Elektrické kuchyňské mlýnky
Pomůžou s mletím ořechů, máku, pečiva i masa. Na trhu jsou mlýnky přímo určené na konkrétní druh suroviny, nebo mlýnky multifunkční, s vyměnitelnými nástavci. Mezi méně obvyklé patří odšťavňovací mlýnky na ovoce nebo zeleninu. Práci se strouháním sýrů ušetří elektrické mlýnky na sýr.
Proč si pořídit elektrický mlýnek?
Výhody
- Je rychlý
- Mletí je bez námahy
- Často multifunkční s vyměnitelnými nástavci
Nevýhody
- Potřeba elektrické energie
- Mechanismus je náchylnější na poruchy
- Vyšší cena
Určení elektrických mlýnků
- Elektrické mlýnky na maso – Mletí masa je fyzicky náročné a zabere hodně času, proto je elektrický mlýnek na maso ideální. Na domácí výrobu klobás se hodí přidaný nástavec. Mlýnek by se měl dobře čistit, nejlépe být určený i do myčky a mít vysoký výkon.
- Elektrické mlýnky na kávu – Jedná se o odlišný typ mlýnku, určený pouze na mletí kávových zrn. Mele pomocí mlecích kamenů nebo tříštivého nože.
- Elektrické mlýnky na koření – Mlýnky na baterie, určené pouze na mletí soli, pepře a jiného koření.
- Elektrické mlýnky na ořechy – Vhodné na sekání a mletí ořechů. Lze zvolit hrubost mletí.
- Elektrické mlýnky na obilí – Speciální mlýnky, většinou s charakteristickým dřevěným vzhledem. Určené na mletí kukuřice, rýže, pšenice a jiných zrn. K mletí je potřeba vyšší výkon.
Zrušit filtry
