Hlavička stránky
Hlavní obsah stránky

Farmaceutické suroviny Sosa Ingredients

Zrušit filtry
Dostupnost
Seznam produktů kategorie
Farmaceutická surovina Albumin v prášku Albuwhip 500 g | SOSA, 48688

Albumin v prášku Albuwhip 500 g | SOSA, 48688

Albuvhip je práškový vaječný bílek (bílkovina), který je vynikající jako stabilizátor. Má také šlehací, emulgační a…

od 1 289 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Farmaceutická surovina Lyofilizovaná červená řepa v prášku, 300 g | SOSA, 49571

Lyofilizovaná červená řepa v prášku, 300 g | SOSA, 49571

Mrazem sušená červená řepa v prášku - s mrazem sušeným ovocem a zeleninou od společnosti Sosa Ingredients si je můžete…

536 Kč

Gastromania

Zobrazit detail
Farmaceutická surovina Vinan draselný, vinný kámen Cremor Tartar 1 kg | SOSA, 41542

Vinan draselný, vinný kámen Cremor Tartar 1 kg | SOSA, 41542

Vinan draselný (E366), draselná sůl kyseliny vinné, která se vyskytuje v ovoci (hlavně v hroznech); získává se z vedlejších…

1 029 Kč

Gastromania

Zobrazit detail
Farmaceutická surovina Veganská želatina Vegan Mousse 500 g | SOSA, 48656

Veganská želatina Vegan Mousse 500 g | SOSA, 48656

Želatina vegetariánská VEGAN MOUSSE GELATINE Sosa 500g je směs agar-agaru a tapiokového škrobu. Umožňuje želírování všech…

1 139 Kč

Gastromania

Zobrazit detail
Farmaceutická surovina Amidovaný pektin Nappage X58 500 g | SOSA, 48675

Amidovaný pektin Nappage X58 500 g | SOSA, 48675

Složení: zahušťovadlo: amidovaný pektin (E440ii), sacharóza, stabilizátor: difosforečnan disodný (E450i), regulátor…

1 167 Kč

Gastromania

Zobrazit detail
Farmaceutická surovina Tapiokový maltodextrin Maltosec 500 g | SOSA, 48683

Tapiokový maltodextrin Maltosec 500 g | SOSA, 48683

Maltosec - maltodextrin z tapioky, který se používá k absorpci a spojení s tuky. Je vhodný pro použití se všemi tukovými…

1 215 Kč

Gastromania

Zobrazit detail
Farmaceutická surovina Želírující látka rostlinného původu Gracila Gel 600 g | SOSA, 43201

Želírující látka rostlinného původu Gracila Gel 600 g | SOSA, 43201

Prášek z řas GracilariaŽelírující látka 100% rostlinného původu, nepovažuje se za přídatnou látku typu EPomalé želírování,…

1 488 Kč

Gastromania

Zobrazit detail
Farmaceutická surovina Guma xanthan Clear 500 g | SOSA, 41385

Guma xanthan Clear 500 g | SOSA, 41385

Čirá xantanová guma se používá jako zahušťovací, emulgační a fixační přísada do emulzí a pěn, kterým dodává jednotnou…

1 633 Kč

Gastromania

Zobrazit detail
Farmaceutická surovina Zahušťovadlo Pro-Pannacotta Iota 800 g | SOSA, 48650

Zahušťovadlo Pro-Pannacotta Iota 800 g | SOSA, 48650

Pro-Pannacotta Iota je zahušťovadlo - karagenan z červených řas.Dávkování: 2-15 g/kgVlastnosti a použití:• přidejte prášek…

1 744 Kč

Gastromania

Zobrazit detail
Farmaceutická surovina Přírodní želírující látka Goma Kappa 600 g | SOSA, 40394

Přírodní želírující látka Goma Kappa 600 g | SOSA, 40394

Guma Kappa - je přírodní potravinářská přísada s želírujícími vlastnostmi získaná z červených mořských řas. Vykazuje také…

1 773 Kč

Gastromania

Zobrazit detail
Farmaceutická surovina Vlákna ze semen lnu Flaxfiber 600 g | SOSA, 42151

Vlákna ze semen lnu Flaxfiber 600 g | SOSA, 42151

Lněné vlákno je vláknina ze semen lnu hnědého a zlatého (Linum usitatissiumum L.), ze které se získává sliz. Díky svému…

1 854 Kč

Gastromania

Zobrazit detail
Farmaceutická surovina Lyofilizované karakulové lupínky s vrstvou kakaového másla 400 g | SOSA, 48677

Lyofilizované karakulové lupínky s vrstvou kakaového másla 400 g | SOSA, 48677

Lyofilizované maracujové lupínky potažené vrstvou kakaového másla, díky které jsou odolné vůči vlhkosti, takže je lze použít…

2 040 Kč

Gastromania

Zobrazit detail
Farmaceutická surovina Přírodní veganská želírovací látka Agar Agar Pure 500 g | SOSA, 43348

Přírodní veganská želírovací látka Agar Agar Pure 500 g | SOSA, 43348

Agar Agar Pure v prášku je přírodní veganské želírovací činidlo, které se získává z různých druhů červených řas.Práce s…

2 280 Kč

Gastromania

Zobrazit detail
Farmaceutická surovina Stabilizátor sorbetů Prosorbet 100 3 kg | SOSA, 48665

Stabilizátor sorbetů Prosorbet 100 3 kg | SOSA, 48665

Směs stabilizátorů, emulgátorů a technických cukrů. Vlastnosti: Stabilizátory pro sorbety. Jak používat: Smíchejte se…

2 873 Kč

Gastromania

Zobrazit detail
Farmaceutická surovina Prášek z kořene kudzu 400 g | SOSA, 41221

Prášek z kořene kudzu 400 g | SOSA, 41221

Pochází z kořene rostliny Pueraria Lobata. Je jednou z 50 základních bylin používaných v tradiční čínské medicíně, kde je…

2 915 Kč

Gastromania

Zobrazit detail
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtry

Kategorie