Materiál čepele ocel, materiál rukojeti dřevo, délka ostří 17,5 cmNůž KDS 1579 je vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli, která obsahuje přísadu molybdenu a vanadu, jenž zvyšuje životnost ostří a umožňuje dosažení vyšší tvrdosti (55 – 57 HRc). Je určený pro běžné používání v domácnostech, ale i pro profesionální použití.
Informace o KDS 1579 nůž řeznický vykosťovací 7 17,5 cm
Popis
Nůž KDS 1579 je vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli, která obsahuje přísadu molybdenu a vanadu, jenž zvyšuje životnost ostří a umožňuje dosažení vyšší tvrdosti (55 – 57 HRc). Je určený pro běžné používání v domácnostech, ale i pro profesionální použití. Životnost nože prodloužíte, pokud ho nebudete mýt v myčce na nádobí.