Určení kuchyňského robota
Kuchyňský robot je nenahraditelným pomocníkem při pečení. V podstatě každý kuchyňský robot nabídne možnost hnětení, míchání a šlehání. U vybavenějších kuchyňských robotů v příslušenství naleznete i další nástavce. Pokud hledáte inspiraci pro pečení, podívejte se recepty na pečení na Stream.cz.
Určení robota
Další nástavce
Důležité parametry
Příkon a rychlost
Skutečně výkonný kuchyňský robot si poradí se vším, třeba i s mletím masa. Na to ale potřebuje dostatečný příkon. Přednost dejte robotům s alespoň 1 000 W. Slabší přístroje zvládnou šlehat a míchat, na sekání a mletí už se ale příliš nehodí. Při práci bude důležitá také možnost nastavit, jakou rychlostí bude robot pracovat. Některé potraviny vyžadují pomalejší úpravu, jiné snesou i hrubší zacházení. Velkou výhodou je tedy možnost zvolení potřebné rychlosti.
Velikost robota
Při výběru robota by měla hrát roli i jeho velikost. Příliš velký přístroj bude zabírat místo na kuchyňské lince, v horším případě skončí nevyužívaný ve skříni. Raději si tedy několikrát rozmyslete, zda každou z funkcí skutečně využijete. Zbytečná je také příliš velká pracovní mísa. Na osobu stačí zhruba 1 litr objemu.
Materiál mísy
- Plastová mísa - Bývá u levnějších modelů kuchyňských robotů. Tento materiál příliš nevydrží a často natáhne pach potravin, které v něm připravujete.
- Skleněná mísa - Je těžší, ale nepohlcuje zápach.
- Nerez mísa - Má stejnou výhodu jako skleněná, jen je o něco odolnější v případě nárazu.
- Keramická mísa - Součástí nejdražších kuchyňských robotů. Jejich údržba je snadná a nepohlcují zápach.
Délka kabelu
Délka kabelu dosahuje zpravidla maximálně 1 metr. Pokud víte, že kuchyňský robot budete mít umístěný dál od zásuvky, pro jistotu si ověřte jeho potřebnou délku.
Hmotnost
Hmotnost se výrazně liší dle množství funkcí robotu. Ty s méně funkcemi váží do 4 až 5 kg. Kuchyňský robot, který má 7 a více funkcí může vážit i přes 20 kg. Váha robotu ale nemusí být vždy překážkou, čím je totiž stroj těžší, tím je také stabilnější.
Užitečné vlastnosti
- Tlačítko Pulse - Pulzní spínač se hodí zejména při krátkém sekání nebo drcení, jelikož na krátkou dobu zvýší výkon na maximum.
- Protiskluzové nožičky - Zajistí lepší přilnavost ke kuchyňské lince a zároveň ji chrání před odřením.
- Displej - Usnadní kontrolu nad procesem přípravy.
- Umývání v myčce - Modely umožňující umývání jednotlivých komponent v myčce usnadňují údržbu.
Bezpečnost provozu
Kvalitní robot by měl dlouho vydržet a být bezpečný při používání. Na obojí myslí i výrobci. Proto mnozí vybavují své přístroje signalizací přehřátí ve formě rozsvícené kontrolky. Některé přístroje se v takové situaci ani nespustí. Co se týče bezpečnosti používání, hlavně v rodinách s malými dětmi jistě přijde vhod bezpečnostní pojistka, která zajistí, že robot zůstane nečinný, dokud nejsou všechny části správně nasazeny.
