Chléb, ocel, nepřilnavý povrch, vhodná do myčky, vhodná do troubyForma na pečení chleba je vyrobena z oceli s keramickým povrchem, který zajišťuje rovnoměrné propečení a snadné vyklopení pečiva. Je vhodná pro přípravu žitného a kváskového chleba s vyšším podílem vlhkosti těsta.
Informace o Eva Solo Forma na chléb/koláč s keramickým povrchem 32 cm stříbrná
Popis
Forma na pečení chleba je vyrobena z oceli s keramickým povrchem, který zajišťuje rovnoměrné propečení a snadné vyklopení pečiva. Je vhodná pro přípravu žitného a kváskového chleba s vyšším podílem vlhkosti těsta. Tělo formy efektivně vede teplo, což zaručuje kompaktní střídka a stabilní tvar bochníku.
Keramický povlak Slip-Let® uvnitř i vně formy minimalizuje přilnavost těsta a usnadňuje čištění, přičemž je odolný vůči kovovému náčiní. Forma odolává teplotám až 400 °C, což umožňuje intenzivní pečení při vyšších teplotách. Konstrukce je navržena pro bezpečný úchop i při manipulaci s horkým pečivem.
Forma má objem 3,3 litru a rozměry 32 × 13 × 10 cm, což poskytuje dostatek prostoru pro žitný chléb, kváskové recepty i hutnější těsta. Její pevné stěny drží tvar během kynutí i pečení a pomáhají vytvořit rovnoměrnou strukturu bez deformací.
Forma je vhodná do myčky nádobí, pro delší životnost se však doporučuje ruční mytí. Její šedá barva se přizpůsobí většině interiérů. Povrch je navržen tak, aby těsto po upečení šlo snadno uvolnit a forma se rychle vyčistila bez nutnosti agresivního drhnutí.