Kráječ na pizzu JATA AC21 slouží na snadné a rychlé krájení těsta a pizzy. Vybavený ocelovým kolečkem o průměru 65 mm. Ergonomická silikonová rukojeť usnadní použití a zabrání nepříjemnému klouzání, které by mohlo vést až ke zranění. Nůž na pizzu JATA má možnost mytí v myčce.