Typ obiloviny amarant, hmotnost 300 g, bez lepku, energetická hodnota 1553 kJ**Provita Amarant zrno 300 g**
Amarant, známý také jako laskavec nebo Kiwicha, je drobné světlé semínko s výraznější peprnou chutí. Toto balení od výrobce Provita obsahuje 300 gramů čistých semen amarantu.
**Provita Amarant zrno 300 g**
Amarant, známý také jako laskavec nebo Kiwicha, je drobné světlé semínko s výraznější peprnou chutí. Toto balení od výrobce Provita obsahuje 300 gramů čistých semen amarantu. Amarant je vhodný pro různé kulinářské využití. Můžete jej přidat do dušených zeleninových pokrmů a polévek, kde poslouží jako zahušťovadlo. Lze jej také umlít na mouku a použít k pečení chleba nebo sušenek.
Amarant se hodí i jako příloha k hlavním pokrmům, do rizot, zeleninových salátů nebo rozmixovaný do karbanátků. Pro snídaňovou kaši jej můžete připravit v jablečném džusu, přidat ovesné vločky, rozinky a dochutit skořicí a medem. Před vařením je doporučeno amarant propláchnout, mírně osolit a vařit zhruba 25–30 minut v poměru 1:2 (amarant:voda).
Složení produktu je 100% semena amarantu. Výživové údaje na 100 gramů zahrnují energetickou hodnotu 1553 kJ (371 kcal), tuky 7,0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 1,2 g), sacharidy 65,0 g (z toho cukry 1,7 g), vlákninu 15,0 g, bílkoviny 14,0 g a sůl 0,01 g.
Pro správné skladování uchovávejte amarant v suchu, chladu a temnu, mimo přímé sluneční záření. Země původu tohoto produktu jsou Česká republika, Indie a Peru. Balení a distribuci zajišťuje společnost Vega Provita.
Nahlásit
