet stupňů broušení 3
Elektrický diamantový brousek je určený k broušení ocelových i keramických nožů. Brousek umožňující hrubé i jemné broušení a leštění. Správný úhel a rovnoměrný tlak vytvarují perfektní…

Guzzanti GZ 008B
- Brousek
- Protiskluzový povrch
- Elektrický
- Brusná plocha diamant
- 1100 g
- Úhel broušení 15 °
Elektrický brousek na nože Guzzanti GZ 008B Elektrický diamantový brousek je určený k broušení ocelových i keramických nožů…
od 1 018 Kč
v 12 obchodech
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtryKategorie
Kuchyňské nože
Brousky, ostřiče a ocílky
Stojany na nože
Tašky na nože