Hmotnost 180 gNež si vychutnáte foie gras, vložte jej na několik hodin do chladničky. Dbejte na to, abyste ji vytáhli čtvrt hodiny před podáváním, ale nakrájejte ji na poslední chvíli.
Informace o Ducs de Gascogne Husí Foie Gras z Jihozápadu Francie 180 g
Popis
Než si vychutnáte foie gras, vložte jej na několik hodin do chladničky. Dbejte na to, abyste ji vytáhli čtvrt hodiny před podáváním, ale nakrájejte ji na poslední chvíli. Bez konzervačních látek nebo antioxidantů mohou mít naše foie gras mírně tmavé povrchové zbarvení, záruku autenticity a přirozenosti, která bude zdůrazněna, jakmile bude produkt nakrájen. Doprovázejte své foie gras opečeným venkovským chlebem a jemným bílým vínem nebo sklenkou šampaňského. Talíře můžete také ozdobit ovocným konfitem, perníkem nebo mini-fíkem osvěženým Armagnacem. Naše husí Foie Gras jsou vyrobeny z jater hus vychovaných venku na jihozápadě Francie (Gers, Landes a Hautes-Pyrénées) a krmených kukuřicí. Husí Foie gras má jemnější krémovou chuť a strukturu než kachní, která má výraznou pižmovou vůni a chuť. Složení: ztučnělá husí játra, sůl, pepř. Výživové údaje na 100g: energetická hodnota: 2293Kj / 557kcal, tuky: 58, 2g, -z toho nasycené mastné kyseliny: 0, 0g, sacharidy: 0, 7g, -z toho cukry: 0, 0,
Nahlásit
