Ječné kroupy vznikají broušením obalové vrstvy obilného zrna, obsahují vlákninu, beta-glukany a vitamíny. Po tepelné úpravě nabydou na objemu. Jsou lehce stravitelné a mají příjemnou oříškovou chuť.
Ječné kroupy vznikají broušením obalové vrstvy obilného zrna, obsahují vlákninu, beta-glukany a vitamíny. Po tepelné úpravě nabydou na objemu. Jsou lehce stravitelné a mají příjemnou oříškovou chuť.