• Výška 15,5 cm
• Vícebarevná

Vysoce kvalitní pistole pro flambování cukrářských výrobků, karamelizování cukru, gratinování sýra, opékání zeleniny, přípravu křupavé kůrky steaků, drůbeže apod. Flambovací pistole…

• Vícebarevná

Plynový hořák 8812D o průměru trysky 22 mm je vhodný pro flambování, karamelizování, opečení, či přidávání textury a barvy do potravin. Postará se o finální úpravu jídel pro…

• 85 g
• Výška 12 cm
• Vícebarevná

Plynový hořák koncentruje plamen tak, že dosahuje teploty 700 °C (max. až 1300 °C). Je možné jej doplnit běžným plynem do zapalovačů. Průhledný zásobník pro kontrolu stavu plynu. Velkou výhodou…