Naniwa je určena ke srovnávání nerovných ploch brusných kamenů. Zrnitost desky je 220. Kameny se rovnají za mokra podélnými tahy po desce.

• Japonský
• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti plast
• Délka ostří 18 cm

Tento tradiční japonský nůž má mnoho využití při přípravě mořských plodů, masa i zeleniny. Nůž santoku je vhodný na krájení a sekání jakékoliv zeleniny a ovoce. Díky speciálnímu tvaru lze…

• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti dřevo
• Sada
• Délka ostří 9 cm
• Počet kusů v sadě 2 ks

Shun sada damaškových nožů v dřevěné kazetě DMS-210. Sada se skládá z vykrajovacího nože DM-0700 a univerzálního nože DM-0701. Celá sada je zabalena v pěkné dřevěná krabičce s kaligrafií.

• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 16 cm
• Počet kusů v sadě 1

Nakiri nůž na zeleninu s ostřím o délce 16 cm ze série Zanmai Modern Molybdenum. Profesionální kuchyňské nože Zanmai vynikají minimalistickým designem a maximální praktičností. Konstrukce…

• Materiál čepele ocel
• Počet kusů v sadě 1 ks

Nože Samura Super 5 jsou exkluzivní kuchyňské nože, které nabízejí tradiční japonské tvary, rukojeť z odolného kompozitního materiálu micarta a čepele z japonské ručně kované oceli damaškové…

• Brousek

Tato bruska je ideálním řešením pro profesionální broušení. Je určena výhradně pro broušení a obtahování ručních nožů s hladkým ostřím. Se speciálním příslušenstvím je možno brousit také domácí…

• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti plast
• Délka ostří 26 cm

Vysoce kvalitní dranžírovací nůž s vlnitým výbrusem F. Dick s délkou 26 cm z unikátní série Premier Plus je určen pro opravdové znalce a milovníky vaření, kteří si potrpí na exklusivní kvalitu. …

• Materiál čepele ocel
• Sada
• Počet kusů v sadě 15 ks

Souprava Junior byla sestavena na základě požadavků škol a je určena pro začínající učně oboru kuchař. Dále je vhodná do malých stravovacích zařízení a jídelen. Čepele jsou vyrobeny z kvalitní…

• Na zeleninu
• Materiál čepele nerez
• Materiál rukojeti plast
• Délka ostří 10 cm
• Počet kusů v sadě 1 ks

Multifunkční nůž s rovným ostřím si poradí s krájením a sekáním. Ergonomická, syntetická, tvarovaná rukojeť pro zajistí maximální pohodlí. Délka čepele je 10 cm.

Brousek do sady Lansky Medium určený k ostření zubatého ostří. Brousek do brusné sady Lansky Sharpeners určený k broušení zubatých čepelí. Středně hrubý brousek vynikající pro udržení jemného…

• Filetovací
• Materiál čepele ocel
• Délka ostří 16 cm
• Počet kusů v sadě 1 ks

Jedná se o nůž asijské typu s ostrou čepelí, která má unikátní geometrii. Proto je vhodný k přípravě masa, ryb i zeleniny. Vyroben byl z jednoho kusu německé chrom-molybdenové oceli a jeho…

• Porcovací
• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti plast
• Délka ostří 18 cm
• Délka 31 cm

Tento nůž je tvarován a broušen pro maximální účinek a bezpečné použití. Čepel je vyrobena z kvalitní nerezavějící oceli a jeho součástí je také ergonomická rukojeť z odolného plastu. Po použití…

• Kámen
• 38 g

Fällkniven DC3 je kapesní diamantový a keramický kámen pro nouzové broušení v přírodě. Má 2 různé zrnitosti. Zlatá diamantová strana má zrnitost 25 micron a tmavá strana má zrnitost 1 micron. …

• Ocílka
• Délka 35 cm

Ocílka Dickoron má safírový povrch, který je jemnější a tím pádem je vhodný na každodenní údržbu nože. U extrémně tvrdých nožů se tato ocílka používá pro získání jemnějšího ostří, které bylo…

• Ocílka
• Brusná plocha diamant
• Délka 30,5 cm

Vogue D161 je diamantová ocílka, o délce 30,5 cm, určená pro udržování ostrosti nožů. Je vybavena mikrokrystalickým diamantovým povrchem, který umožňuje efektivní a rychlé broušení. Tento povrch…

• Brousek
• Počet stupňů broušení 2
• 283 g

Jednoduchý a zároveň vysoce účinný brousek Taidea Technology TG1007 má dva stupně zrnitosti. Brousek si snadno poradí s každým nožem v domácnosti. Diamantová plocha je vhodná pro základní…

• Sekáček
• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti plast
• Délka ostří 18 cm
• Délka 30 cm

Nůž Hendi Kitchen Line 781302 je vyroben z kalené slitiny. Jeho plastová rukojeť zajišťuje pevný úchop a odolnost vůči korozi. Nůž je kovaný z jednoho kusu, což zaručuje dlouhou…

• Kámen

Narex 895802 je brusný kámen, který slouží na závěrečné jemné broušení a obtahování všech typů ostří. S použitím vody nebo oleje zaručuje jeho jemná zrnitá struktura vynikající ostřící…

• Brousek

Kuchyňský dvoukomorový brousek na nože Taidea TG1005 nabízí hrubé broušení diamantem (hrubost 360, úhel 35°) či jemné obtažení keramikou (hrubost 1000, úhel 39°). Ergonomické madlo zajišťuje…

• Materiál čepele ocel
• Délka ostří 8,1 cm

Náhradní čepel pro nože Morakniv. Fulltang konstrukce. Vysoce odolná laminovaná uhlíková ocel. Délka čepele 81 mm (tang - trn 108 mm), tloušťka čepele 2,7 mm.

• Na zeleninu
• Materiál rukojeti plast
• Sada
• Ergonomická rukojeť
• Počet kusů v sadě 3

Victorinox 6.7116.32 je praktická sada nožů, které spojují kvalitu, všestrannost a ergonomické provedení. Každý nůž je navržen tak, aby splňoval specifické potřeby při krájení různých druhů…

• Filetovací
• Délka ostří 16 cm

Profesionální klasická řada nekovaných nožů Gourmet. Ergonomické střenky ze syntetického materiálu. Kuchařský nůž je určen nejen pro profesionální kuchaře, ale i do domácnosti. Všestranný nůž…

• Vykosťovací
• Materiál čepele ocel
• Délka ostří 14 cm

Vykosťovací nůž Classic Solingen. Classic je série nožů, která se dělá již dlouhá léta a padne skoro do každé ruky. Kovaný nůž je vyhotoven z jednoho kusu ušlechtilé nerezové oceli. Nože jsou…

• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti dřevo
• Počet kusů v sadě 7

Kuchyňské nože MaceMaker Elegance s damaškovou čepelí nastavují vysokou úroveň pro zpracovávání surovin v kuchyni. Každý z nožů v sadě je konstruován tak, aby dosahoval optimálního výkonu při…

Diamantový brusný kámen SHARPAL 162N Dual-Grit je výkonný nástroj pro ostření různých typů nožů a nástrojů. Díky své konstrukci s dvojitou zrnitostí je vhodný jak pro kuchyňské, tak i kapesní…

• Brousek
• Šířka 16,5 cm
• Výška 4 cm

Brousek BergHOFF 3950389 v šedé barvě je praktickým pomocníkem pro každého, kdo chce udržovat své nože v perfektním stavu. Tento brousek je navržen tak, aby byl snadno použitelný a efektivní. …

• Materiál čepele ocel
• Délka ostří 20 cm
• Délka 20 cm

Kvalitní kuchařský nůž Berndorf vyrobený kováním z jediného kusu prvotřídní oceli X50CrMoV15 (tvrdost 55 HRC), která je vysoce odolná rzi a poškrábání. Elegantní rukojeť v barvě slonové kosti je…

• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 15 cm
• Délka 26,6 cm

Univerzální nůž s 15 cm dlouhým ostřím. Je vyroben z damascenské oceli s dvojitým jádrem. Materiál rukojeti je dřevo Pakka z japonské borovici.

• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 18 cm
• Délka 32 cm

Nůž Santoku s 18 cm dlouho čepelí. Je vyroben z damascenské oceli s dvojitým jádrem. Rukojeť je vyrobena z dřeva Pakka z japonské borovice.

• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti plast
• Sada
• Protiskluzová rukojeť
• Ergonomická rukojeť

Sada kuchyňských nožů Giesser 3545 s ocílkou v rolovacím pouzdře je praktickým řešením pro profesionální i domácí kuchaře a řezníky. V této sadě naleznete čtyři nože a jednu ocílku, vše uložené…

• Materiál čepele ocel
• Délka ostří 29 cm

Kvalitní šavle na sabráž - otevírání šampaňského setnutím hrdla šavlí. Sabráž vznikla v době napoleonských válek, kdy vojáci touto technikou oslavovali vítězství. Ohromte Vaše přátele…

• Vykosťovací
• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti nerez
• Délka ostří 14 cm

Japonský nůž pro vykosťování Kasumi je vyroben z 33 vrstev damascenské oceli. Je tenký pro lepší práci s masem. Základ ostří je vyroben z jednoho kusu ultra tvrdé oceli VG-10 GOLD s příměsí…

• Materiál čepele keramika
• Délka ostří 20 cm

Tyto nože mají čepel s non-stick povlakem a měkkou, ergonomicky tvarovanou rukojeť. Souprava obsahuje: Kuchařský nůž s délkou ostří 20 cm, plátkovací nůž s délkou 20 cm, nůž na chléb s délkou 20…

• Materiál čepele ocel
• Délka ostří 13 cm
• Délka 13 cm
• Modrá

Název: F. Dick 82260130 nůž na stahování ovčí kůže 13 cm modrý Výrobce: F. Dick Tento profesionální nůž na stahování ovčí kůže je navržen s ohledem na potřeby odborníků v odvětví. Čepel nože…

• Ostřič
• Elektrický

Pásová bruska SM 100 je vhodná pro všechny druhy ručních i strojních nožů. Brusný pás je plynule nastavitelný s možností klínového nebo oblého broušení. Filcový leštící kotouč slouží k dotažení…

• Počet pozic pro nože 34
• Šířka 48 cm
• Výška 25 cm
• Hloubka 8 cm
• Černá

Kuchařská taška je uzpůsobena na 34 nožů nebo nástrojů. Skládá se ze tří částí. Dvě části jsou vytvořeny pro nože nebo nástroje, které lze jednoduše zafixovat suchým zipem proti jejich…

• Délka ostří 15 cm
• Délka 28,5 cm

--- Banquet Alivio A14562 Nůž Porcovací 28,5 cm Výrobce: Banquet Porcovací nůž Banquet Alivio A14562 představuje spolehlivý kuchyňský nástroj vhodný pro každodenní použití. Celková délka nože…

• Materiál čepele ocel
• Délka ostří 17,5 cm
• Délka 31,5 cm
• Počet kusů v sadě 1

Nůž je vhodný pro každodenní použití. Ocelové nože patří mezi nepostradatelné pomocníky v každé kuchyni. Bez kvalitního nože si lze jen těžko představit vaření.

• Lišta
• Magnetický

Magnetická lišta na nože od výrobce Zwilling je vyrobena z kvalitního odolného černého plastu a obsahuje integrovaný magnet. Lišta má délku 30 cm a je určena pro zavěšení na stěnu. Úchyty pro…

• Ostřič
• Brusná plocha diamant
• Úhel broušení 30 °

Diamantová brousící sada s možností nastavení různých úhlů od 15 do 30 stupňů. Součástí systému jsou 4 páry diamantových brousků o hrubostech 360, 600, 800 a 1000 grit. Broušení probíhá…

• Kuchařský
• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti plast
• Délka ostří 20 cm
• Délka 42 cm

Kuchařský nůž ZWILLING Pro 38401-201-0 je navržen pro širokou škálu kuchyňských úkolů. Délka tohoto nože je 20 cm, což zahrnuje také délku ostří. Taková délka umožňuje efektivní zpracování…

• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti G10
• Délka ostří 15 cm
• Počet kusů v sadě 1

Velmi ostrý japonský nůž na vykosťování Dellinger Samurai Boning z damascénské oceli s působivým designem a velmi vysokou kvalitou. Nůž s charakteristicky zakřivenou a rovnou čepelí je vhodný na…

• Vykosťovací
• Materiál čepele ocel
• Délka ostří 16,5 cm

Kuchyňské nože Samura ze série MO-V nabízejí perfektní kombinaci japonské oceli, dlouholeté spolehlivosti a nadčasového designu. Zároveň v sobě spojují ty nejlepší vlastnosti japonských a…

• Materiál čepele ocel
• Délka ostří 16 cm

Čepel nože je vyrobena ze speciální směsi nerezové ocele zaručující dokonalé užitné vlasnosti. Navíc je ocel tvrzena technologií Friodur - spočívá v tvrzení mrazem, nože se tak stávají tvrdší a…

• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 24 cm
• Délka 37,7 cm
• Počet kusů v sadě 1 ks

Japonský nůž z překládané oceli s rukojetí z březového dřeva. Nepřekonatelně ostrý a spolehlivý, jako samurajské meče. Damascénská úprava vrstvené oceli propůjčuje noži vzhled uměleckého díla.