• Hmotnost 500 g

Allnature Himalájská sůl černá ve skutečnosti není černá, ale spíš sytě růžová, cihlově červená nebo šedá, což způsobuje především vysoký obsah železa a jiných minerálních látek. Černá sůl se…

• Sušené
• Hmotnost 100 g

Wolfberry Droždí je ve formě drobných válečků nebo kuliček odolných vůči teplu a používá se stejně snadno, jako čerstvé lisované droždí. Je velmi bohaté na biologické prvky (vitamíny, …

Gran Cucina obsahuje 17 % rostlinných tuků a neobsahuje cukr. Je to vynikající pomocník v kuchyni. Gran Cucina je hustá, není ji možné šlehat. Její využití je výhradně v gastronomii. …

• Hmotnost 200 g

Dlouhé cukrářské piškoty, které pocházejí ze Savojska v italském Piemontu. Výborně chutnají namočené v mléce nebo v kávě, rovněž se podávají navrstvené s různými krémy. Nejlépe je využijete jako…

• Hmotnost 20 g
• Eneregtická hodnota 1435 kJ
• Energetická hodnota kcal 342 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah soli 0,08 g

Želatina od značky Amylon je přírodní zahušťovadlo. Je skvělá pro přípravu naslano i nasladko. Je vhodná jako želé na dorty, koláče, krémy, polevy, ale také do aspiků a tlačenek. Je výborně…

• Objem 250 ml

Citronová šťáva je vhodná pro dochucení pokrmů i přípravu osvěžujících nápojů. Vyrobená z koncentrátu, zachovává si přirozenou chuť a aroma citronu. Její použití je univerzální, hodí se pro…

• Pohanková
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Pohanková celozrnná mouka od výrobce Natural Jihlava je vhodná pro různé kulinářské účely. Tento produkt je vyroben ze 100% pohanky a neobsahuje lepek, což jej činí vhodným pro osoby s celiakií…

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 550 g

Rýžová krupice je vyrobená z bílé rýže vysoké kvality, která je přirozeně bezlepková a lehce stravitelná. Obsahuje především sacharidy a bílkoviny, přičemž tuků je v ní minimum. Je bohatá na…

Speciální potravinářský gel na jedlý papír. Gel je vyvinut ke zvýraznění barev a k dosažení realistického vzhledu obrázků a fotografií z jedlého papíru. Slouží také k ochraně obrázku před…

• Objem 35 ml

Glycerin je viskózní, čirá, bezbarvá kapalina s mírně sladkou chutí. Používá se zejména k naředění polev a icingů a ke zvlhčení vyschlých potahovacích a modelovacích hmot. Může být také použit…

• Hladká
• Sójová
• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Sójová mouka je vynikajícím zdrojem cenných bílkovin. Neobsahuje lepek. Sója je zásadotvorná a má vysoký obsah řady cenných minerálů. Její vysoký obsah vitaminů B1 a B3, lecitinu, vápníku a…

• Hmotnost 250 g
• Bez lepku

Bramborové vločky je možné použít pro přípravu bramborové kaše, knedlíků, placek, noků a kroket, do dětských příkrmů, k zahušťování omáček a polévek, obalování masa, ryb, případně zeleniny.

• Třtinový světlý
• Krystal
• Hmotnost 500 g

Přírodní třtinový cukr Demerara vyniká příjemnou chutí, vůní a schopností podtrhnout přirozenou chuť pokrmů. Dodá chuť desertům, sladkému pečivu, ovocným salátům a jogurtům, její zlatohnědé…

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Jednodruhová, výběrová rýžová mouka, kterou lze použít na pečení, zahušťování, do palačinek, muffinů, sladkých i slaných sušenek apod. Je bezlepková a vyrobená v ČR. Rýže se velmi dobře…

• Škrob
• 400 g

Tapioka je škrob získávaný z oddenku manioku, který nám nejblíže může připomínat například batáty nebo brambory. Tapiokovou moukou lze nahradit u nás běžně užívanou pšeničnou mouku, což ocení…

• Hmotnost 100 g

Pomelo má svěží citrusovou chuť i aroma, podobné třeba oblíbenému grepu. Hmotnost balení činí 100 g.

• Hmotnost 100 g
• Energetická hodnota kcal 333,1 kcal
• Obsah soli 0,38 g
• Obsah vlákniny 0 g
• Typ přísady želatina

Alginát barevný sekaný 100 g od značky Afro je určen pro domácí pečení a cukrařinu. Tento produkt je balený v praktické hmotnosti 100 gramů, což je ideální množství pro ozdobu dortů a dezertů. …

• Hmotnost 50 g
• Eneregtická hodnota 1249 kJ
• Energetická hodnota kcal 302 kcal
• Obsah tuku 27 g
• Obsah bílkoviny 2,2 g

Borůvková náplň je praktickým pomocníkem při přípravě sladkých pokrmů, která umožňuje rychlé a jednoduchše doplnit dorty, cupcakes, zákusky, palačinky i lívanečky o svěží a chutnou vrstvu. S…

• Hladká
• Žitná
• Hmotnost 1000 g

Jedná se o speciální hladkou mouku na chléb a chlebové výrobky, která obsahuje pestrou škálu minerálních látek. Dodává chlebu a tmavému pečivu typickou chuť a aroma. Tato mouka je vhodná pro…

• Řepný světlý
• Moučka
• Hmotnost 1000 g

Kvalitní český moučkový cukr pochází od společnosti TTD. Disponuje obsahem protispékavých látek. Cukr je vyroben z české cukrové řepy. Výrobek nese označení kvality Klasa a je garantován…

• Hmotnost 500 g
• Eneregtická hodnota 1560 kJ
• Energetická hodnota kcal 373 kcal
• Obsah tuku 2,3 g
• Obsah bílkoviny 13 g

Strouhanka namletá z čerstvě upečeného pšeničného pečiva. Strouhanka se vyznačuje vysokou kvalitou použitého pečiva. Hmotnost balení je 500 g.

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Pšeničná hladká mouka na křehké pečivo je vyvinuta přesně na míru těstům, která mají při vyvalování držet tvar. Těsto z této mouky má jemnou strukturu, nelepí se a netrhá, proto je vhodné k…

• Objem 200 ml
• Hmotnost 200 g
• Eneregtická hodnota 642 kJ
• Energetická hodnota kcal 153 kcal
• Obsah tuku 15 g

Rama Crema 15 % je rostlinná alternativa smetany na vaření, která je vhodná pro různé kulinářské účely. Tento produkt je vyrobený z čočkové bílkoviny, rostlinného tuku a oleje, což jej činí…

• Hmotnost 200 g
• Typ přísady jedlá soda

Jedlá soda Dr. Oetker, 200 g Dr. Oetker Jedlá soda je univerzální přísada, kterou naleznete v praktické uzavíratelné dóze o hmotnosti 200 g. Její hlavní složkou je hydrogenuhličitan sodný (E…

• Polohrubá
• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Rýžová mouka je vhodná k zahušťování pokrmů, při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky. Lze ji využít i na sladké nepečené dezerty. Mouka je přirozeně bezlepková.

• Hladká
• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Rýžová mouka je vhodná k zahušťování pokrmů, při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky. Lze ji využít i na sladké nepečené dezerty. Mouka je přirozeně bezlepková.

• Třtinový tmavý
• Krystal
• Hmotnost 400 g

Přírodní třtinový cukr Naturala pochází z ekologického zemědělství. Půda, na které cukrová třtina vyrůstala, nebyla ošetřována žádnými syntetickými chemikáliemi. Tento cukr se vyznačuje jemnými…

• Hmotnost 1000 g

Mořská jemná sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně v mořské vodě a získává se odpařováním na slunci. Je vhodná k ochucení pokrmů, lze ji ale využít i pro…

• Hmotnost 250 g

Želírovací cukr 4:1 se výborně hodí na zavařování marmelád nebo při přípravě ovocných šťáv. Marmeládu lze připravit také v domácí pekárně.

• Objem 200 ml
• BIO

Umeocet má výraznou slano-kyselou chuť a příjemné lehce ovocné aroma, výborně se hodí do salátových zálivek. Využijete ho při přípravě kulajdy nebo čočky na kyselo a také na dochucení všech…

• S jódem
• Hmotnost 200 g

Himálajská diamantová sůl díky mořské bio řase Kelp zajistí dostatečný příjem a vysoké využití jódu rostlinného původu. Mořská řasa Kelp (Laminaria japonica), známá také jako Kombu, je…

• Třtinový světlý
• Krupice
• Hmotnost 500 g

Přírodní třtinový cukr je sladší než běžný cukr, má nezaměnitelnou přírodní vůni po ovoci, jablku i medu. Vyrábí se krystalizací z čerstvé třtinové šťávy s vynecháním všech chemických procesů. …

Irbis Sukralóza s chromem ve formě tablet v dávkovači je nízkokalorické sladidlo na bázi sukralózy. Jedná se o kvalitní náhradu cukru, nezpůsobuje zubní kaz, je vhodné i pro redukční dietu a…

• Hladká
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Sójová mouka je zdrojem cenných bílkovin. Neobsahuje lepek, v receptech na přípravu pečiva je proto třeba používat ji pouze jako doplňující mouku k mouce obsahující lepek (pšeničná, semolinová…

• Hmotnost 50 g
• Typ přísady želatina

Želatinový ztužovač můžete používat místo klasické želatiny. Příprava je rychlá a jednoduchá. Žádné zahřívání, želatinový ztužovač připravíte za studena. Stačí zamíchat se 100 ml vody a přidat…

• Hmotnost 1000 g
• Typ přísady jedlá soda

Jedlá soda je všestranný pomocník, který lze využít během úklidu domácnosti i při každodenní hygieně. Působí zásaditě, může pomoci při překyselení žaludku a pálení žáhy. Odstraňuje pigmenty a…

• Pšeničná
• Hmotnost 150 g

Tradiční asijská obalovací směs. 150 g směsi se smíchá s 210 ml studené vody a zeleninu, ryby nebo maso ve vzniklém těstíčku namáčíme a ihned smažíme dozlatova.

• Objem 200 ml

Rostlinná alternativa mléčné šlehačky. Ideální na zdobení dortů, na výrobu krémů a zmrzlin. Vhodná pro bezlepkovou dietu.

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 450 g

Červená pšenice patří k tradičním odrůdám pšenice. Její chuť a červenohnědá barva vynikne v kynutých buchtách, muffinech, koláčích, sušenkách i při přípravě prvotřídního chleba. Probio Mouka z…

• Hmotnost 100 g
• Bez lepku

Guarová guma představuje prášek bez zápachu a chuti. Výborná náhrada lepku při domácím pečení. Lze ji využít při zahušťování omáček, krémů, kaší i polévek. Působí jako stabilizátor a emulgátor.

• Hmotnost 1000 g

Solící dusitanová směs slouží ke zvýšení údržnosti výrobku a k vytvoření chuti, vůně a zachování barvy. Chrání tuky v mase a masných výrobcích před oxidací. Používá se pro nakládání a k přípravě…

• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Díky optimální struktuře, kvalitě lepku a škrobu kombinuje tato mouka vlastnosti hladké a polohrubé mouky. Je tak vhodná na pečení, obalování či zahušťování pokrmů. Produkt je v balení 1 kg.

• Hmotnost 75 g

Pho Ga bujón je základ pro přípravu tradiční vietnamské polévky Pho Ga, což je kuřecí nudlová polévka. Tento vývar se vyrábí z kvalitních ingrediencí, jako jsou kuřecí kosti, koření a bylinky. …