Škrob, 400 gTapioková mouka se vyrábí z kořene manioku, kterému se přezdívá sladké brambory. Maniok je plodící keř nebo bylina, který se pěstuje v tropických oblastech.
Tapioková mouka se vyrábí z kořene manioku, kterému se přezdívá sladké brambory. Maniok je plodící keř nebo bylina, který se pěstuje v tropických oblastech. Kořeny tvoří hlízy, které svou barvou i tvarem připomínají známé batáty. Právě z hlíz se pak vyrábí tapioková mouka, která je velmi bohatá na škrob.
Tapiokovou mouku byste na pohled od pšeničné mouky nerozeznali. Má stejnou bílou barvu, jemnou konzistenci i neutrální chuť. Ovšem jelikož nejde o obilovinu ani luštěninu, nenachází se v ní lepek či jiné alergeny. Navíc má schopnost kypření.
Díky tapioku budou vaše výrobky větší, nadýchanější a vláčnější. Výrobky z tapiokové mouky i déle vydrží čerstvé. Tapiok má rovněž výborné zahušťovací schopnosti.
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.
Recenze 99%
Hodnocení: 99%
14 recenzí
5
13x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Přidání nového hodnocení
Shrnutí recenzíVygenerováno na základě 8 recenzí pomocí Seznam AI
Tapioková mouka Thai Pride je podle recenzí kvalitní produkt s širokým využitím v kulinářských receptech, zejména pro bezlepkové pečení. Zákazníci oceňují její schopnost zahušťovat bez pachuti a její univerzálnost. Jedinou výtkou je hutnější zpracovávání, což však neovlivňuje její celkovou užitečnost.
Co lidé chválí
Dobře zahušťuje bez pachuti
Vhodná pro bezlepkové pečení
Využitelná v různých receptech (chleby, zákusky, dorty, mufiny, pizza, bramboráky)
Nenahraditelná při specifických dietách
Klasická kvalita za rozumnou cenu
Na co si dát pozor
Hutnější zpracovávání
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Marcela Volfova19. listopadu 2024
Hodnocení: 80%
Splňuje, co má.
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel17. srpna 2024
Hodnocení: 100%
Vynikající kvalita.
Nahlásit
Nahlásit recenzi
ludmilapanenkova3. července 2024
Hodnocení: 100%
Bez kepku
Hutnější zpracovávání
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel5. června 2023
Hodnocení: 100%
výborná na mufiny a na pizzu
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel14. září 2022
Hodnocení: 100%
Klasika za rozumnou cenu
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel25. ledna 2022
Hodnocení: 100%
Použitelná při bezlepce na spoustu možností.nVyzkoušejte bramboráky s tapiocau.Skvělé křupavé.
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel9. října 2021
Hodnocení: 100%
Potřebuji ho při pečení výborných chlebů, zákusků nebo dortů. Používám ho velice často a je nenahraditelný.
Vynikající, jen je třeba se s ním naučit zacházet. používám ho v rámci životního stylu Dr. Stevena Gundryho.
Nahlásit
Dobře zahušťuje bez pachuti
Hutnější zpracovávání
19. listopadu 2024
Vynikající, jen je třeba se s ním naučit zacházet. používám ho v rámci životního stylu Dr. Stevena Gundryho.