Měl by odpovídat typu nože. Evropské kuchyňské nože bývají broušeny pod úhlem 20° na každou stranu, zatímco japonské nože vyžadují ostřejší úhel okolo 15°, někdy i méně. Kvalitní brousky umožňují úhel nastavit manuálně, nebo jej mají přednastavený podle
Hnědé brousky, ostřiče a ocílky s úhlem broušení do 24°
- Podle oblíbenosti
Dostupnost
Seznam produktů kategorie

Graef SG 820
- Úhel broušení 20 °
Brousek na nože - elektrický, k broušení oceli, protiskluzový, vícestupňový a ergonomicky tvarovaná rukojeť, 2 stupně…
od 3 919 Kč
v 12 obchodech
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtryKategorie
Kuchyňské nože
Brousky, ostřiče a ocílky
Stojany na nože
Tašky na nože