Jackfruit je druh ovoce pocházející z tropického stromu chlebovník různolistý. Strom dorůstá výšky až ke 30 metrům. Jeho plody mohou vážit i nad 10 kg, mají oválný tvar a drsný povrch zelenožluté barvy. Uvnitř plodu je velké množství semen obalených do lepkavého pouzdra žluté barvy – právě tato šťavnatá část je velmi oblíbeným pokrmem, má nasládlou a osvěžující chuť. Jackfruit (chlebovník) je milován po celé Asii. Tento jackfruit v slazeném sirupu využijete k přípravě ovocných salátů nebo dezertů. Složení: jackfruit 40, 7 %, voda, cukr, zpevňující látka: E509, regulátor kyselosti: E330 Výživové údaje na 100 g výrobku Energie 418 kJ/ 100 kcal Tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 25 g z toho cukry 23 g Bílkoviny 0, 6 g Sůl 0, 02 g Hmotnost: 565 g, po odkapání 230 g Země původu: Thajsko
Nahlásit
