
Šokový zchlazovač 7x GN 1/1 | GRAFEN, AT07ISOTH
- Šířka 74 cm
- Výška 134 cm
- Objem 190 l
Šokový zchlazovač 7x GN 1/1.…
Gastromania

Šokový zchlazovač 7x GN 1/1.…
Gastromania

Pekárenská sříň - chladící a mrazící RILLING AHK MNT63 BWS2 640 l, série 630 s 16ti páry kolejnic každých 60 mm, LED…
Gastromania

• profesionální konvekční parní trouba Alphatech by Lainox s manuálním ovládacím panelem• univerzální vodící lišty pro…
Gastromania

• chladící zařízení typu split:• pro chladírenské boxy pro čerstvé a mražené produkty• stropní světla pro chladírny•…
Gastromania

• Vnější a vnitřní opláštění je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli (kromě vnějšího dna z pozinkované oceli)•…
Gastromania

Konvektomat 5x GN1/1, plynový, 15 kW, XEVC-0511-GPRM od italské společnosti UNOX je univerzální zařízení doporučené pro…
Gastromania

Výkon napájení: 0.25 kWNapětí: 230 V Frekvence: 50 Hz Typ plynu: zemní plyn H, trysky na zkapalněný plyn a trysky na zemní…
Gastromania

Standardní výbava:Chladicí systém- Dálkově ovládaná verze (bez vnitřní jednotky) nebo zásuvná verze (s invertorovou…
Gastromania

Chladicí modulární pult s tvrzeným ohýbaným, krátkým sklem.• teplotní rozsah: +1°C ÷ +10°C (3 kl.)• chladivo (HC): R-290•…
Gastromania

Perfektní výsledky vaření MultiSteamInovativní patentovaná technologie pro zavedení dvojnásobného množství páry, která je…
Gastromania

Konvektomat italské společnosti UNOX je všestranný spotřebič doporučovaný pro profesionální kuchyně v restauracích, hotelech…
Gastromania

• Mrazící agregáty typu monoblok• Monobloky jsou zásuvné mrazicí jednotky plněné chladivem, které představují zcela…
Gastromania

Mobilní řešení bufetu s moderním dřevěným designem - Bufetový vozík s hygienickým krytem a LED osvětlením je schopen pojmout…
Gastromania

Mobilní řešení bufetu s moderním dřevěným designem - Bufetový vozík s hygienickým krytem a LED osvětlením je schopen pojmout…
Gastromania

Mobilní řešení bufetu s moderním dřevěným designem - Bufetový vozík s hygienickým krytem a LED osvětlením je schopen pojmout…
Gastromania

Standardní výbava:Chladicí systém- Klimatická třída 3- Dynamické chlazení- Elektronický regulátor teploty s displejem-…
Gastromania

Díky podélným vsuvům model Silversteam-K 6110DRS je velmi kompaktní a vejde se a do té nejmenší kuchyně. Intuitivní…
Gastromania

Šoková chladnička z nerezové oceli 11x 1/1 GN 40 mm, 760x800x1850 mm | DORA METAL, DM-S-95211 je výrobek, který je vyroben z…
Gastromania

Chladící vitrína na květyklimatická třída: 3teplotní rozpětí: -1°C ÷ +10°Cchladící médium (HC): R-290napětí: 230 V~ / 50…
Gastromania

Šoková chladnička z nerezové oceli 10x 1/1 GN 40 mm / 400x600x20 mm, 760x800x1850 mm | DORA METAL, DM-S-95210 je výrobek,…
Gastromania

Šoková chladničko-mraznička z nerezové oceli 6x 1/1 GN 40 mm / 400x600x20 mm, 760x800x1600 mm | DORA METAL, DM-S-95106 je…
Gastromania

Standardní výbavaChladicí systém- Klimatická třída 3- Dynamické chlazení- Elektronický regulátor teploty s displejem-…
Gastromania

nerezová vana nerezové dno o síle 12 mm nerezové víko automatické sklápění vany elektrické využitelný objem vany 66 l přívod…
Gastromania

Chladicí modulární pult s tvrzeným rovným, svislým, pevně zabudovaným sklem.• teplotní rozsah: +1°C ÷ +10°C (3 kl.)•…
Gastromania

Ruční ovládací panel Nastavení vlhkosti od 0 do 100 Časovač až na 120 minut a režim non-stop Ruční ovládání komína Reverzace…
Gastromania

Konvektomat italské společnosti UNOX je všestranný spotřebič doporučovaný pro profesionální kuchyně v restauracích, hotelech…
Gastromania

Standardní výbava:Chladicí systém- klimatická třída 3- rozsah teplot uvnitř jednotky: (při okolní teplotě +25 °C a relativní…
Gastromania

Zařízení k uchovávání při servírovací teplotě 10x GN 1/1, 2,9 kW/230V XEEC-1011-EPRS vyrobeno italskou společností UNOX, je…
Gastromania

• teplotní rozsah od +4 °C do +8 °C (při okolní teplotě 21 °C)• digitální displej teploty• posuvné dveře vpředu a vzadu•…
Gastromania

• ventilované chlazení• bez vestavěného agregátu• verze chladicí• prosklené křídlové dveře• digitální termostat• nástřikový…
Gastromania

STANDARDNÍ VÝBAVA• 2 rychlosti ventilátoru: normální/snížené• vstup USB• LCD displej• Vícebodová sonda s průměrem 3 mm•…
Gastromania

Chladicí modulární pult rohový s tvrzeným vnějším, rovným, svislým, sklem a horním otevíráním• teplotní rozsah: +1°C ÷ +10°C…
Gastromania

Chladící regál, 1875x765x2015 mm, Bolarus Bo-Budget 1.9Funkce standardně dostupné u každého modeluVnitřní…
Gastromania

Konvektomat italské společnosti UNOX je všestranný spotřebič doporučovaný pro profesionální kuchyně v restauracích, hotelech…
Gastromania

Ideální partner do každé kuchyně: konvektomat Bartscher s 10 páry skluzavek ve formátu 1/1 GN. S bajonetovou teplotní sondou…
Gastromania

REŽIMY PEČENÍ • ICS (interaktivní systém pečení) - automatický systém pro přípravu receptů italských, francouzské,…
Gastromania

Systém udržování teploty servírování je patentovaná technologie, která je navržena tak, aby udržovala teplotu, při které se…
Gastromania

• rozestup mezi vsuvy- 70 mm• vnější rozměr- 937x827x(H)1211 mm• počet ventilátoru s auto reversem- 3• výkon/napětí- 15,7…
Gastromania

• ventilované chlazení• vestavěný agregát• digitální termostat• odtávací tyč na výparníku• bílé LED osvětlení• čelní rovné…
Gastromania

Chladící regál, 3000x760x2045 mm, Bolarus Neo 3.0Funkce standardně dostupné u každého modeluVerze pro externí…
Gastromania

Teplá chladnička italské společnosti UNOX je navržena tak, aby udržovala konstantní teplotu při servírování pomocí…
Gastromania

Chladící vitrína na květyklimatická třída: 3teplotní rozpětí: -1°C ÷ +10°Cchladící médium (HC): R-290napětí: 230 V~ / 50…
Gastromania

Využití výhod šokových zchlazovačů Mychef Vždy čerstvé surovinyRychlé zchlazení udržuje buněčné struktury neporušené, a tím…
Gastromania

Perfektní výsledky vařeníMultiSteamInovativní patentovaná technologie pro zavedení dvojnásobného množství páry, která je…
Gastromania

• rozestup mezi vsuvy- 85 mm• vnější rozměr- 980x878x(H)938 mm• počet ventilátoru s auto reversem- 2• výkon/napětí- 13,8…
Gastromania

• profesionální konvekční parní trouba Alphatech by Lainox s manuálním ovládacím panelem• univerzální vodící lišty na nádoby…
Gastromania

Ruční ovládací panel. Nastavení vlhkosti od 0 do 100 . Časovač až na 120 minut a režim non-stop. Ruční ovládání komína.…
Gastromania

Větší kapacita a úspora času s konvektomatem Silversteam2 P 10 x 1/1 GN díky extra výkonu. Plně vybavené komory nejsou…
Gastromania