Švestka**Produktový popis: Jelux Štěpky na uzení švestka frakce 04 15 kg**
Dřevěné štěpky na uzení Jelux jsou vhodné pro všechny typy udíren a generátorů kouře. Při výběru správné frakce docílíte požadovaného kouřového efektu, který je klíčový pro uzení masa.
Informace o Jelux Štěpky na uzení švestka frakce 04 15 kg
Popis
**Produktový popis: Jelux Štěpky na uzení švestka frakce 04 15 kg**
Dřevěné štěpky na uzení Jelux jsou vhodné pro všechny typy udíren a generátorů kouře. Při výběru správné frakce docílíte požadovaného kouřového efektu, který je klíčový pro uzení masa. Tento konkrétní produkt je dodáván ve frakci 04, což je parametr, jenž ovlivňuje velikost a tvar štěpek.
Švestkové dřevo, které je použito při výrobě těchto štěpek, dodává pokrmům specifickou jemně nasládlou chuť a ovocné aroma. Tento druh dřeva je ideální volbou pro uzení vepřového masa, jako jsou uzená žebra, kolínka, slanina, panenka nebo klobásy. Dřevěné štěpky z švestky přinášejí také nádherný lesk, což zušlechtí vzhled finálního pokrmu.
Štěpky jsou sušeny při teplotě přibližně 600 °C, čímž se zajišťuje absence vlhkosti (na úrovni 10 % ±2 %) a eliminace plísní, hub a dalších mikroorganismů. Tento proces garantuje vysokou kvalitu štěpek a přispívá k dokonalé chuti a vůni uzeného masa.
Balení obsahuje 15 kg švestkových štěpek Jelux, které jsou čisté, důkladně zbavené prachu a pečlivě vytříděné. Kladně hodnocené Ústavem masného a tukového průmyslu a Národním hygienickým ústavem, nabízejí štěpky Jelux osvědčenou kvalitu pro vaše kulinářské potřeby.
Nahlásit
