Tuto funkci oceníte při přípravě různých typů nápojů, kdy každý vyžaduje zalévat jinak teplou vodou, ať se jedná o kávu, dětskou výživu nebo různé druhy čajů. Konvice se vyrábí z různých materiálů, oblíbené jsou skleněné konvice, které bývají podsvícené LED diodou, jež mění barvu podle aktuální teploty vody a přehledně zobrazuje zbývající množství vody. Populární jsou i nerez konvice, které vynikají svou odolností a na výběr je z velkého množství barevných provedení.

Další funkce

• Udržení teploty vody – V případě, že se voda ohřeje na správnou teplotu a zůstane stát v konvici, konvice se po chvíli znovu automaticky zapne, aby voda nevychladla.
• Podsvícení konvice – Světlo se aktivuje po spuštění ohřevu. Vypadá esteticky a zároveň signalizuje, že se voda právě připravuje.
• Zvuková signalizace – Po dosažení správné teploty se konvice nejenom vypne, ale také zazní zvukový signál, podobně jako u mikrovlnné trouby.