Druh ryby sardinkySardinky jsou druhem ryb, které se vyznačují jemnou a aromatickou chutí, zvláště když několik měsíců zrají. Tyto ročníkové sardinky se loví na konci sardinkové sezóny, kdy obsahují vysoký obsah tuku, což je nezbytné pro jejich zrání.
Informace o La Perle des Dieux Francouzské sardinky 2023 Rozkvětlá slečna Perle 115 g
Popis
Sardinky jsou druhem ryb, které se vyznačují jemnou a aromatickou chutí, zvláště když několik měsíců zrají. Tyto ročníkové sardinky se loví na konci sardinkové sezóny, kdy obsahují vysoký obsah tuku, což je nezbytné pro jejich zrání. Po zpracování jsou uloženy v plechovce, kde se jejich chuť a textura postupně zjemňují a harmonizují.
Sardinky jsou loveny v období od července do srpna na pobřeží Saint-Gilles-Croix-de-Vie a okolí, následně jsou ručně zpracovávány v konzervárně Vendée. Tento způsob zpracování zaručuje zachování jejich nejlepších chuťových a výživových vlastností. Sardinky jsou naloženy v extra panenském olivovém oleji, který podporuje jejich zrání a uchování.
Složení těchto sardinek zahrnuje čerstvé sardinky, extra panenský olivový olej a sůl. Jsou významným zdrojem bílkovin a obsahují omega 3 mastné kyseliny, které jsou prospěšné pro lidské zdraví. Celková hmotnost balení je 115 gramů, přičemž čistá hmotnost sardinek činí 86,3 gramů. Produkt je vyroben ve Francii a je vhodný pro ty, kteří hledají kvalitní konzervované ryby s jemnou chutí a bohatým výživovým profilem.