
Hlavní obsah stránky

Produkt již není v prodeji
Jak nakupovat a zpracovávat maso - Václav Frič (2015, pevná bez přebalu matná)
Podobné výrobky
Všechny podobné

Proteinová kuchařka: 100 receptů na…

Malý kousek Paříže: Jak na dokonalé…

Držka v nebi - Těhotnej kuchař (2025,…

Rychle a fit - Lucia Wagnerová (2022,…

Kynuté - Josef Maršálek (2022, pevná)

Pravda o cukru: Rady, tipy, recepty -…

Sedm způsobů jak se radovat z jídla -…

Super jednoduše: Těstoviny - Zdeněk…

Heřmanova kuchařka: Hrc, prc, hotovo! -…

Zlatá klasika: Recepty prověřené časem…

Horkovzdušná fritéza pro začátečníky -…

Moderní kuchařka pro diabetiky - Pavla…

Asijská kuchařka od Šona - Šon Chung…

Buchty po ránu - Josef Maršálek, Tereza…
Všechny podobné výrobky
Kuchařky a nápoje Apetit
Více z kategorie
Proteinová kuchařka: 100 receptů na…

Z jednoho hrnce: Recepty do 30-60-90…

Líná pekařka: Sladké i slané pečení bez…

Bezlepková kuchařka - Apetit (2022,…

Pomazánky: 200 nejlepších receptů -…

Jablka a hrušky: 100 receptů z…

Luštěniny - Apetit (2020, pevná)

Dorty a dezerty: Edice Apetit - Apetit

Kuchařka pro děti - Apetit (2019, pevná)

Můj zápisník receptů, plus 106 titpů a…

Polévka je grunt: 150 nejlepších…

Saláty: Apetit Edice

Snídaně a svačiny - Apetit

The Best of Apetit V.: Kuchařka pro…

Jahody: Edice Apetit - Apetit (2022,…
Všechny kuchařky a nápoje Apetit
Informace o Jak nakupovat a zpracovávat maso - Václav Frič (2015, pevná bez přebalu matná)
Popis
Parametry
Základní údaje
| Výrobce | Apetit Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
| Kategorie | Kuchařky a nápoje Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
Ostatní parametry
| Počet stran | 180 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Rok vydání | 2015 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Na Zboží od | 27. května 2015 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Jazyk a vazba
| Jazyk | čeština Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Vazba | pevná / vázaná Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Recenze 96%
| 5 | 4x | ||
| 4 | 1x | ||
| 3 | 0x | ||
| 2 | 0x | ||
| 1 | 0x |
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Hodnocení: 100%
-stručná, žádná velká bichle
-najdete v ní podstatné informace o daném kusu masa: jaká je to část zvířete, jak s ním správně pracovat/krájet/skladovat, na jakou přípravu je maso vhodné a pak i dva recepty ke každému masu
-ideální k rozpoznání masa a jakou zvolit přípravu, aby to nebyla podrážka
Knihu používáme v kuchyni téměř denně, je to skvělý pomocník a na trhu takových knih je velmi pomálu. Určitě doporučuji každému, kdo nemá s masem velké zkušenosti a potřebuje se naučit s jednotlivými kusy pracovat, aby byl spokojený jak kuchař, tak strávník.
Hodnocení: 100%
Dárek pro syna, který začíná vařit. Dobře popsané druhy masa, vysvětleno k jaké upravě připravit. Pěkné recepty