Kimchi je svěží, křupavý a tak akorát štiplavý korejský zelný salát, co pomalu kvasí. Obsahuje nálož vitamínů, minerálů a probiotik s nízkým obsahem kalorií. V tomto kimchi je místo rybí omáčky použita japonská sójovka Kikkoman a kousky fenyklu.
Kimchi je svěží, křupavý a tak akorát štiplavý korejský zelný salát, co pomalu kvasí. Obsahuje nálož vitamínů, minerálů a probiotik s nízkým obsahem kalorií. V tomto kimchi je místo rybí omáčky použita japonská sójovka Kikkoman a kousky fenyklu.