• Hmotnost 400 g

Inulín - rozpustná vláknina z čekanky. Inulín má prebiotické účinky. 400 g Inulínu vystačí na celý měsíc. Inulín je přírodní vláknina téměř bez kalorií.

Kokosová moučka je vydatným zdrojem energie, živin, je přirozeně bezlepková a hypoalergenní. Je základní surovinou pro výrobu kokosového mléka, másla, sušenek a mnoho receptů. Strouhaný kokos by…

• Hmotnost 400 g

Mléko je určeno pro cukrářské použití a pro výživu kojenců od 12 měsíců. Sušené mléko je vyrobeno z kvalitního pasterovaného mléka. Rozsáhlý systém kontroly zaručuje výrobku stálou kvalitu. …

• Hmotnost 500 g

Kořeninová sůl s bylinkami je vhodná na ochucení masových pokrmů. Dodá vašemu pokrmu lahodné kořeněné aroma. Neobsahuje cukr, lepek a zvýrazňovače chuti.

• Objem 250 ml

Jako čistě přírodní sladidlo, získané zahuštěním mízy cukerného javoru, je javorový sirup (spolu s medem a melasou) vynikajícím pomocníkem při nahrazování rafinovaného bílého cukru. Javorový…

Bílá bezlepková směs na jedlou krajku má karamelovou chuť a je ideální pro výrobu dekorací na dorty a jiné cukrářské výrobky. Tato směs obsahuje méně než 20 mg/20 ppm glutenu na kilogram. …

• Hmotnost 250 g

Sůl je získaná ručním sběrem po odpaření vody z pobřežních skal. Větší, tenké solné šupinky, jsou nepostradatelné při správném grilování. Hmotnost balení je 250 g.

• Sójový
• Objem 1000 ml
• Hmotnost 1000 g

Desantis Olio di Semi di Soia je sójový olej vyrobený z vysoce kvalitních sójových bobů. Tento olej je vhodný pro každodenní vaření i přípravu speciálních pokrmů. Díky jemné chuti a vůni…

Jedlé dekorace na dorty ve tvaru kamélií přinášejí elegantní vzhled a jsou praktickým doplňkem pro různé druhy dezertů. Tyto dekorace jsou vyrobeny z jedlých oplatek a potravinářských barev, což…

• Škrob
• 1000 g

Organická tapioková mouka je pochází z hlízy manioku. Jedná se o čistý škrob, který je ideální do pečení bezlepkových pokrmů, dezertů, buchet nebo pečiva, protože lehce nahradí jakoukoliv jinou…

Vanilkový lusk Bourbon Dr. Oetker pochází z ostrova Madagaskar a je té nejvyšší kvality. Plody vanilky zrají 7-8 měsíců, poté se ručně sklízejí a nechávají na slunci vysušit. Přísné kvalitativní…

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Freee Směs bílá bez lepku je vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad: rýžové, bramborové, kukuřičné a pohankové mouky a tapioky. Neobsahuje žádný deproteinovaný pšeničný škrob, sóju ani lupinu, …

• Hmotnost 250 g

Toto miso zraje v sudech po dobu tří měsíců a je extra jemné. K jeho výrobě se používá kvalitní český hrách. Miso je vhodné na přípravu polévek nebo jako dochucovadlo jakýchkoli pokrmů. Produkt…

• Hmotnost 18 g

Stolní sladidlo přírodního původu z extraktů rostliny Stevia rebaudiana. Nekalorická náhrada cukru, alternativa umělým sladidlům.

• Hladká
• Pohanková
• Hmotnost 1000 g

Pohanková celozrnná jemná mouka se hodí na pečení koláčů, sušenek a placek, na přípravu palačinek a lívanců. Hodí se i jako příměs do těsta na chléb nebo rohlíků.

• Hmotnost 250 g

Jedná se o skvělou náhražku plnotučného mléka pro ty, kteří mají problémy s laktózou, nebo pro ty, kteří se prostě snaží vyhnout laktóze ve své stravě. Sušené mléko bez laktózy určitě oceníte. …

• Hmotnost 1000 g
• Typ přísady kypřící prášek

Víte, co by nemělo chybět ve spíži žádné hospodyňce, která ráda peče? Jestliže jste tipovali kypřicí prášek, máte bod. Kypřicí prášek je neodmyslitelnou součástí receptury přípravy nejrůznějších…

• Arašídový
• Objem 1000 ml
• Hmotnost 1000 g

Arašídový olej je rostlinný olej získaný z plodů podzemnice olejné, který je vhodný pro široké využití v kulinářských postupech. Díky své vysoké odolnosti vůči teplotě je ideální pro smažení, …

• Barva zlatá
• Objem 30 ml

Zlatá jedlá barva je určena pro dekoraci a barvení potravin, zejména cukrářských výrobků, jako jsou dorty, zákusky, sušenky nebo polevy. Tato barva umožňuje dosáhnout sytého a rovnoměrného…

• Vanilkový
• Moučka
• Hmotnost 50 g

Dopřejte si trošku báječné sladkosti! Rakouský řepný cukr zjemněný smyslně aromatickou vanilkou. Již Aztékové dochucovali svou čokoládu vanilkou, která je díky jemně nasládlé chuti ryzím…

Tyto jedlé květy od Love Natur jsou sušené sedmikrásky. Jsou 100% přírodní. Balení má 15 g.

• Hmotnost 1000 g

Bílá instantní náhrada smetany do kávy a čaje – ideální do nápojových automatů i pro domácí použití.Ag pro creamer white 1 kg – Jemná bílá náhrada smetany do teplých nápojůAg pro creamer white…

Složení: cukr, sušený VAJEČNÝ bílek, protispékavá látka E551, regulátor kyselosti E330, stabilizátor E415, pěnivá látka E1505. Může obsahovat stopy mléka Vlastnosti a použití: Hladká, pevná a…

• Chlebová
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Schär Brot - Mix Dunkel je bezlepková směs mouky na tmavé pečivo. Balení 1 kg.

• Řepkový
• Objem 500 ml

Bezvodý separační sprej slouží k vymazaní pekařských forem a plechů pro všechny typy pečiva.

• Mandlový
• Objem 250 ml

Mandlový panenský olej lisovaný za studena z mandlí je od značky Natural Jihlava. Má výraznou chuť mandlí, běžně se přidává do všech léků určených pro rekonvalescenci po nemocech. Nejlépe chutná…

• Vanilkový
• Hmotnost 1000 g

Vanilkový cukr je tajná ingredience pro dokonale lahodné dezerty a nápoje. Jste vášnivým pekařem nebo jen milujete přidání trochy extra chuti do svých oblíbených receptů? Pak je tento vanilkový…

• Hmotnost 100 g

Pasta je vhodná k ochucování šlehaček, krémů, dezertů, náplní, zmrzlin. Lze jí také použít do těst, lze s ní péct. Vhodná i do čokoládových náplní (ganache). Doporučené dávkování je 0,74 g pasty…

• Hmotnost 1000 g
• Sladká

Glukózový sirup DR-3343 1 kg Glukózový sirup DR-3343 je základní surovinou v cukrářství, která se používá díky svým jedinečným vlastnostem při pečení a vaření. Tento produkt je získáván…

• Hmotnost 1000 g

Erythritol je cukerný alkohol, který se vyskytuje přirozeně v některých druzích ovoce. Erythritol má nulový glykemický index, je tedy sladidlem vhodným zejména pro diabetiky.

Kvalitní potahovací hmota má krásnou barvu a příjemné mandlové aroma. Je perfektní na potahování jakýchkoliv dortů, naopak se nehodí na modelování figurek a růží. Lze ji použít okamžitě.

• Objem 200 ml

Tento produkt kombinuje koncentrované máslo a slunečnicový olej. Je vhodný pro ty, kteří hledají alternativu k tradičnímu máslu nebo oleji při vaření a pečení. Díky praktickému balení ve spreji…

Čokoládová kočička bílá, sedící, je jedlá dekorace určená k ozdobení dortů a dalších cukrářských výrobků. Vyrobena je z kvalitní bílé čokolády, která je jemná na chuť a snadno se rozpouští v…

V kuchyni jsou potřebné spolehlivé produkty, které mají mnohostranné využití. Rama Cremefine Profi Na šlehání je skvělá k přípravě sladkých a slaných pokrmů. Je to unikátní spojení 68 % podmáslí…

• Hmotnost 1000 g

Jemný bramborový škrob pro potravinářské účely, je vhodný pro přípravu moučníků, dortů, keksů, omelet a všeho drobného pečiva. Výborně se hodí na zahuštění omáček. Všem pokrmům dodá zvláštní…

• Hmotnost 950 g

Rama Classic je roztíratelný tuk, který má 100% rostlinný původ a je tedy vhodný pro vegany. Tento produkt o hmotnosti 950 gramů představuje variabilní kuchyňskou surovinu, kterou lze použít při…

Barvený marcipán neobsahuje barviva E102, E104, E110, E122, E124, E129. Tyto látky mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Je samozřejmě také bez geneticky upravených surovin, …

• Hmotnost 1000 g

Mák modrý je nepostradatelná potravina české kuchyně plná vitamínů, minerálů a vlákniny. Je to stará kulturní rostlina, která v oblasti Středozemního moře zahrnuje více než 100 druhů. Pěstování…

• Vinný
• Objem 250 ml

Ocet ze Sherry Pedro Ximénez La Chinata je charakteristický svou přípravou ze sladké odrůdy hroznů Pedro Ximénez a zráním v souladu s tradičním postupem. Výsledkem je velmi aromatická a jemná…

• Hmotnost 56,7 g
• Obsah tuku 2,6 g
• Obsah bílkoviny 18 g
• Obsah sacharidu 11 g

Mořské řasy stačí na 5 minut namočit do vlažné či studené vody - objem se zvětší až 10x. Používají se především do tradiční polévky MISO, která je základem japonské kuchyně. Řasy se také velice…