Perforovaná, nepřilnavý povrch, vhodná do troubySilikonová podložka na pečení o rozměrech 30 × 40 cm je navržena pro pohodlné a efektivní pečení různých druhů pečiva. Je vyrobena z kombinace silikonu a skelných vláken, což zajišťuje její odolnost vůči vysokým teplotám a zároveň pružnost.
Informace o Ruhhy Silikonová podložka na pečení 27189 30 x 40 cm černá
Popis
Silikonová podložka na pečení o rozměrech 30 × 40 cm je navržena pro pohodlné a efektivní pečení různých druhů pečiva. Je vyrobena z kombinace silikonu a skelných vláken, což zajišťuje její odolnost vůči vysokým teplotám a zároveň pružnost. Mikroperforovaný povrch umožňuje rovnoměrné rozložení tepla a rychlejší odpařování vlhkosti, což vede k dokonale křupavému výsledku.
Podložka je nepřilnavá, proto není nutné používat pečicí papír ani tuk, což usnadňuje práci a zajišťuje čistotu. Je oboustranná – jedna strana obsahuje potisk pro tvarování těsta, například na eclairs nebo sušenky, druhá strana je hladká pro univerzální použití. Protiskluzová struktura zajišťuje stabilitu při práci na plechu nebo pracovní desce.
Je vhodná pro pečení sušenek, makronek, eclairů, koláčků, pizzy a dalších druhů pečiva. Díky možnosti opakovaného použití představuje ekologickou alternativu k jednorázovému pečicímu papíru. Podložka je odolná vůči teplotám v rozmezí 180–220 °C, což umožňuje její použití v troubě.
Materiál podložky je tvořen 50 % silikonem a 50 % skelnými vlákny, což zaručuje její dlouhou životnost a odolnost. Barva podložky je černá, což usnadňuje její údržbu a čištění. Rozměry vzoru na těsto jsou přibližně 10–11,5 × 2 cm a kulaté vzory pro sušenky nebo makronky mají průměr 3,5 nebo 5 cm.
Nahlásit
