Hmotnost 500 giPlody Bulgur 500 g je oblíbená přílohová obilovina k hlavnímu chodu. Jedná se o naklíčená, usušená, nahrubo rozlámaná a spařená zrna pšenice.
iPlody Bulgur 500 g je oblíbená přílohová obilovina k hlavnímu chodu. Jedná se o naklíčená, usušená, nahrubo rozlámaná a spařená zrna pšenice. Jedná se o tradiční, lehce stravitelný pokrm, který je hojně užívaný v zemích Blízkého Východu.
Bulgur má vysokou nutriční hodnotu, obsahuje bílkoviny, sacharidy, vlákninu, vitamíny (především vitamín A) a minerální látky (fosfor, železo, hořčík).