Čaj je nápoj, který má více než 5000 let starou historii a jeho rodištěm je čínská prefektura Yunnan. První zmínky o Matcha sahají do 7. století. V této době se Matcha stává populární po celé Číně, a to hlavně díky buddhistickým mnichům. Tito mniši vyráběli přírodní léčiva z různých druhů rostlin do podoby prášku. Protože byl čaj v dobách svého objevení považován za lék, tak začali v podobě prášku vyrábět i Matcha. V roce 1191 přinesl zenový mistr Eisai revoluční myšlenku pití tohoto čaje do Japonska. Eisai cestoval napříč krajinou a všude sázel čaj. Ve své knize „Kissa yojoki“ napsal: „Čaj je nepřekonatelným přírodním léčivem pro tělo i pro mysl. Všude, kde začnou lidé pěstovat čaj, bude následovat dlouhý život.“ Od tohoto momentu se stal čaj Matcha „tajnou medicínou“ buddhistických mnichů a císařského dvora. V 16. století přinesl jiný zenový mistr novou dimenzi pití čaje. Sen-no-Rikyu vynalezl čajový obřad. Toto vysoce sofistikované pití čaje silně ovlivnilo pohled na japonské čaje v západních zemích. Čaj, který je používán při těchto obřadech, je právě Matcha. Díky šíření čajových obřadů se Matcha stal velice oblíbeným i mezi třídou samurajů. 800 let zůstával Matcha tajným a privilegovaným čajem mezi japonskou elitou a až teprve v 21. století zažívá svou revoluci.
Oblíbené produkty MatchaTea
MatchaTea Harmony BIO 30x 2 g
od 229 Kč
- Sáčkový
- Matcha
- BIO
- Počet sáčků 30
- 60 g
Matcha je 100% zelený, jemně mletý čaj s pozoruhodně zelenou barvou s báječnou chutí a výjimečným aroma. Obsahuje unikátní…
MatchaTea Z500 500 ml
od 62 Kč
- Objem 500 ml
- Plast
Praktický šroubovací šejkr se speciálním vnitřním sítkem a praktickým zásobníkem má objem 500 ml. Pasuje do držáku na kole, v…
MatchaTea Matcha set Isamu
od 849 Kč
Matcha set Isamu obsahuje nástroje nezbytné pro tradiční japonský čajový obřad. Tato ceremonie je součástí japonské kultury už od…
MatchaTea Chef BIO, 50 g
od 128 Kč
- Sypaný
- Matcha
- BIO
- 50 g
MatchaTea je pravý Japonský zelený čaj, který má ve své syrové formě velké množství benefitů. I po tepelné úpravě mu však zůstane…
MatchaTea BIO Matcha Shake 300 g mango
od 249 Kč
- Mango
- Velikost balení 300 g
BIO Matcha Shake je skvělý pro sportovce nebo jako vydatná snídaně či svačinka. Nápoj je plný energie bez palmového tuku, bez…
MatchaTea Matcha set Goro
od 699 Kč
Matcha set Goro obsahuje nástroje nezbytné pro tradiční japonský čajový obřad. Tato ceremonie je součástí japonské kultury už od…