Šokový zchlazovač Tefcold BLC3 s příkonem 700 W je vyroben z nerezu a je určen pro rychlé zchlazení potravin. Disponuje automatickým odtáváním, plnými křídlovými dveřmi se zámkem a čtyřmi výškově nastavitelnými nožičkami. Má také snadné programování pomocí termostatu a 4 přednastavené programy.
Toto zařízení můžete použít v profesionálních gastro provozovnách, jimiž mohou být například…
Šokový zchlazovač Tefcold BLC3 s příkonem 700 W je vyroben z nerezu a je určen pro rychlé zchlazení potravin. Disponuje automatickým odtáváním, plnými křídlovými dveřmi se zámkem a čtyřmi výškově nastavitelnými nožičkami. Má také snadné programování pomocí termostatu a 4 přednastavené programy.
Toto zařízení můžete použít v profesionálních gastro provozovnách, jimiž mohou být například restaurace, hotely, nemocnice nebo jídelny. Šoker zchladí 10 kg potravin z teploty 70 °C na 3 °C za 90 minut nebo zmrazí 8 kg potravin z teploty 70 °C na -20 °C za 240 minut.
Nahlásit
