Hmotnost 1000 gJečné kroupy vznikají broušením obalové vrstvy obilného zrna, obsahují vlákninu, beta-glukany a vitamíny. Po tepelné úpravě nabydou na objemu.
Ječné kroupy vznikají broušením obalové vrstvy obilného zrna, obsahují vlákninu, beta-glukany a vitamíny. Po tepelné úpravě nabydou na objemu. Kroupy jsou vhodné jako příloha k hlavním jídlům či jako zavářka do polévek.