Obdélníkový, délka 41 cm, šířka 27 cm, výška 8 cm, 2,43 kgMěděný pekáč představuje vysoce kvalitní a funkční kuchyňskou pomůcku, vytvořenou z vícevrstvého materiálu kombinujícího měď, hliník a nerezovou ocel. Vnější měděná vrstva zajišťuje vynikající tepelnou vodivost, což umožňuje rychlé a rovnoměrné rozvedení tepla po celém pekáči, a tím i efektivní a úsporné vaření.
Informace o De BUYER Inocuivre měděný pekáč 35 x 25 cm
Popis
Měděný pekáč představuje vysoce kvalitní a funkční kuchyňskou pomůcku, vytvořenou z vícevrstvého materiálu kombinujícího měď, hliník a nerezovou ocel. Vnější měděná vrstva zajišťuje vynikající tepelnou vodivost, což umožňuje rychlé a rovnoměrné rozvedení tepla po celém pekáči, a tím i efektivní a úsporné vaření.
Důležité rozměry pekáče zahrnují vnitřní rozměry 35 x 25 x 8 cm a celkové rozměry 41 x 27,5 x 12,35 cm. Tvar pekáče je obdélníkový, vhodný pro přípravu masa, ryb, brambor, zeleniny a dalších pokrmů v troubě. Jeho povrch je vnitřně jemně broušený, zatímco vnější leštěný povrch dodává elegantní vzhled a usnadňuje údržbu konstrukce.
Pekáč disponuje dvěma nýtovanými madly z lité nerezové oceli, která zajišťují robustnost a bezpečnou manipulaci. Měděná vrstva vyžaduje pravidelné leštění speciální pastou pro udržení lesku, vnitřní nerezová vrstva se ošetřuje ručním mytím. Díky preciznímu zpracování se nádobí nedeformuje při vysokých teplotách a je vhodné pro použití v tradiční troubě.
Základními vlastnostmi jsou vynikající vodivost tepla, rovnoměrné pečení, odolnost proti deformaci a elegantní design, který ospravedlňuje využití pekáče jak v kuchyni, tak při servisu pokrmů přímo na stůl.