Škrob, 250 gTapiokový škrob je snadno stravitelná, chuťově neutrální univerzální mouka vhodná pouze k tepelnému zpracování. Jedná se o škrob z kořene manioku, který se pro svou velmi snadnou stravitelnost využívá k přípravě různých pokrmů.
Informace o Zdraví z přírody Mouka tapioková 250 g
Popis
Tapiokový škrob je snadno stravitelná, chuťově neutrální univerzální mouka vhodná pouze k tepelnému zpracování. Jedná se o škrob z kořene manioku, který se pro svou velmi snadnou stravitelnost využívá k přípravě různých pokrmů. Tapiokovou mouku lze použít stejně jako mouku pšeničnou.
Tapioka je škrob získaný z kořene tropické rostliny manioku jedlého. Obsahuje zejména sacharidy, v menším množství obsahuje vitamíny skupiny B, vápník, mangan, železo, hořčík, měď a selen.
Nahlásit
